Kategória A legjobb receptek

Sake-párolt kagyló Soba tésztával
A legjobb receptek

Sake-párolt kagyló Soba tésztával

Sake-párolt kagyló Soba tésztával Recept-összetevők8 uncia soba (japán stílusú) tészta1 evőkanál növényi olaj1 csokor mogyoróhagyma, fehér részek és sötétzöld részek elválasztva, vékonyra szeletelve1 jalapeño, magva (hacsak nem vágyakozol hőre), szeletelve1 és 39; darab gyömbér, hámozott, szeletelt2 1/2 font Manila kagyló, dörzsölt INFOSoba tészta kapható az ázsiai piacokon és a legtöbb szupermarketek ázsiai ételeinek részén.

Bővebben

A legjobb receptek

Fűs steak Kalamata-Olive Chimichurri recepttel

Fűs steak Kalamata-olíva Chimichurri recepttel Hozzávalók3 evőkanál gyümölcsös olívaolaj, osztva4 fokhagyma gerezd; 2 vékonyra szeletelt, 2 sajtolt1 / 4 teáskanál szárított aprított pirospaprika1 babérlevél, lehetőleg friss, felére törve1 / 3 csésze finomra vágott mogyoróhagyma1 / 4 csésze finomra vágott friss olasz petrezselyem2 evőkanál finoman apróra vágott Kalamata olajbogyó2 evőkanál vörösbor-ecet2 14-16 - hüvelyk fel 2 hüvelyk vastag, füves táplálkozású New York-i szeletekre1 teáskanál durva kóser-só1 / 4 teáskanál cayenne paprikaRecepció előkészítéseHegyen 2 evőkanál olajat nehéz közepes serpenyőben közepes hőn.
Bővebben
A legjobb receptek

Caesar Coleslaw

Caesar Coleslaw recept Hozzávalók1 / 3 csésze friss citromlé9 szardellafilé, apróra vágva1 2/4-kiló fejjel készített savanyú káposzta feje, felére csökkent, magasságú, nagyon vékonyra szeletelt (kb. 16 csésze) 16 zöld hagyma, vékonyra szeletelt1 / 2 csésze (csomagolva ) frissen reszelt parmezán sajtReceptek elkészítéseAz első 4 hozzávalót kis tálban keverje össze.
Bővebben
A legjobb receptek

Friss rókagombával paprikával

Friss rókagombával, paprikás recepttel Összetevők2 evőkanál (1/4-es) vaj8 uncia friss rókagombagomba, ha nagy méretű, négy teáskanál apróra vágott mogyoróhagyma-recept előkészítéseElkészítsen olvadt vajat olajjal nagy, nagy serpenyőben közepes-magas hőn. Adj hozzá gomba; főzzük, amíg enyhén megbarnul, kb. 6 percig.
Bővebben
A legjobb receptek

Tunéziai stílusú buggyantott tojás pirospaprikás mártással

Tunéziai stílusú buggyantott tojás paprikás mártással recepttel Összetevők1 közepes lilahagyma, apróra vágott2 fokhagyma-szegfűszeg, finomra aprítva4 piros paprika, magasságban, hosszirányban 1/2 ”-es csíkra vágva1, 1/2 teáskanál kosher-só, felosztva, plusz fűszerezés1 nagy, magos, reszelt paradicsom, a dobozon lévő nagy lyukak segítségével reszelve 1 evőkanál (vagy annál több) harissa paszta1 teáskanál fehérbor-ecet vagy alma-ecetFakas tengeri só, például a MaldonINGREDIENT INFOHarissa, egy fűszeres észak-afrikai vörös chili paszta, elérhető a Középtől Keleti piacok, néhány speciális élelmiszerüzlet és mustafa.
Bővebben
A legjobb receptek

Roston sült porterhouse steak paprika-parmezán vajjal

Roston sült porterhouse steak paprika-parmezán vaj recepttel Összetevők1 2 3 / 4–3 hüvelyk vastag porterhouse steak (kb. 2 3/4 font) 7 nagy fokhagyma gerezd, darált1 evőkanál apróra vágott friss kakukkfű2 teáskanál őrölt fekete bors1 teáskanál apróra vágott friss rozmaringRecepte Előkészítés Helyezze a steak üveges sütőedénybe.
Bővebben
A legjobb receptek

Strozzapreti Oxtail Ragù és torma morzsákkal

Strozzapreti Oxtail Ragù-val és a torma morzsával készített recepttel A gazdag ízű oxtail mesésen selymes textúrára készít, de itt működnek más pikkelyes darabok, mint például a csontozott rövid bordák. szegfűszeg, apróra vágott2 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkeleves3 teáskanál finoman apróra vágott rozmaring, elosztva1 csésze durván szakadt kenyérdarabon2 teáskanál frissen reszelt torma12 uncia strozzapreti vagy más rövid tésztaElőkészítésElőkészítse elő a melegítőkemencét 350 ° C-ra.
Bővebben
A legjobb receptek

Tojásrántotta rámpákkal, Morelszel és spárgaval

Rántott tojás rámpákkal, morzsával és spárga recepttel Hozzávalók1 / 4 csésze vékonyra szeletelt vágott rámpahagymák és karcsú szárak plusz 1 csésze vékonyra szeletelt zöld felsők (kb. 4 nagy rámpától) 4 közepes spárga lándzsa, vágva, átlósan 1/2-re vágva hüvelyk méretű darabok (kb. 1/2 csésze) 1 uncia friss morel gomba, vékonyra szeletelve (kb. 1/2 csésze) 4 nagy tojás, összekeverve.
Bővebben
A legjobb receptek

Barbecue Törökország szendvicsek

Barbecue Törökország szendvicsek receptje Hozzávalók1 kicsi lilahagyma, vékonyra szeletelt1 csésze finoman apróra vágott vörös káposzta1 font vastagságban szeletelt főtt pulykahús, gyufaszál méretű szalagokra vágva2 / 3 csésze vásárolt barbecue szósz1 / 4 csésze házi pulykaleves vagy kevés sótartású csirkeleves4 lágy szendvics zsemle, felére csökkent, pirított receptkészítésKapcsolja össze az első 3 összetevőt közepes tálban.
Bővebben
A legjobb receptek

Francia hagymaleves

Francia hagymaleves recept Hozzávalók2 közepes hagyma, apróra vágva1 evőkanál sózott vaj1 evőkanál Calvados, Applejack vagy más brandy4 csésze alacsony sótartalmú marhahúskészletKószersó és frissen őrölt fekete bors4 -8 1/2 & 39; csésze reszelt Gruyère vagy raclette sajtReceptek előkészítéseMehetsük a kemencét 450 ° -ra.
Bővebben
A legjobb receptek

Mango-Chile jég

Mangó-chilei jégreceptek Összetevők6 nagy mangó (körülbelül 5 1/3 lb), felére felosztva, kivágva, hámozva, kockára vágva (kb. 7 1/2 csésze) 1/4 teáskanál. ancho chile por plusz több (opcionális) Receptek elkészítéseSzereljen be egy szűrőt 13x9x2 & 34; üveg sütés-csészébe. Kombinálja az összes összetevő felét 5 evőkanállal. vizet egy processzorban és a pürét simáig.
Bővebben
A legjobb receptek

Porcini gomba rizottó

Porcini gombás rizottó recept: 6 főétel vagy 4 főételek adagjaEljárók1 uncia szárított sertésgomba * 1 1/2 csésze arborio rizs vagy közepes szemű fehér rizs (kb. 9 1/2 uncia) 3 nagy mogyoróhagyma, apróra vágott2 csésze (vagy több) ) kevés sótartású csirkeleves1 csésze frissen reszelt parmezán sajt (kb. 3 uncia) 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselymet receptkészítésElőkészítésBőzzön 2 csésze vizet forralni egy nehéz kis serpenyőben.
Bővebben
A legjobb receptek

Sült Koji csirke

Sült Koji csirke recept Ha lehetséges, tervezze meg előre ezt az egyszerű csirke receptet; Ha az ízesítés után 2 napig hagyja lehűlni, óriási hatással van az ízére, és időt ad a bőrnek a kiszáradásra, ami növeli a ropogós potenciálját. Összetevők2 evőkanál szemcsés rizs koji1 evőkanál Gyémánt kristály vagy 2 teáskanál Morton košer só1 3½ – 4-font csirke, szárazra pácoltFagyasztottan őrölt fekete paprikaRecepciókészítésKörölje meg a kojit fűszerdarálóban vagy turmixgépben finom porra.
Bővebben
A legjobb receptek

Sült karfiol citrom-petrezselymes öntettel

Pörkölt karfiol citrom-petrezselymes kötszer recepttel Összetevők1 fej karfiol (kb. 2 font), növényekre vágva, köztük gyengéd levelek6 evőkanál olívaolaj, megosztott Kóser só, frissen őrölt paprika1 csésze friss sima levél petrezselyem levelek1 / 2 teáskanál finoman reszelt citromhéj2 evőkanál friss citromléA receptkészítésMehetsük fel a sütőt 425 ° C-ra.
Bővebben
A legjobb receptek

Kurkuma sült tojás kelkáposzta, joghurtos és szalonnával

Kurkuma sült tojás reggeli tál recept A reggeli tálak elkészítésének nem szabad eltelnie 2 órát; ez kb. 20 perc alatt elkészül. Adjon hozzá pörkölt édesburgonyt vagy főtt szemeket, hogy még szívélyesebbé váljon. Az összetevők1 csomó göndör kelkáposzta, a bordák és a szárok eltávolítva, a levelek nagy darabokra szakadva5 evőkanál extraszűz olívaolaj, felosztva ½ teáskanál őrölt kurkumaUrfa paprika vagy más enyhe pirospaprika pehely és mész ékek (tálaláshoz) Receptek elkészítése Helyezzen egy állványt a sütő közepére, és melegítse 375 ° -ra.
Bővebben
A legjobb receptek

Sötét csokoládé menta cupcakes fehér-csokoládé menta fagyosan

Sötét csokoládé menta cupcakes fehér-csokoládé menta fagyos recepttel Ezek a homályos csokoládé menta cupcakes kétszeres adagot csokoládét és mentet kapnak a fehér csokoládé menta fagyosításánálRendkívülzőkCupcakes2 csésze dió, pirított, hűtve1 csésze teljes tej ricotta sajt1 / 4 csésze apróra vágva friss menta1 / 2 teáskanál sütőpor6 uncia keserű (nem édesítetlen) vagy félédes csokoládé, apróra vágva 3/4 csésze (1 1/2 pálca) sózott vaj, 1/2 hüvelykes kockákra vágva1 teáskanál vanília kivonat fagyás1 evőkanál sózott vaj8 uncia kiváló minőségű fehér csokoládé, apróra vágva 1 evőkanál zöld krém de mentheReceptek elkészítésecsokoládékütés melegítse a sütőt 325 ° F-ra.
Bővebben
A legjobb receptek

Kókuszdió-lime rúd mogyorós keksz kéreggel

Kókuszdió-lime rúd mogyorós keksz kéreg recepttel Édesített kókuszdió meghintése a csípős mész töltelékével. Az alapanyagokKOR11 csésze mogyoró, pirított, hántolt1 1/4 csésze általános célú liszt13 evőkanál (1 1/2 bot és 1 evőkanál) hűtött sózott vaj, 1/2 hüvelykes kockákra vágvaTÖLTÉS2 csésze plusz 2 evőkanál cukor3 / 4 csésze friss lime juice (kb. 8 nagy lime) 1/3 csésze általános célú liszt1 evőkanál finomra reszelt lime héja3 / 4 csésze (csomagolva) édesített pelyhes kókuszdió (kb. 3 uncia) Receptek előkészítéseFOR CRUSPozíciós állvány a sütő közepén, és előmelegítse 350 ° F-ra.
Bővebben
A legjobb receptek

Sült hagyma ecettel

Sült hagyma ecettel recepttel: A szerény hagyma megemelése: A bőrükben történő pörkölés megőrzi a természetes cukrokat, és olvadás közben lágyvá válik, de szétesés nélkül. Az alapanyagok4 font kevert kis és közepes méretű hagyma (például Vidalia vagy sárga) 2 evőkanál vörösbor-ecetKosher-só, frissen őrölt paprikaRecepciókészítésMehetsük fel a sütőt 400 ° C-ra.
Bővebben
A legjobb receptek

A hentes hamburgere

A Hentes Burger receptje körülbelül 1 1/4 fontot tesz szükségessé. Adagok Hígítók4 uncia csontozat nélküli rövid bordák3 uncia marhahús zsírrombákReceptek előkészítéseA húsCsír hús és zsír 1 & 34-re; kockák. Helyezzen egy rétegben egy peremes sütőlapra, és hűtse le fagyasztóban, amíg nagyon hideg nem lesz (a kockáknak szilárdnak kell lenniük, de mégis meg kell adni, ha ujjával nyomják meg), kb. 15 percig.
Bővebben