Kategória Hagyományos receptek

Kukoricapehely Pancetta-val
Hagyományos receptek

Kukoricapehely Pancetta-val

Kukoricapehely a Pancetta recepttel Összetevők4 uncia szeletelt pancetta, apróra vágott 2 evőkanál vaj, plusz még egy pan¾ csésze kővel őrölt vagy szokásos sárga kukoricaliszt ¼ teáskanál durva kóser sóRecepciókészítésMehetsük a sütőt 425 ° -ra. Vaj egy 8 és 34; Négyzet alakú sütő serpenyőt. Hűtse le a pancettát közepes serpenyőben közepes-magas hőn, amíg enyhén megbarnul, kb. 4 percig.

Bővebben

Hagyományos receptek

Orecchiette brokkoli Rabe-vel és sült csicseriborsóval

Orecchiette brokkoli Rabe-vel és sült csicseriborsó recepttel Összetevők1 font orecchiette tészta (kis fül alakú tészta) vagy penne2 evőkanál (1/4 bot) vaj2 15 1/2-uncia doboz garbanzo bab (csicseriborsó), jól kiszívva1 / 3 csésze vékonyra szeletelt friss zsálya1 1 font csokor brokkoli rabe, vágva, 1 hüvelykes darabokra vágva1 csésze (csomagolva) frissen reszelt parmezán sajtban (kb. 3 uncia) Receptek előkészítéseFőzze az orecchiette-t nagy edényben forrásban lévő sós vízben, amíg a tészta gyengéd, de még mindig keményen harap.
Bővebben
Hagyományos receptek

Gyömbér-fokhagyma Hummus recept

Gyömbér-fokhagyma Hummus recept készít körülbelül 2 1/2 csésze ServingsIndientients1 1 hüvelyk hosszú darab hámozott friss gyömbér2 csésze garbanzo bab (csicseriborsó; két 15 uncia dobozból), lecsepegtetett, 3 evőkanál folyadék fenntartva3 evőkanál fűszerezetlen rizs ecet1 1/2 teáskanál szójaszósz1 / 2 teáskanál chili-fokhagymás mártás1 / 2 teáskanál frissen őrölt csillagánizs1 / 4 csésze apróra vágott friss cilantro2 teljes csillagánizs (opcionális) Receptek elkészítéseA be- / kikapcsolás, a fokhagyma és a gyömbér felhasználása a processzorban.
Bővebben
Hagyományos receptek

Kecskesajt Crostini vérnarancs és fekete bors lekvárral

Kecskesajt Crostini vérnarancs és fekete bors lekvár recepttel Hozzávalók8 uncia lágy friss kecskesajttal, szobahőmérsékleten1 / 4 teáskanál durván őrölt fekete paprikaFagyasztott citromlé (opcionális) 18 1/2 hüvelyk vastag szeletek szeletek francia vagy mazsolás baguette, pirítottReceptek előkészítéseLace kecskesajt kis tálban.
Bővebben
Hagyományos receptek

Citrom olaj

Citromolaj recept Használja ezt az olajat, és gyengéd citrommal keverje hozzá a legfontosabb pizzákhoz, salátákhoz vagy pörkölt zöldségekhez. Összetevők1 citrom, vékonyra szeletelt, magvait eltávolítva2 fokhagyma gerezd, enyhén aprítva ½ teáskanál aprított paprikapehely receptkészítésBecet, fokhagyma, olaj, só és piros borsos pelyheket nagyon kicsiben főzzük egy kis serpenyőben alacsony lángon, és főzzük (keverés nélkül), amíg a citrom gyengéd, 20–30 percig.
Bővebben
Hagyományos receptek

Grillezett Panzanella

Grillezett Panzanella recept A kenyér roston sütés egy kicsit kiszárad, így jobban felszívja az öntettel.Összesítők4 evőkanál olívaolaj, felosztva, plusz kefekészítéshezKosher só és frissen őrölt fekete bors4 szelet vastag vidéki kenyér, kéreg eltávolítva2 evőkanál vörösbor-ecetRecept ElőkészítésToss scallions 2 evőkanállal.
Bővebben
Hagyományos receptek

Vajas-párolt újhagyma, sok metélőhagymával

Vajas-párolt tavaszi hagyma, sok metélőhagyma recepttel A tálban a hagyma íze van: A zöldek fényereje kiegyensúlyozza a hagymákat & 39; édesség, a főzőfolyadék vajas szóssá válik, és a friss metélőhagyma magas megjegyzést produkál a befejezéshez. Összetevők8 újhagyma (kb. 1 font), a gyökérvégekre vágva4 evőkanál (1/2 bot) sózott vaj, felosztva1 / 4 teáskanál apróra vágott friss metélőhagymaReceptúrakészítés hagymát egy nagy serpenyőben, vágva a sötét zöldek tetejét, hogy illeszkedjen.
Bővebben
Hagyományos receptek

Retro Highball

Retro Highball recept Hozzávalók2 uncia szóda vagy ízlés szerintKészítmény elkészítéseElőnyös, természetesen. A 2 uncia szesz és 2 uncia szóda aránya jó hely a kezdéshez, ha valóban meg akarja élvezni az alapszellemet annak minden dicsőségében. Ha túl sok, adagoljon be egyenként 1 uncia szódat, amíg az megfelel az ízlésének.
Bővebben
Hagyományos receptek

Osztott borsóleves füstölt kolbásszal és zöldekkel

Osztott borsóleves füstölt kolbásszal és a Zöldek recepttel Összetevők1 16 uncia zsák szárított zöld borsó (2 1/3 csésze) 12 uncia teljesen főtt füstölt sertés linguiça vagy andouille kolbász8 csésze (vagy annál több) alacsony sótartalmú csirkeleves 3–4 csésze durván apróra vágott kelkáposzta recept előkészítéseKombinált hasított borsó, egész kolbász, 8 csésze húsleves és babérlevél nagy, nagy edényben.
Bővebben
Hagyományos receptek

Körte, áfonya és kristályosított gyömbér macska

Bezárás menüikonReceptekEgészségügyiAlapvetőenÉttermekMagason ajánlomPodcastVideosShopFeliratkozás hírlevelünkreAdatvédelmi és felhasználói megállapodásokSzolgáltatásokDe december 2009RendszerkészítményekReceptek előkészítéseTáplálkozási tartalomEgy ropogós a következőket tartalmazza: (Az elemzés 1/4 csésze fagylaltot tartalmaz adagonként.) Kalória (kcal).
Bővebben
Hagyományos receptek

Grillezett nyári homár

Grillezett nyári homár recept HozzávalókChipotle-Lime olaj6 nagy fokhagyma gerezd, apróra vágva 1 evőkanál friss lime juice1 1/2 teáskanál darált konzerv chipotle chili1 teáskanál reszelt lime héja2 evőkanál apróra vágott friss korianderGinger-zöld hagyma vaj2 teáskanál (csomagolva) darált 4 hámozott friss gyömbér1 / kanál rizsbor vagy sake1 / 3 csésze finomra vágott zöld hagyma3 evőkanál vaj, szobahőmérsékletLobster2 1 1 / 2–2 font élő homárRecepciókészítésChipotle-Lime OilCook olajat és fokhagymát nehéz kis szószos serpenyőben közepes-alacsony hőn, amíg a fokhagyma barnulni nem kezd körülbelül 8 perc alatt.
Bővebben
Hagyományos receptek

Délnyugati grillezett szegy az Ancho Chile mártással

Délnyugati grillezett szegy Ancho Chile szósz recepttel Hozzávalók4 teáskanál durva kozher só1 evőkanál (csomagolt) aranybarna cukor2 teáskanál ancho chile por1 teáskanál granulált fokhagyma1 teáskanál durván őrölt fekete bors1 5-5 1/2 font laposra vágva (más néven első- vágott) szegy 1 / 4–1 / 2 hüvelykes zsírréteggel az egyik oldalon4 csészén Hickory vagy tölgy faforgácson, vízben áztatva 1 óra4 eldobható 6 x 3 3/4 x 2 hüvelykes mini alumínium kenyér serpenyőben (fa forgács, ha gázrácsot használ) 2 11 3/4 x 8 1/2 x 1 1/4 hüvelykes eldobható alumínium edények (szegyhez) Receptek elkészítéseKeresse össze az első 7 összetevőt kis tálban.
Bővebben
Hagyományos receptek

Kukoricapehely Pancetta-val

Kukoricapehely a Pancetta recepttel Összetevők4 uncia szeletelt pancetta, apróra vágott 2 evőkanál vaj, plusz még egy pan¾ csésze kővel őrölt vagy szokásos sárga kukoricaliszt ¼ teáskanál durva kóser sóRecepciókészítésMehetsük a sütőt 425 ° -ra. Vaj egy 8 és 34; Négyzet alakú sütő serpenyőt. Hűtse le a pancettát közepes serpenyőben közepes-magas hőn, amíg enyhén megbarnul, kb. 4 percig.
Bővebben
Hagyományos receptek

Édes burgonya – kurkuma miso leves

Édes burgonya – kurkuma miso leves recept Vigyázzon, ne hagyja, hogy ez a leves forraljon, amikor újramelegíti - meg akarod őrizni a miso finom tulajdonságait, amelyeket a nagy hő elpusztíthat. -centrikusan nem édesített kókusztej 1 evőkanál finomra reszelt friss kurkuma vagy 1 teáskanál őrölt kurkuma1 evőkanál friss lime juiceSült pirított kókuszdió pelyhek, zúzott sózott, pörkölt földimogyoró és chili olaj (tálaláshoz).
Bővebben
Hagyományos receptek

Gyors csirkekanna pite

Gyors csirkekanna recept az egyetlen nem last-minute dolog ebben a receptben? A leveles tészta kiolvasztása. Az étel elkészítése előtt feltétlenül tegye hűtőszekrénybe éjjel. Ez része a BA & 39; snek, az alapvető recepteink gyűjteményének. Összetevők ¼ csésze (½ pálca) sózott vaj1 nagy mogyoróhagyma, apróra vágott1 evőkanál apróra vágott friss kakukkfű Wondra vagy általános célú liszt, plusz további felületek3 csésze alacsony nátriumtartalmú csésze csirkelevesKosher-só és frissen őrölt fekete bors6 uncia.
Bővebben
Hagyományos receptek

Tojás Serrano sonkával és Manchego sajttal, zöld olajbogyóval és Migas recepttel

Tojás Serrano sonkával és Manchego sajttal, zöld olajbogyóval és Migas recepttel HozzávalókReleish1 / 4 csésze apróra vágott, sós lében szárított zöld olajbogyó1 / 4 csésze apróra vágott pörkölt pirított piros paprika tégelyből1 evőkanál extraszűz olívaolaj1 teáskanál apróra vágott friss oreganoMigas2 evőkanál extra virgin olívaolaj2 apró fokhagyma szegfűszeg, préselt4 3/4 hüvelyk vastag szelet rusztikus vagy ciabatta, 3/4 hüvelykes kockákra vágva (körülbelül 4 nagylelkű csésze) Saláta1 evőkanál extraszűz olívaolaj1 evőkanál Sherry bor ecet1 / 4 csésze finoman apróra vágott mogyoróhagyma4 csésze (könnyedén csomagolva) sült saláta kitûnõ levelek4 csésze (könnyûen csomagolva) szakadt baba frízéFleur de sel vagy durva kóser sóEggs1 evőkanál extraszûz olívaolaj4 uncia nagyon vékonyra szeletelt Manchego sajt * 4 nagyon vékony szelet Serrano sonka vagy prosciuttoRecepció elkészítéseRegyenek összeszedelve tál.
Bővebben
Hagyományos receptek

Sült csíkos basszus édeskömény, paradicsom és olajban szárított olajbogyó

Pörkölt csíkos basszus édeskömény, paradicsom és olajban szárított olajbogyó Receptek Hozzávalók1 csésze (kb.) Extra-szűz olívaolaj2 nagy, friss édeskömény-hagymával, mellük csatolt, díszítve; hagymát hosszirányban négyzetre osztva, majd vékonyra szeletelve; frontok apróra vágva és fenntartva1 nagy vöröshagymára, hosszirányban felére csökkentve a gyökér végén, vékonyra szeletelve (kb. 3 csésze) 3 1 1 / 4–1 / 2 font egész csíkos basszus, megtisztítva, kibelezve, méretezve1 / 4 csésze (kb. ) általános célú liszt6 nagy fokhagyma szegfűszeg, hámozva, zúzva, osztva 3/4 csésze apróra vágott friss olasz petrezselyem, osztott 1 font cseresznye paradicsom, felére csökkent1 / 2 csésze olajban szárított fekete olajbogyó, pácolt, felére csökkentve. F.
Bővebben
Hagyományos receptek

Grillezett őszibarack tejszínhabbal és karamellel

Grillezett őszibarack tejszínhabbal és karamell recepttel6. Összetevők6 szilárd, de érett nagy őszibarack, hámozva, felére vágva, pittelve1 csésze hűtött habverővel 3/4 csésze karamell öntettel, felmelegítve. Rendezzen az őszibarack felét felfelé vágva a sütőlapra; meghintjük az őszibarackot cukorral.
Bővebben
Hagyományos receptek

Karamell-dió pite szárított cseresznye

Karamell-dió pite szárított cseresznye recepttel HozzávalókTermesztés1 1/2 csésze általános célú liszt1 / 4 teáskanál sütőpor5 evőkanál hűtött sózott vaj, 1/2 hüvelykes kockákra vágva4 evőkanál (vagy annál több) jeges vízTölés1 / 4 csésze szárított torta meggy, apróra vágott2 / 3 csésze (csomagolt) aranybarna cukor1 / 4 csésze (1/2 pálca) vaj, megolvasztva, szobahőmérsékleten1 1/2 teáskanál vaníliakivonat1 csésze dió, pirított, apróra vágvaRecepciókészítésKrémKészítsen össze lisztet, sót és sütőport a processzorban.
Bővebben
Hagyományos receptek

Parmezán felvert burgonyával töltött portobello gombák

Parmezánnal felvert burgonyával töltött portobello gombák receptje Hozzávalók8 uncia vörös bőrű édesburgonya (jam), hámozva, apróra vágva 8 uncia fehéres bőrű burgonyát, hámozva, apróra vágva6 fokhagyma-gerezd, hámozva, egészben hagyva 4 evőkanál frissen reszelt parmezán sajt2 nagy tojás, összekeverve4 4–5 hüvelyk átmérőjű portobello gombák2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem1 teáskanál apróra vágott friss rozmaring2 6 uncia táska friss baba spenótRecepció előkészítéseFőzzön összes burgonyát, fokhagymát és babérlevelet nagy serpenyőben forrásban lévő sózott vízben, amíg nagyon gyengéd, kb. 12 percig.
Bővebben
Hagyományos receptek

Toszkán kelkáposzta Caesar Slaw

Toszkána kelkáposzta, Caesar Slaw receptje Hozzávalók1 / 4 csésze friss citromlé8 szardella filé olajba csomagolva, lecsepegtetve3 / 4 csésze extraszűz olívaolaj1 / 2 csésze finomra reszelt parmezán, osztvaKosher-só és frissen őrölt fekete bors1 keményen főzött tojás, hámozva14 uncia toszkán kelkáposzta vagy más kelkáposzta, a középső szár eltávolítva, vékonyra szeletelve (kb. 8 csésze) Receptek elkészítéseAz első 4 összetevőt egyesítsük egy turmixgépben; püré, amíg sima.
Bővebben