Új receptek

Bluehour: Gondosan elkészített ételek, figyelmes kiszolgálás és lenyűgöző légkör

Bluehour: Gondosan elkészített ételek, figyelmes kiszolgálás és lenyűgöző légkör


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gondosan elkészített ételek, figyelmes kiszolgálás és lenyűgöző légkör

Divatos, különleges és gyönyörű hely vacsorázni, Bluehour, 250 NW 13. sugárúton, Portlandben Gyöngy kerület, jelenleg a környék egyik legnépszerűbb étterme.

A Bluehour -nál finom gonddal készített whisky -ízesítéseket és tökéletesen főzött fésűkagylókat finomíthat. Bár egyesek szerint az árak szokatlanok, az ételek és a szolgáltatás minősége megéri a plusz pénzt. A menü olyan főételeket tartalmaz, mint a fekete szarvasgomba tengeri sügér, grillezett bárány karaj, és a tagliatelle, egy egyedi étel, amely guanciale -ből (füstölés nélküli olasz szalonnából), bébi articsókából, sült fürjtojásból és mentából áll. A sajtlap is erősen ajánlott, egy tányér a szakács napi sajtválasztékából, valamint marcona mandulából, almából és bagettből. A magas árak ellenére olcsóbb ajánlatokat talál a happy hour menüben, amely jellemzően körülbelül 15 terméket kínál, kezdve akár 1 dollártól 9 dollárig.

Desszertként a sütőtök burkolata hatalmas közönségkedvelő, amelyet malátás tejtortából, gyömbéres karamellből és fűszeres pepitásból készítenek. A Bluehour ételei, hangulata és szolgáltatása nagyon kevés kívánnivalót hagy maga után, ezért jöjjön el a Gyöngykörzetbe, hogy mindent befogadjon.


A legjobb elegáns éttermek Montrealban: javaslataink

Próbálja megtalálni a megfelelő éttermet, hogy foglaljon egy különleges alkalomra? Valami elegáns, szokatlan és megbízhatóan fantasztikus? Ne keressen tovább, mert itt található Montreal legjobb, elegáns éttermeinek listája! A listán szereplő címek nemcsak vizuálisan lenyűgözőek és gasztronómiai szempontból lenyűgözőek, hanem viszonylag drágák is lehetnek, és jellemzően ünnepi alkalmakra vannak fenntartva. Természetesen ezek a létesítmények kiváló helyszínek az enofilek számára is, mert mindenki tudja, hogy a remek bor minden finom étkezési élmény döntő összetevője. A Tastetben roven provence -i borokat ittunk!

Provence mindig is a jó rozé választott vidéke volt, és jó okkal. Az egyedülálló éghajlatnak, a terroirok sokféleségének és az adaptált szőlőfajtáknak köszönhetően a régió a dobogó tetején áll a minőségi rozé bortermelés terén.

A Vins de Provence borokat három különböző eredetmegjelölésbe sorolják: Côtes de Provence (négy hivatalos terroirral: Sainte-Victoire, Fréjus, La Londe és Pierrefeu), Coteaux d ’Aix-en-Provence és Coteaux Varois en Provence.

Mint valószínűleg már tudja, egy jó üveg rozé bort elég nehéz visszautasítani. Akár egy különleges gasztronómiai élmény kísérője, akár csak egy kellemes este a barátokkal és a családdal, a provence -i rozé borok fogyasztása biztosítja a vidám, szeretetteljes hangulatot.

A rozé jellegzetesen friss és gyümölcsös, ami része annak, ami annyira népszerűvé tette őket. A provence-i rozéborok egyedi és színes jegyeket kölcsönöznek a palettának, ami a történelem, a hagyomány és a borászok lenyűgöző know-how-ja, szándékos eredménye az egyes palackok mögött.

Ha elcsábította Önt ez a borbeszélgetés, érdemes megnézni a város legjobb borozó és étkezési bárjainak listáját.

Minden további nélkül itt a Montreal legjobb, elegáns éttermeinek listája!


A legjobb éttermek

Ételeink írói minden stílusú helyi konyhát kóstoltak és kortyolgattak. Melyik Richmond éttermek kerültek a listánkra idén?

Lemaire őszi almája és keleti parti öböl kék sajt saláta Edward szalonnájával, karamellizált cipollini hagymával, mezei rukkolával, diós banános kenyérkrutonnal és gránátalma redukcióval. (Fotó: Beth Furgurson)

Judy’s Chicken, biccentés Judy Rodgers néhai séfnek. Amish csirke citrommal, borssal és babérral pácolva, mángolddal, serpenyőben ropogós Sub Rosa rozskenyérrel és sherry vinaigrette-nel tálalva. (Fotó: Sarah Walor)

Sült csirkecomb öntöttvas burgonyával, lassan főtt tojással és kolbászmártással tálalva. (Fotó: Steve Hedberg)

Fehér szardella grillezett, pácolt radicchio -val, fourme d’Ambert sajttal és fokhagymás öntettel. (Fotó: Sarah Walor)

Filet Mignon marhahúsból "Swellington" a L'Opossumban. (Fotó: Adam Ewing)

Matzoh golyóleves friss kaporral. (Fotó: Ash Daniel)

A kiszolgáló Ahmad Karimi autentikus olasz ételeket készít. (Fotó: Ash Daniel)

Borkóstoló a Secco Borbárban. (Fotó: Ash Daniel)

Séf/tulajdonos Mel Ozaq. (Fotó: Ash Daniel)

Articsóka, spenót és avokádó „húsgombóc” párolt spagetti tök fölött, karamellizált hagymás pomodoro mártással és reszelt parmezánnal. (Fotó: Beth Furgurson)

Az összes Richmondi jelenet közül semmi sem győzi le az étkezést. Persze, ételírók és étkezési kritikusok gyűjteményeként elfogultak lehetünk, de városunk éttermei a régió legfinomabb ételeit készítik, és ezt a 30 éttermet megtalálod. A város legjobbjait rangsoroltuk, kezdve a sztriptíz bevásárlóközpontban található anyák és popok kelet-európai gyöngyszemétől a vezető fehér abrosz élményig. Csak győződjön meg arról, hogy éhes.

Lemaire

Lemaire döbbenetes. Az égig érő mennyezet, a márvány, a bőr és a hiper-friss helyi ételek művészi tányérai a fenség érzésével árasztják el élményeit. A The Jefferson Hotel eleje köré tekert tér a város egyik legszebbje-és miközben egy tányér Chesapeake-öböl osztrigával vagy valami latyakkal luxuszik, és fel van töltve a felső polc bourbonjával, játszhatja a „ Hány elnök maradt itt? ” játék (a válasz 13). Walter Bundy ügyvezető séf étlapja kényelmes egyensúlyt teremt a déli, a modern, a klasszikus és az innovatív között, mindezt egy kifinomult, francia edzésű kéz készítette, és nagyon fog hiányozni az év végi kilépése után, hogy megnyitja éttermét. saját, de Lemaire kétségkívül továbbra is ragyogni fog. A hibátlan kiszolgálás, a remek konyha, a csodálatra méltó következetesség és a félelmetes hangulat teszi ezt a 2015-ös év legjobb éttermének.-Bird Cox

PRÓBÁLD KI fedett sült zöld paradicsom a bárban kapható, zamatosan krémes jumbo tengeri kagyló happy hour bármilyen készítménye-ez a város egyik legszebbje.

Metzger Bar & amp Butchery

Ez a 42 üléses, rusztikus-elegáns sarokcsukló a Richmond ételjelenetének megtestesítője: egy kis dinamó, amelyet egy szenvedélyes csapat vezet, és kifogástalanul készített ételeket készít, amelyeket még ugyanazokkal az összetevőkkel sem tudna megismételni. Van bár jelenet, de nincs B.S. elkötelezett cukrász, aki édes és sós finomságokat kínál, és bemehet vásárolni piskótát, sertésszeletet, virginiai osztrigát, német borokat és helyi tojásokat a kiskereskedelmi pultjába. A vino- és sörlista megfelelő, megfizethető, szemnyitó és párosítva tökéletes a város legjobb éttermi lejátszási listájával. - Jason Tesauro

PRÓBÁLJA A csirkemáj mousse sörben pácolt sertéshússzelet schnitzel schupfnudeln.

Örökség

Kevésbé képzett kezekben a Heritage, ambiciózus és szezonális menüjével, történelmi koktéljaival és tömör, teljes amerikai borlistájával megfulladna saját sikerétől. De Joe és Emilia Sparatta étteremtulajdonosok és Emilia testvére, Mattias Hägglund három mozgalmas évet dolgoztak Richmond országosan elismert kedvesén, mosolyogva, miközben a szolgáltatás nagyszerű szórakozásnak tűnt. Úgy tűnik, minél nehezebben gyakorol ez a klasszikusan iskolázott trió a natív jótéteményünkön, annál szerencsésebbek lesznek a vacsorázók. -Genevelyn Steele

PRÓBÁLD KI múló vörös dobhús, amelyet húsosabbá tettek házi szalonnával ramen tál du jour charcuterie és kézműves sajtlapok - hűvös palatányérok lekvárral, savanyúsággal és mustárral -, amelyek majdnem túl szépek ahhoz, hogy megegyék (vagy megoszthassák).

Stelláé

A Stella’s-ban a társtulajdonos és névadó Stella Dikos továbbra is átalakítja egyik Richmondot a másik után, hogy finom, modern csavarja legyen az autentikus görög konyhában. Az olyan kedvencek, mint a moussaka, otthonosak és egzotikusak, míg a kis tányérok, mint a Stella's Kalamari-pirított kalamari articsóka szívvel, szárított paradicsom és kapribogyó-friss ízűek. A bármenü is tiszteleg Dikos hazája előtt, autentikus borokkal és olyan koktélmenüvel, amely olyan lehetőségeket kínál, mint a Bright White, a Skinos Mastiha (a masztixfából összegyűjtött gyantából készült likőr), citromlé és szóda frissítő keveréke. A Richmond éttermek fő támasza, a Dikos az 1960 -as évek óta minőségi görög konyhát hoz a helyi színtérre, és a Stella legújabb iterációja sem kivétel. - Megan Marconyak

PRÓBÁLD KI villásreggeli, különösen a loukoumades, vagy görög fánk, amelyek melegen és mézzel leöntve érkeznek.

Roosevelt, The

Az elmúlt néhány évben Richmondot az ország egyik legforróbb étkezési városának hirdették, és a The Roosevelt vitathatatlanul az az étterem, amely a várost a nemzeti színtérre törte. Lee Gregory séf ügyes érintése átalakítja az ismerős ételeket, és a helyi hozzávalók segítségével déli pörgetést kölcsönöz, és olyan tányérokat készít, mint például a Southern Poutine - a krumplit pimento sajt és kolbászmártás borítja -, amely a modern Richmond étkezés szimbóluma. —Piet E. Jones

PRÓBÁLJA A Berkshire-i sertésszelet chilimázzal és pácolt okra sült csirkecombbal, lassan főtt tojással és mártással (villásreggelire) Seersucker koktél, amelyben a bourbon és az édes tea szirup keveredik egy elszenesedett fagyasztott citrommal.

Akácia Középváros

Mennyire jó ez a konyha? Richmond felső vezető szakácsai közül négy (a The Roosevelt, a Dutch & amp Co., a Perly és az A Sharper Palate képviseletében) mind csíkokat szerzett a séf/tulajdonos Dale Reitzer gyámsága alatt. Ez fehér abroszos éthosz, kékgalléros erőfeszítéssel: az akác finomsága és mestersége mellékterméke annak, hogy a dolgokat a helyes módon, más néven a kemény úton tegyük. Míg Reitzer egész halat bont, ne csodálkozzon, ha 10 éves kenyerét vagy 13 éves blanch zöldségeit látja. Ez családi ügy, és Reitzer felesége és élettársa, Aline köszönt először. Játékarca biztos abban, hogy bár az összes díjat megnyerte, az akác továbbra is úgy játszik, mintha bizonyítanivalója lenne. - Jason Tesauro

PRÓBÁLD KI fehér szardella kacsa saláta rák torta és napi halkülönlegességek.

L'Opossum

Nem minden étkezési élmény lehet tele értelemmel és szeszélyességgel, de David Shannon séf és tulajdonos elkárhozik, ha ezek a tulajdonságok nem csordulnak fel minden tányérról, amely elhagyja Oregon Hill konyháját. Szakképzett személyzettel és színekkel a L'Opossum a város legkreatívabb és ambiciózusabb ételeit kínálja, majdnem minden étel pimasz, jól sikerült megközelítést kínál a finom étkezéshez, a város legkülönlegesebb környezetében. - Stephanie Breijo

PRÓBÁLD KI serpenyőben sült libamáj szezonális kiegészítőkkel „Fabergé tojás” kaviárral, lazaccal és pezsgős zselatin Laura Palmer koktéllal, amely műanyagba csomagolva érkezik.

Dinamo

Papíron furcsa uniónak tűnik egy menü, amely bensőséges, olasz ételeket és zsidó kényelmi ételeket ötvöz egy meghitt, futurismo ihletésű környezetben, de a Dinamo elbűvöl, hasonlóan az elülső ablakban forgó ventilátorához. A helyiek felismerik az Edo's Squid és a Mamma ’Zu testvéréttermek minimalista étlapjait, de a Dinamo szilárdan megállja a helyét. És minden, amit rendel, az étel legjobb változata lehet. - Catherine Amos Cribbs

PRÓBÁLJA A crostini füstölt fehérhalas salátával tintahal tinta fettuccini bárány húsgombóc hős.

Enoteca Sogno

Finomság várja az Enoteca Sogno -t. Ez a csendes North Side étterem egyszerű ételeket kínál lenyűgöző (és kedvező árú) olasz borlistával. Minden ételhez regionális bort kell párosítani, és a hozzáértő személyzet készséggel segít a kiválasztásban. Ossza meg a fehérbabot, a rukkolát és a garnélarák crostinit. Kövesse a pesto -t friss tagliatelle -n vagy egy esti különlegesen a legjobb eredmény érdekében. - Perry Matthews

PRÓBÁLJA A pácolt tengeri fésűkagyló balzsamos redukcióval, Prosecco-val párosítva. Fenséges.

Secco borozó

A borkóstolók csodálatos módja annak, hogy szavakat találjunk arra, ami tetszik, de Secco teljesen új szintre emeli. A borozóban minden hétfő este repülési estet tartanak, amely több országból, szőlőből vagy jellegzetességekből álló bor kóstolója. A Secco ételei - amelyeket jól átgondoltan válogatott borválasztékkal párosítanak - elragadóak. A hozzáértő személyzet, a boros rendezvények és a címkék nagy választéka nagyszerű lehetőséget biztosít Richmond számára a tanuláshoz. - Hollister Lindley

PRÓBÁLJA A sült csicseriborsó tengeri sóval és Aleppo borssal - csodálatos összetett ízek három egyszerű összetevőből.


Sarasota legjobb éttermei 2017

Élelmiszer-kritikusaink és bloggereink merészek és nagyok, egy naprakész útmutatóval a 62 étkezőhelyhez, amelyeket most ki kell próbálni.

Dolgozzon végig Sarasota legnépszerűbb étkezési pontjain, ha letölti új éttermi alkalmazását, a Gastronaut -ot, amely elérhető az App Store -ban és a Google Playen.

1. bennszülött

Csodák bukkannak elő a bennszülötteknek otthont adó belvárosi ház apró konyhájából. A séf/tulajdonos, Stephen Phelps halász, aki tiszteli a helyi tenger gyümölcseit, és elmondhatja a vendégeknek, hogy melyik hajó fogta ma a vacsorát, és ki volt a kapitány. Az esti különlegességeket tartalmazó menü a régióból származó szezonális zöldségekre és örökségi gabonafélékre összpontosít, amelyek friss halakkal párosulnak-beleértve a Mote Marine tenyésztett tokját-luxus bárányt, rövid bordákat és egy fűvel táplált vörös marha hamburgert, amely ínyenc étel. Ne merjen cserét kérni, ez a kapitány szűk hajót vezet. A nyaraló képeslap -bájos, így élvezze a kilátást az apró szobák egyikében, a verandán vagy a fedett járdán Floridai lombok és csillagok közepette. Csak vacsora, foglalás kötelező. 239 Links Ave., Sarasota, (941) 706-4740

Előétel az Indigenous -nál.

2. Crab & amp Fin

Ez a nemzetközi St. Armands Circle kifinomult étterme vonzza a megkülönböztető élelmezőket, akik globális tenger gyümölcseit keresnek, a nyers osztriga repülésétől a különböző óceánoktól kezdve a helyi piros csipeszben készített gazdag cioppinoig. A bőséges menü finom ételeket kínál, például doveri talp, kék csomós ráktorta vagy 16 uncia grillezett sertéshús. És ez az egyik legjobb hely a helyi csoportos szendvicsek és kőrák karmok számára. Pihenjen a hivatalos ebédlőben vagy kint az esernyők alatt, és nézze meg, ahogy a világ lebeg, ahogy a zongoraművész a pálmafák képernyője mögül zengeti a dallamokat. Ebéd és vacsora. 420 St. Armands Circle, Sarasota, (941) 388-3964

3. Szerencsés Pelikán

Tegye szerencsésnek magát, ha bejuthat a Szerencsés Pelikánba, egy nagy, zajos, barátságos tenger gyümölcsei házba a megye azon részén, ahol a baby boom generáció hordái boldog floridai nyugdíjba vonulnak. Ezek az emberek szeretnek kint enni. A csali ismerős, de szakszerűen elkészített tenger gyümölcsei és sokféle választási lehetőség, sok közülük nagylelkű sült vagy grillezett tál válogatott halakból és kagylókból, kiváló oldalakkal és pazar salátákkal. Van egy kis külső ülősarok, fülkék, asztalok és nyers bár. Baráti és szomszédos csoportok rendszeresen találkoznak itt. Valami jóra készülnek, és ha 20 percig sorban kell állni, ne feledje, hogy ez csak egy újabb nap a paradicsomban, és a nap jól érzi magát a csupasz lábán. Ebéd és vacsora. 6239 Lake Osprey Drive, Lakewood Ranch, (941) 907-0589

4. Veronica Fish & amp; Oyster Bar

Az új Veronica Fish & amp Oyster bár hangulata elegáns és színpadi elegyet kölcsönöz a rusztikusnak és a luxusnak, ami mesterkélt, de teljesen élvezetes és kényelmes helyet biztosít a kikapcsolódáshoz. A pompás márvány nyersbár és az alkoholos bár el van választva a fő étkezőtől, és zöld bársonyos vintage kanapékkal vannak ellátva az ablakokban. A jóképű tömeg szeret ott lazítani, és kézműves koktélt, vagy esetleg egy kis tányért mini homárt tekercselni. Nagyon jó, ha néha drága, tenger gyümölcsei a nagy sorsolás. Veronica szépen fészkel a Southside Village enklávéjában, elegáns családi házak, kiskereskedelem és éttermek keverékében. Vacsora és késő esti hétvégék. 1830 S. Osprey Ave., Sarasota, (941) 366-1342

5. Lila

Lila vegetáriánussá tehet, de Ryan Boeve és Arthur Lopes séf/tulajdonosok nem ezt akarják. A veterán vendéglősök (ők is a Pomona tulajdonában vannak) varázslatos és buja ízekkel rétegezett zöldségételeket varázsolnak. Ismerje meg a goji bogyókat, a farrot, a céklát, vagy akár a méhpollen bazsalikom kombuchát. Nagy sikert aratott a karalábé rabszolga, akárcsak a quinoa-édesburgonya burger. A sertéshas jégkocka méretű része pedig gazdag és csábító. Jó kacsa confit is. A tágas szoba rusztikus hangulatot kölcsönöz a kristálycsillárnak és az elegáns cserép bárnak. Lila szórakoztató, okos és meglepő. Senki nem mondja, hogy csak úgy egye meg a zöldségeit, ha szeretné. Ebéd és vacsora. 1576 Main St., Sarasota, (941) 296-1042

6. Tölgy és amp

Ez a barlangos, de kényelmes új hely egy kis sportbár, egy kis sörkert és egy kicsit kocsma. De ez többnyire egy modern taverna, amely szeretettel várja a családokat, az időseket, a randevú-éjszaka tömegét és a sörkedvelőket, akik több mint 50 féle sör közepette szeretnének szenvedélyeiknek engedni a mintavételt a csapfalon. Két fatüzelésű kemencéből kivételes, vékony héjas pizzák készülnek, de vannak hamburgerek, húsgombóc csúszkák, csirke quesadillák, bölény chilei nachók, tésztában sült mozzarella golyók és sós ízű ételek, amelyek jól illeszkednek a sörhöz. Ebéd, vacsora. 5405 University Parkway, UTC tér, Sarasota, (941) 225-4590

7. Pomona Bistro & amp Wine Bar ZÁRVA

A Pomona Bistro & amp; Wine Bar egy hangulatos, városi igényeket kielégítő étterem, amely mind a hangulatában, mind a menüjében kifinomult. A séf/tulajdonosok, Ryan Boeve és Arthur Lopes (lásd még Lila) egyensúlyt teremtenek a globális és a helyi ételek között, és minden finomságot tartalmaznak, mint például a pazar fáklyatábla, sajtos fogás és elbűvölő desszertek. Jó borlista. Vacsorázzon nyugodt bisztró környezetben, vagy válassza a hivatalos étkezőt vagy a saját, zárt teraszt. Vacsora. Foglalás javasolt. 481 N. Orange Ave., Sarasota, (941) 706-1677

8. A táblázat

A magas szintű kreativitás a The Table fémjele, ahol Pedro Flores séf ügyes globális elérhetőséget és kielégíthetetlen kíváncsiságot mutat más kultúrák főzése iránt. Francia, regionális amerikai, perui, spanyol, karibi, koreai - nevezze meg, a The Table bármit megpróbál elképesztő sikerrátával. A rövid bordák összehasonlíthatatlanok. A kenyérszolgáltatás egy tányér meleg, párnás yuca-mozzarella érme méretű tekercs.Fogja meg egy kézműves koktéllal, miközben kemény döntéseket hozhat arról, hogy az adott éjszaka hová utazik. Foglalások szükségesek. A történelmi Phillippi-patakra nyíló kilátás bónusz, és finom ételeket fogyaszthat az elegáns, minimalista étkezőben vagy a rusztikus fedélzeten. Vacsora. 5365 S. Tamiami Trail, Sarasota, (941) 921-9465

9. Sophie -é

A meglepetés egy előkelő, klubos éttermet fedez fel az UTC Mall áruházában, de a divatos Sophie's, amely az emeleten, a Saks Fifth Avenue egyik sarkában foglal helyet, minőségi élményt nyújt, amely hű a tony Saks hangulatához. Látni fogja, hogy a hölgyek ebédelnek a könnyű ebédeken salátákon, vagy belemerülnek a kiadós kényelmi ételekbe, mint például a gazdag és krémes mac ’n’ sajt, vagy egy előkelő burger szarvasgomba-hasábburgonyával vagy egy apró marhahús bélszínnel. Figyelmes kiszolgálás, frissítő koktélok, divatos desszertek - a Sophie’s bevághatja a vásárlást, de nem bánja a hideg időt. Ebéd és korai vacsora - mert az étterem ugyanazokat az órákat tartja, mint az üzlet. 120 University Town Center Drive, Sarasota, (941) 364-5300

10. Lolita Tartine

Ahogy a neve is sugallja, a Lolita Tartine hagyományos francia nyitott szendvicseket kínál. Híres festőkről nevezték el őket - például a Dali füstölt kacsa édes hagymás lekvárral, dióval és sajttal. De ez a tartalék és légies, piros-fehér bisztró kreatív salátákat és kiadósabb francia ételeket is készít ismerős nevekkel-marhahús burgundi, ratatouille, kagyló mariniere, bárány tagine, quiche és sós palacsinta. Az étel hitelesen francia, míg a hangulat könnyed és nyugodt. Jó úticél étkezésre, kávéra és uzsonnára késő délután, amikor kint szeretne ülni, és része akar lenni a gyorsan dzsentrifikáló Rosemary negyednek. Reggeli ebéd vacsora. 1419 Fifth St., Sarasota, (941) 952-3172

11. Jack Dusty

Jack Dusty a Ritz-Carlton-ban nagy élvezeteket és nyugodt eleganciát nyújt. Tökéletes kilátás nyílik a Sarasota-öbölre a lenyűgöző, tengerparti, modern étkező asztaláról. A borlista mély és lenyűgöző, és az aláírt kézműves koktélok méltók az Instagrammoláshoz, mielőtt kortyolgatnának. Az eklektikus menü egyensúlyba hozza a nemzetközi és a helyi ételeket homár tekercsekkel, kardhallal, komoly steakekkel, hal -taco -val, garnélarákkal és darával andouille kolbásszal. Vagy vacsorázzon a luxus nyers tengeri bárban. Minden Ritz kegyesen szolgált, így az étkezés elejétől a végéig kényeztetve érzi magát. Vacsorázzon belül vagy a fedett teraszon a szabadban. Reggeli ebéd vacsora. 1111 Ritz-Carlton Drive, Sarasota, (941) 309-2266

12. Shore Diner

A középkori modern hangulat itt elég ok arra, hogy megálljunk egy koktélra és egy vacsorára. A felső emeleti étterem a St. Armands Circle utcaképre nyújt kilátást, de az étkező hátsó részében a mennyezet visszahúzódik, így hirtelen csillagok alatt eszik. Az amerikai tengerparti bisztró ételeket (Key West garnélarák, fésűkagyló rizottó, helyi vörös snapper, tonhaltartár) informálisan, de figyelmesen szolgálnak fel, és nagy része a közeli gazdaságokból és az Öbölből származik. A bár remek hely arra, hogy kipróbálhassa a házi koktélt, amely gint, bodzavirágot, uborkát és mentát kever a tökéletes felfrissüléshez egy tengerparti nap után. A Shore gondtalan nyaralási attitűdöt idéz elő, és nem kell turistának lenned, hogy megünnepeljük. Ebéd, vacsora. 465 John Ringling Blvd., St. Armands Circle, Sarasota, (941) 296-0301

13. Marina Jack

Marina Jack gyakran az első hely, ahol az újonnan érkezők étkezést választanak, és a helyiek kedvenc helye a turisták fogadására. Az ok nyilvánvaló, ha odaér (hajóval vagy autóval)-minden a szikrázó öböl képeslapos kilátásairól, a nyüzsgő kikötőről, csónakokról és a művészettel teli vízparti sétányokról szól. Vacsorázzon formálisan az emeleten, ahol hatalmas ablakok a vízre néznek. Vagy egyél a családbarát, szabadtéri Blue Sunshine Patio Bar & amp Grill utcai szinten, és kóstold meg az amerikai regionális specialitásokat, hangsúlyt fektetve a tenger gyümölcseire. A Deep Six Lounge és a Piano Bar egy másik lehetőség, de csak felnőtteknek. Ebéd, vacsora, késő este. 2 Marina Plaza, Sarasota, (941) 365-4232

14. Tommy Bahama Étterem és Bár

Az alapvető trópusi nyaralóhely. A retro dekoráció a felnőttek nyári táborára emlékeztet (koktélokkal), az ételek színesek és orchideásakcentusúak, az italok naposak, a desszertek pedig káprázatosan gazdagok. Úgy fogja érezni magát, mintha egy nyugodt partiba lépett volna, és éppen papucsba, és egy Tommy Bahama-stílusú virágos selyemingbe öltözött. Csak igyon egy jó hűvös kortyot, mint egy kókuszos felhő martini, és hagyja, hogy a boldogság kibontakozzon. Később körbejárhatja a kört, és betérhet a Tommy Bahama ruhaüzletbe, hogy megszerezze Sarasota ruhatárát. Ebéd és vacsora. 300 John Ringling Blvd., St. Armands Circle, Sarasota, (941) 388-2888

15. Fővárosi rács

A jól ismert, kifinomult lánc étterem, a Capital Grille a saját magas színvonalának felel meg a sarasotai UTC bevásárlóközpontban. A vendégek számíthatnak arra, hogy kiterjedt és szakértő személyzet kényezteti őket, és finom borlistával, kiváló bárral, valamint a modern amerikai regionális specialitásokkal kiváló menüvel várják a vendégeket. Itt minden megtalálható, ami hozzájárul az elbűvölő élményhez, az érzékeny világítástól a falakon megjelenő művészeten át a pazar ételek művészi bemutatásáig. Semmivel sem tévedhetsz, a steakről a homárra. Ebéd és vacsora. 180 University Town Center Drive, UTC Mall, Sarasota, (941) 256-3647

16. Ophelia’s

Az Ophelia's romantikus, meghitt és a Siesta Key déli végén fekvő, szép tengerparti vízen fekszik. Az Ophelia's nyilvánvaló választás azok számára, akik egy kellemes és kellemes vacsorát szeretnének jó borokkal olyan emberek közepette, akik különlegesnek akarják érezni magukat. Sok házassági javaslat zajlik ebben a csiszolt étkezőben vagy a festői fedélzeten. Az Ophelia’s kifinomult megközelítésben az ételek és a kiszolgálás terén nyugodt floridai eleganciával rendelkezik, amely minden ott vacsorázót nyaraló lelkiállapotba hoz - ez egy luxus nyaralás. A menü globális, kreatív helyi tenger gyümölcsei ételekkel, és az apró bár jól megvilágított üvegekkel ellátott polcaival annyira csábító, hogy a helyiek néha megállnak csak egy italra és előételre. Vacsora, vasárnapi villásreggeli. 9105 Midnight Pass Road, Siesta Key, Sarasota, (941) 349-2212

17. Úszó

Ha a velencei Caspersen strandon, a Fins második emeleti fedélzetén étkezik, az egyik legjobb homokos és öbölbeli kilátással jutalmazza meg Floridában. Kortyoljon egy koktélt, miközben érzi a lenyűgöző naplemente lassú ragyogását, majd bújjon bele a helyi tenger gyümölcseibe és széles körű különlegességekbe, amelyeket művészi hangulattal szolgálnak fel. Finom vacsora egy olyan helyen, ahol flip-flop-ne-húzza-inge-in-in-in gondolatait. A frissítő kézműves italok és borok hosszú listája jól illeszkedik a tenger gyümölcseihez, beleértve a kiváló sushit is. Vacsora. 1600 Harbour Drive S., Velence, (941) 999-3467

Perui ételek ragyognak a Brasa & amp Pisco étteremben

18. Brasa & amp Pisco

Ezen a helyen lehet örülni az autentikus perui ételeknek, amelyeket két fiatal testvér és édesanyjuk készít, akik gyakran a konyhában tanácsokat adnak. A hagyományos regionális ételeket, köztük a kiváló rotisserie-stílusú húsokat, informálisan szolgálják fel a nagy étkezőben. Van egy különálló, szép bár a borok, sörök és vegyes italok számára, beleértve a Pisco savanyú, Peru zamatos nemzeti koktélját. A családbarát és nyugodt Brasa & amp Pisco a randi-éjszaka tömegét is kiszolgálja, és annyi finom csemegét kínálnak, mint a teljes étkezést. Hangsúly a tengeri specialitásokon és a nyárson sült csirkén. Különleges ceviches is. Gyakran élő zene. Ebéd, vacsora. 8347 Lockwood Ridge Road, Sarasota, (941) 363-1655

19. Louies Modern

Egy modern városi étterem és bár, amely elegáns hangulatot áraszt, és kreatív menüvel rendelkezik, amely gyakran változik, hogy tükrözze a nemzetközi kulináris trendeket. A belvárosi hely mind a helyiek, mind a szezonális látogatók körében népszerű, akik értékelik a zseniális ételeket, a csúcsminőségű bárt és a hangulatot, amely a leg au courant típusú módon okos. Díjnyertes borlista is, és rengeteg lehetőség azok számára, akik sok apróságot szeretnének megrendelni és megosztani. Gyakran színház előtti vagy opera előtti célpont. Vacsora. 1289 N. Palm Ave., Sarasota, (941) 552-9688

20. Pho Cali

A kicsi, egyszerű és alázatos kialakítású, mintha a hangulat utólagos gondolat lenne, a belvárosi Pho Cali ennek ellenére egy vietnami étterem, amely kiváló ízeket és széles menüt kínál. Mindig elfoglalt, és az emberek sorban állnak a sorrendhez a számok alapján. Ez egy nagyszerű hely a barátokkal való találkozásra, mert a család, amely birtokolja, barátságos és barátságos, mindenki otthon érezheti magát. A ház különlegessége: a pho, bőséges tál tésztaleves, amely mindenféle kiegészítéssel jár. Egyedül az illat vonzza. Ebéd, vacsora. 1578 Main St., Sarasota, (941) 955-2683

21. Részeg költő kávézó

A Drunken Poet Café egy kicsi kirakat-ázsiai-bohém jellegű hely, ahol a falra írják a költészetet (egy olyan nyelven, amelyet nem ismernek). Nyugodjon meg, hogy a thai és más ázsiai finomságokat szakszerűen készítik el a kis konyhában. Ez egy jó hely vegetáriánus, vegán és gluténmentes ételekhez is. Minden megrendelésre készül. A rendkívül kifinomult ételek közé tartozik a thai ropogós kacsa, a báránycomb tamarind illatú curryben, a tartósított kacsatojás, a rántott készítmények és a tempura vacsorák. Csodálatos sushi. Sör, hideg és meleg szaké, valamint tea. Ebéd, vacsora. 1572 Main St., Sarasota, (941) 955-8404

22. Social Eatery & amp Bar

A Social Eatery & amp Bar megfelel a nevének. Városi elegáns belső kialakításával és kényelmes kanapékkal ellátott szabadtéri teraszával kiváló munka utáni happy hour vagy vacsora helyszín. És ez természetes megállója egy késő esti harapásnak és felszabadulásnak, köszönhetően a késői (Sarasota) óráknak és a Florida Studio Színház és a belvárosi látnivalók közelségének. A könnyű harapás és a megosztó tányérok a legjobb megoldás, beleértve a menü „Meatballeria” részéből származó válogatásokat, az étterem egyik jellegzetes fatüzelésű pizzáját vagy a Mészáros asztal különlegességét. Nagyszerű kézműves koktélok a glam bárban. Vacsora. 1219 First St., Sarasota, (941) 444-7072

Vaddisznó borda tök és szalonna macskakocsival Melange -ban.

23. Melange

Séf Lan Bradeen egy helyi szupersztár, akinek tehetsége ragyog a meghitt belvárosi éttermében. Bradeen francia képzésű szakács, vietnami anyával és új-angliai neveléssel, kényeztető, játékos konyhát teremt, és kulináris stílusokat ötvöz, hogy elképesztő ízek és textúrák kombinációját hozza létre-gondoljon a kacsa brie palacsintákra pálinkás krémmártással vagy nyúltacosokkal curryvel és mangó. A messzemenő menü jól fűszerezett ínyenceknek és kíváncsi ínyenceknek egyaránt megfelel, a Melange hangulatos, csak felnőtteknek (12 év alatti gyermekeknek) kialakított étkezője pedig kísérletezésre invitálja az étkezőket. Ha késő esti vacsorát keres Sarasota belvárosában, akkor ezt kell választania. 1568 Main St., Sarasota, (941) 953-7111

24. Múzsa

A művészeti múzeumok mindenütt odafigyelnek éttermeik minőségére, és ez igaz Sarasotára is. A Muse a John & amp; Mable Ringling Művészeti Múzeumban egy klasszikus és kényelmes hely, ahol megállhat egy falatozásra vagy egy teljes étkezésre a gyűjtemény megtekintése után. Válasszon a beltéri vagy kültéri ülőhelyek közül, amelyek a területre és a szép tóra néznek, és rendeljen egy modern amerikai bisztró menüből és teljes bárból. Mivel nem kell múzeumi jegyet enni a Muse -ban, sok helybéli ebédre és vacsorára találkozik barátokkal, akiket a megbízhatóan ízletes ételek, az elegáns környezet és a gyors tempó vonz. Színház előtti célpont azoknak is, akik szívesen látnak egy színdarabot az Asolo Repnél az utca túloldalán. 5477 Bay Shore Road, Sarasota, (941) 360-7390

25. Libby’s Cafe & amp Bar

A Libby kávézó és amp bár divatos, nagyvárosi energiával rendelkezik, és mindig nyüzsgő, a zajos bárban, ahol az emberek a kreatív kézműves koktélokat cibálják, a fecsegéstől és csörgő borospoharaktól zsongó étkezőkig. Ugyanilyen élénk az új -amerikai menü, amely az évszakok szerint változik, hogy a legújabb, legjobb és legfrissebb megosztott tányérokat, salátákat, szendvicseket és teljes ételeket kínálja. Gyilkos grillezett sajtos szendvics és ugyanez a fasírthoz, a szegyes rövid bordás hamburgerhez és az ördögi tojáshoz, tetején fekete opál kaviárral. Egyél bent vagy a fedett utcai teraszon, amely a Southside Village akciójának közepén van. Ebéd, vacsora. 1917 S. Osprey Ave., Sarasota, (941) 487-7300

26. Árapály táblázatok

Menjen fel a festői úton Longboat Key -vel Cortez felé (bónuszpontok, ha a nap lenyugvásakor teszi ezt), és helyezze magát egy vízparti piknikasztalra, vagy bent a tengeri témájú étkezőben. A tenger gyümölcsei itt frissek és tisztelettel kezelik. A ház különlegességei közé tartoznak a hal taco, a gumbo és a szomszédos horgászkikötők csoportosítója, és mindenképpen ügyeljen arra, hogy helyet takarítson meg a házi Key mészpite számára is. Ebéd, vacsora. 12507 Cortez Road, Bradenton, (941) 567-2606

27. Phillippi Creek Oyster Bar

Először a szemével eszik ezen a népszerű helyi helyen, ahol a piknik stílusú asztalok a vízre néznek, és néha kilátást nyújtanak az elsuhanó lamantinokra. De a személyzet nem támaszkodik egyedül erre a nézetre. Az étel is remek. A tenger gyümölcseit tartalmazó étlap olyan szabványokat tartalmaz, mint a hal és a chips, az osztriga és a hal-taco, de mindegyik ínyenc csavarral készül, köszönhetően Pedro Flores séfnek, aki az Oyster Bar konyháját vezeti, valamint a szomszédja, az előkelő Asztali patakpart. És itt is vannak meglepetések, köztük kiváló tonhal-taco saláta és egy ázsiai ihletésű mahi mahi tészta tál. Ebéd, vacsora. 5353 S. Tamiami Trail, Sarasota, (941) 925-4444

28. Mar Vista Dockside étterem és pub

A régi floridai konyha kerül a figyelem középpontjába a Mar Vistában, ahol a grand grouper szendvicsek és a gazdag, kroketthez hasonló tater tots együtt járnak az 1912-es nyaraló nyugodt varázsával. A vízparti beállítás ugyanolyan megfelelő a papucsok és gőzös edények esetében, mint az évfordulós ünnepségek és a piros snapper curry esetében. Az Inside meghitt, kocsmaszerű légkört kínál, de a Mar Vista varázslatos lesz. A fedélzeten és azon túl a kagylóstrandon az étkezők kovácsoltvas asztaloknál ülnek egy szétterülő, ősi tölgyfa alatt, amelyet fényfüzérek díszítenek, és amelyek a tenger belsejében uralkodó nyugalmat irányítják a megnyugtató tengeri szélben. 760 Broadway St., Longboat Key, (941) 383-2391

29. Jpan

Ha mindenki ázsiai hangulatban van, de mindegyik mást akar, akkor kompromisszumot kell kötni a Jpan-nal kapcsolatban, amely megbízhatóan és hitelesen pán-ázsiai-és sok szórakozást. Az udon tésztalevestől a hínár salátáig, a sushi (sok sushi), a teriyaki, a ropogós kacsa, a gyömbéres tengeri sügér és még a tempura sajttorta között van valami ebben a hatalmas és mély menüben, amely mindenkit kielégít. Az étterem nagy és szellős ázsiai dekorációval van felszerelve. Van egy sushi bár a mesterek figyelésére, egy teljes italbár azok számára, akik pihenni és kortyolni szeretnének. Zajos lehet, de vannak szabadtéri ülőhelyek, ahová szívesen hozza kutyáját. Mindig tele van, ezért foglaljon. Ebéd, vacsora. Három helyszín eredeti helye 3 Paradise Plaza, Sarasota, (941) 954-5726

30. Selva

Ön azt mondja, hogy „ceviche”, mi pedig „Selva”, a Main Street forró pontja az élénk nuevo latino konyhában. Minden Selva-élményt az étterem egyik jellegzetes ceviche-jével kell kezdeni, különféle tenger gyümölcseivel, édes-fanyar-fűszeres citrusfélékben pácolva, hagymával, kukoricával, avokádóval és még sok mással. Innentől kezdve, akár a színesen megvilágított étkezőben, akár a szomszédos népszerű társalgóban telepedett le, bújjon be néhány tapasba, vagy menjen a dél-amerikai gasztronómiai fogásokhoz, mint például az arroz con pato (kacsamell a gazdag zöldborsó sör rizottó tetején), lazac Chileno rákgal és manchegóval, vagy a híres szoknyasült pecsenye, cékla íz és chimichurri tetején. 1345 Main St., Sarasota, (941) 362-4427

31. Star Fish Co.

Kinek kellenek tányérok? Ezen a magasztos vízparti merülésnél az ételeket cipősdoboz méretű kartondobozos edényekben szolgálják fel, igénytelen csomagolásokkal, amelyek elrejtik a benne rejlő nagyságot. A Star Fish a tenger gyümölcseinek nagy részét a szomszédos A.P. Bell Fish Company cégtől szerezte be, majd a Bell kiemelkedő öbölbeli fogásait a megfelelő odafigyeléssel és tisztelettel kezeli. A csoportosítót addig grillezik, amíg elkészül, és nincs tovább, az osztrigát a mélysütőben ropogós tengeri rögökké alakítják, a füstölt kagylót pedig, ha kenőanyagként felverik, vagy önmagában szolgálják fel, tiszta tűz és fa íze van. Nincs divatos recept, nincs díszes bemutató - és nincs hitelkártya sem. 12306 46. Ave. W., Cortez, (941) 794-1243

32. Készült

A felesleg a játék neve Made-en, ahol egy klubszendvics kacsa konfit-et, egy kenet Brie-t és fokhagymás aiolit tartalmaz, a szokásos klubkötések mellett, és egy villásreggeli-es hamburgert szalonnával, kolbászmártással, juhar ízű sertéshús, sajt és egy tojás. Töltő? Igen. Finom? Az is. Nem csoda, hogy Made vonzó, fiatalos tömeget vonz, amely szívesen fogyasztja az étterem merész ételeit és a Schwarzenegger-féle erős koktélokat, különösen a késő, másnaposságra hajlamos vasárnap délelőttön, amikor Made villásreggelije minden másnál felülmúlja a városban. 1990 Main St., #112, Sarasota, (941) 953-2900

33. Homokpad

Soha nem öregszik le a lábad a homokban, különösen akkor, ha a konyha olyan egyszerű, de kifinomult, mint a Sandbarban. A menü nehéz az öbölben élő, nagyra becsült élőlényekre, mint például a keszeg, a csoportosító, az osztriga, a kagyló, a homár, és esetenként az oroszlánhal, egy mérgező és invazív ragadozó, amely felfalja az őshonos fajokat, és elhagyja a korallzátonyokat. A helyi hangsúly még a délnyugat -floridai farmokról származó zöldségekre is kiterjed, és a régió vaddisznóiból készült párolt hús mellé tálalják. Mindez, valamint a környék egyik legromantikusabb tengerparti kilátása. 100 Spring Ave., Anna Maria, (941) 778-0444

34. Yume Sushi

Ha a világosság, az egyszerűség és a fókusz az Ön sushiideálja, akkor a városban senki sem felel meg Yume -nak. A chirashi itt mesél. A ragadós, pálcikával megragadható rizs tetején tálalva egyszerűen a rendelkezésre álló legfrissebb és leglédúsabb halakból áll-tonhalból és lazacból, valamint más fajokból, amelyek magányosak. Természetesen a finom angolna, tamago és pikáns pácolt termékek is segítenek. Ha inkább saját kulináris hajóját irányítja, az étterem rengeteg maki tekercset kínál. Cobble együtt egy tál kedvenc és ötletes kedvenceket. És ne hagyja figyelmen kívül a koktél menüt, nehéz gyümölcsös kedvencekkel. 1532 Main St., Sarasota, (941) 363-0604.

35. Apollonia Grill

Az UTC bevásárlóközpontban vagy a környező bevásárlóközpontokban kiskereskedelmi terápiára fenntartott délutánon ebédeljen vagy vacsorázzon az Apollonia Grill-ben, egy meghitt üzlethelyiségben, félig nyitott konyhával. Mindig elfoglalt, a vásárlók és a törzsvendégek élvezik Görögország élénk ízét - moussaka, gyros, dolmades, grillezett Kesseri sajt és egy csodálatos avgolemeno leves. De a Földközi-tenger más részeiről származó, jól sikerült ételeket és néhány amerikai szabványt is felszolgál. A kiadós, gazdag bárányszárú osso buco tökéletesen főtt zöldségekkel, a rizs polip pedig olvadékosan gyengéd, és egy egyszerű görög saláta ízek ünnepét kínálja. 8235 Cooper Creek Blvd., University Park, (941) 359-4816

36. Fleming's Prime Steakhouse és Wine Bar

Tisztítsa meg a benzint, és párosítson egy kiváló kaliberű steaket finom szeszes italokkal a Fleming's-ben. A Sarasota étterem megfelel a lánc hírnevének a hibátlan kiszolgálásról és a kiváló ételekről, beleértve a legjobb marhahúsokat is-kiváló és száraz érlelésűek. Próbálja ki a New York -i csíkos steaket vargányás gombával és Gorgonzola krémmel dörzsölje, több oldallal együtt, és ossza meg a diós teknőspástétommal. A borlista ugyanolyan jó, mint az étel, a happy hour pedig elegáns tömeget vonz, az esti promóciókban válogatott italokat és kis tányérokat kínálnak 6 dollárért 17 és 19 óra között. Kényelmes hotspot lenyűgöző ételekkel. 2001 Siesta Drive, #101, Sarasota, (941) 358-9463

37. Hyde Park Prime Steakhouse

Csücsüljön a kandalló mellett egy kézműves koktéllal ebben az elegáns, klubos belvárosi steakházban, ahol a sötét fák, a vörös színű falak és a bútorok romantikus hangulatot teremtenek. Ez az a hely, ahol költségszámlával rendelkező ügyfeleket vehet fel, vagy különleges évfordulót ünnepelhet-bár a fiatalabb, kevésbé mély zsebben dolgozó szakemberek a megjelenésüket és a zökkenőmentes energiájukat hozzák el 16 és 18:30 között. hétvégi boldog óra megfizethető italokkal és bár tányérokkal. Üdv a régimódi, nagyvárosi csillogásnak. 35 S. Lemon Ave., Sarasota, (941) 366-7788

38. A vízparti étterem és kézműves bár

Élvezze az Egmont Key, a Tampa -öböl és a Sunshine Skyway Bridge kilátását, miközben Manatee megye legtartósabb tengeri ételeit kínálja. A régóta működő szigeti étkező lépést tartott a korral, és modern ételeket szolgál fel a helyi és a világ tenger gyümölcseiből-például házi füstölt csendes-óceáni lazacot (15 dollár) bermudai hagymával, kapribogyóval és kapros krémsajttal. A teljes kézműves bárban pedig kortárs kortyokat, például lime-gyömbérrel töltött füstölt margaritát talál. Üljön bent vagy kint, mielőtt a Pine Avenue menti butikokhoz sétál, és tartson egy Anna Maria-szigeti estét. 111 S. Bay Blvd., Anna Maria, (941) 778-1515

39. Finom ház

Végre hiteles kínai! Sok helyi imára válaszoltak, amikor egy tampai étterem sarasotai előőrsét néhány évvel ezelőtt megnyitották. Most a törzsvendégek özönlenek az egyszerű, fekete-arany díszítésű étterembe, ahol olyan ételeket fogyaszthatnak, mint a só és a bors calamari, az egész hongkongi stílusú sült kacsa, és (személyes kedvencünk) a dim sum káprázatos sorozata. Mindig sokkal többet rendelünk, mint amennyit meg tudunk enni, de ezek az aranyos kínai elvihető dobozok erre valók. Fogjon egy hangjelzőt, és foglalja el helyét a sorban ebédre vagy vacsorára. Érdemes várni. 3232 N. Tamiami Trail, Sarasota, (941) 351-1682

40. Ruth Chris Steakhouse

Az előkelő steakhouse -láncok egyik elsője, Ruth Chris még mindig magas lécet tesz. Remek hely lenyűgözni az ügyfelet, megkötni az üzletet vagy romantikázni kedvesével a szarvasgomba vajjal, shiitake demi-glace-lel és extravagánsan engedékeny oldalakkal kiegészített kiváló húsdarabokkal. A gránátalma martini a boldog órában 4: 30-19: 00 között öntött italok közé tartozik. Szeretnénk befejezni azzal, hogy megosztjuk a fehér csokoládés kenyérpudingot az Anglaise krémmel. Az üzletemberek műholdas eseményeket tartanak itt, nagyfelbontású találkozókat közvetítve a privát étkezőkből. 6700 S. Tamiami Trail, Sarasota, (941) 924-9442

41. Kazu 2.0

A Gulf Gate növekvő élelmiszer -színtérrel rendelkezik, éttermek és szaküzletek sorakoznak a Sarasota Pavilion bevásárlóközpont környékén, és ez a karcsú, kicsi japán gasztropub az egyik legjobb. Megtalálja a város legfinomabb sushiját, valamint a nappali és késő esti boldog órákat egyedi tárgyakkal, például két dollárért 4 dolláros sake úszóval (rendelje meg a licsi ködöt a licsi szakéval és a licsi sörbetével). Este 6 óráig vegyen 4 dolláros sushi tekercseket és 4 dolláros japákat (japán tapas). A késői happy hour 10 órától tart. zárásig 4 dolláros sörúszóval (mondj igent a vaskos sörbe ejtett csokis fagylaltkanálra). Vegye ki ezeket a pálcikákat, és foglaljon helyet a bárban, tele barátságos idegenekkel. 6566 Gateway Ave., Sarasota, (941) 922-5459

42. Casey Key Fish House

Ez az a hely, amelyről minden látogató álmodik: egy alkalmi, vízparti étteremben tiki kunyhóval és olyan ételekkel, mint a kilátás. Kezdje egy itallal a tengerparti, elegáns stílusú bárban, az Intracoastal Waterway mentén. Ezután foglaljon helyet a kóborló étteremben. Itt nem tévedhet a tenger gyümölcseivel, sok választási lehetőséggel, de a bébi kalamari házi marinara szósszal és a Willie Tia legjobb bouillabaisse -jével (homár farka, kagyló, garnélarák, fésűkagyló és csípős húsleves Pernoddal) régóta kedvencek. Érkezzen Bermuda rövidnadrágban és papucsban egy másik éjszakára a paradicsomban. 801 Blackburn Point Road, Osprey, (941) 966-1901

43. Blu Kouzina

A St. Armands Circle élményéhez, amely kicsit olyan érzés, mint a görög szigeteken nyaralni, foglaljon helyet egy szabadtéri kávézó asztalánál vagy a kék-fehér belső terekben ebben az autentikus görög tavernában, szerkesztőink a legjobb új étterem kategóriában választották 2015. Minden görög szabvány itt ragyog, a moussaka -tól a grillezett bárányig, és nagy választékban talál kis tányérokat és előételeket, amelyeket megoszthat vagy akár elkészíthet. Különösen a tenger gyümölcsei, a garnélaráktól a csoportosítóig, frissek és fenségesek. Vegye figyelembe az étlapon található finom összetevőkből származó importált összetevőket, beleértve a tulajdonosok saját görög ligetéből származó olívaolajat, a rigani (oregánó), a tengeri sót és a görög kakukkfű mézet. 25 N. Elnökök körútja, (941) 388-1801

44. Puccinié

A Puccini's olyan, mint egy titkos privát klub, amelyet egy barátjától ismerhet meg. Olyan, amely ízletes ételeket szolgál fel. További információ & gt & gt

45. Szardínia

Victor Hazan olasz főzőguru követi Dino Cartát Szardínia felé. További információ & gt & gt

46. ​​Boca Konyhabár Piac

Mindenki eljön Boca -hoz. További információ & gt & gt

47. Strandbisztró

1985-ben Sean Murphy és felesége, Susan cukrász szakács felesége Susan-t átalakította egy megingott, régi tengerparti boltból egy finom étkezős étterembe, amely a romantikus Anna Maria-sziget homokjára csapott. A hely azóta is díjakat gyűjt. További információ & gt & gt

48. Bijou Cafe

1986-ban Jean-Pierre Knaggs séf és felesége, Shay átalakították az operaházzal szemben egy romos belvárosi benzinkutat egy fehér bungalóvá, francia menüvel. További információ & gt & gt

49. Kolumbia

Napközben kötetlen és gondtalan, az étterem jazzes és elbűvölő éjszaka. A hivatalosan öltözött latin pincérek egy része évtizedek óta a turisták és a helyiek iránt érdeklődik. További információ & gt & gt

50. Euphemia Haye

A kontinentális menü olyan klasszikusokat ünnepel, mint a Grenobloise borjúhúsos kenyér, a ropogós sült kacsa, a Key West snapper és a görög bárányszár. A kitűnő kiszolgálás, a borlista és a hangulat ötvöződik az ételekkel, hogy meghívja a vendégeket, hogy értékeljék, milyen kellemes lehet a nyugodt finom étkezés rituáléja. További információ & gt & gt

51. Michael's On East

A modern amerikai konyha kifinomult úti célját mindig az alapító Michael Klauber globális utazási szenvedélye befolyásolja. További információ & gt & gt

52. Maison Blanche

A hétköznapi, közösségi, hangos és gyors éttermek világában a Longboat Key 15 éves Maison Blanche anomália: formális, privát, csendes és nyugodt. További információ & gt & gt

53. Caragiulos

Mindenki kedvenc belvárosi pizza- és tésztahelye. További információ & gt & gt

54. Pino's

A tenger gyümölcsei kiválóan elkészíthetők a szakács által vezetett étkezőben. További információ & gt & gt

55. Bolognai Kávézó

Hajtson Osprey -be vacsorára Bolognába, Olaszországba. További információ & gt & gt

56. Chianti

Megbízható olasz klasszikusokhoz és gazdag vörös mártáshoz, családias hangulatban. További információ & gt & gt

57. Olaszországban készült

Csatlakozzon az elegáns, pörgős tömeghez pizzához és még sok máshoz egy élénk velencei hotspotban. További információ & gt & gt

58. Cassariano

Velence kis belvárosában, kortárs olasz konyha nagyvárosi hittel. További információ & gt & gt

59. Marcello Ristorante Italiano

A romantikus közjátékhoz foglaljon helyet, és mondja el a bébiszitternek, hogy későn ér haza. További információ & gt & gt

60. Mediterraneo

Amikor belvárosi élményre vágysz a tömegben. További információ & gt & gt

61. Flavio tégla sütője és bárja

Töltsön el egy pillanatot a Siesta Key vakációjával, miközben remek pizzát és olasz kedvenceket fogyaszt. További információ & gt & gt

62. Owen hal tábora

Ez a halhely legalább 1950 óta működik. És ez jó dolog. További információ & gt & gt


4. AZ OTTOMANI

LEGJOBB Közel -keleti konyha
ÁRAZÁS SZEMÉLYENként 108 USD -tól
WEBOLDAL https://www.theottomani.com/
CÍM 48 Peck Seah Street, Szingapúr, közvetlenül a Tanjong Pagar közelében
ELÉRHETŐSÉGEIT +65 9231 9316 | [email  protected]
ÜZEMIDŐ Hétfőtől szombatig: 18 órától éjfélig

A The Ottomani étkezése olyan, mint egy utazás önmagában, klasszikus, közel -keleti dekorációval, amely kiegészíti konyháját.

Az ételek merész, egzotikus ízekkel büszkélkedhetnek, helyi és fenntartható alapanyagok felhasználásával, egyedi ételek mellett, Marokkó távoli régióitól Törökországig.

A hangulat megteremtéséhez a tüzet használják központi elemként a belső terekben, valamint az ételek elkészítésében. Az étteremben a legtöbb fényforrás gyertya vagy olajlámpás, ami növeli a titokzatos arab éjszakák fantáziáját.

Ha romantikus hangulatú szingapúri vacsorát szeretne, akkor az Ottomani az egyik legjobb választás.

Szerviz kiemelések

  • Helyi, fenntartható alapanyagok
  • Intim, hangulatos hangulat
  • Luxus dekoráció illik a királyi joghoz
  • Koktélok a Raki-val, a népszerű közel-keleti ánizs ízű szeszes italokkal
  • Kényelmes online foglalás

Vásárlói vélemények

Kiemelkedő kiszolgálásukért, hozzáértő személyzetükért, jó ételeikért és hangulatos légkörükért magas Google Vélemények minősítéssel rendelkeznek. Egy ügyfél úgy jellemezte az Ottomani -t, mint „a legérdekesebb éttermet” Szingapúrban.

Közben Gary Woods írta:

„Érezze magát egy 5* -os étteremben az 1930 -as évek Isztambuljában, finom háttérzenével, amely nem zavarja az étkezési élményt. Figyelmes kiszolgálás és eredeti ételek közel -keleti hatással, diszkréten elrejtve a Fat Prince kebab bár hátsó részében. ”


Bálterem a Benben

A Ballroom at the Ben egy esküvői helyszín, Philadelphia, PA. Ezt a helyet pazar megjelenése jellemzi, a klasszikus palotai bálterem minden tervezési jellemzőjével. Egy igazán látványos ünnepséget rendezhet itt, amelyre Ön és vendégei biztosan emlékezni fognak az elkövetkező években. A Ballroom at the Ben-ben szerzett tapasztalatai úgy kezdődhetnek, hogy felkészülnek a szálláshely egyik külön készenléti lakosztályába. Használhatja a lélegzetelállító báltermet a ceremónia és a fogadás megrendezésére. Az ülés itt tetszés szerint beállítható, ideális hátteret teremtve, amellyel fogadalmait cserélheti. Ezt követően koktélfogadáson vehetnek részt a bálteremre néző magasföldszinten. Itt Ön és vendégei elvegyülhetnek és találkozhatnak, előételeket és frissítőket fogyasztva. Eközben a személyzet átalakíthatja a báltermet a fogadóhelyiségévé, ahol bankett asztalok és tágas táncparkett gondoskodik a vacsora utáni szórakozásról. A Ballroom at the Ben szolgáltatások széles skáláját kínálja a pároknak, hogy megkönnyítsék tökéletes napjukat. Ez magában foglalja a Finley Catering által biztosított helyszíni étkeztetési szolgáltatásokat is. Ezekkel a kulináris szakemberekkel együttműködve olyan menüt készíthet, amely megfelel az ünneplés hangulatának. A tésztaételektől a mesterségesen elkészített salátákig mindent tudnak biztosítani, receptjeiket az esetleges étkezési korlátozásokhoz igazítják. A kiszolgáló személyzet készséggel áll rendelkezésére, és irányítja a kurzusok beállítását és kiszolgálását. Ezenkívül olyan rendezvénybérléseket is igénybe vehet, mint asztalok és székek, ágynemű, evőeszközök és üvegáruk. A rendezvény személyzete izgatottan dolgozik Önnel, hogy segítsen varázslatos élményt teremteni különleges napjára.


10 legjobb csapos munkaköri leírás

A csapos kivételes ügyfélszolgálatot biztosít, és italokat kever és szolgál fel a védnököknek, közvetlenül vagy a várakozó személyzeten keresztül, gyorsan és pazarlás nélkül. A csaposoknak jól kell együttműködniük a várakozó személyzettel és más személyzettel annak érdekében, hogy az ügyfelek gyors kiszolgálást kapjanak.

A csapos feladatai és felelősségei 1

  • Üdvözli a vendégeket, keveri és felszolgálja az alkoholos/alkoholmentes italokat, és elkészíti az ital recepteket megfelelő körettel.
  • Ellenőrzi az ügyfelek azonosítását, hogy ellenőrizze az alkohol vásárlására vonatkozó életkori követelményeket.
  • A csaposoknak barátságosnak, tapintatosnak és figyelmesnek kell lenniük az ügyfelekkel való kapcsolattartás során.
  • Fogadja el az italrendeléseket a kiszolgáló személyzettől vagy közvetlenül a védnöktől.
  • Szeletelt és magozott gyümölcsök italok díszítésére.
  • A bár/kocsi kellékeket és poharakat elrendezi, hogy vonzó megjelenítéseket tegyen.
  • Szépen és higiénikusan karbantartja a bár/kocsi területét.
  • Tisztítja a poharakat, evőeszközöket és bárberendezéseket, tisztítja a rudakat, a munkaterületeket és az asztalokat.
  • Nyilvántartja az összes eladást, pénzt gyűjt, készpénzt/hitelkártyát/elektronikus fizetési nyilvántartást üzemeltet, és követi az összes készpénzkezelési eljárást.
  • Elkészítheti és/vagy értékesítheti az élelmiszereket.
  • Készíthet leltárt, felülvizsgálhatja a készleteket és az igényléseket.
  • Lehet készlet bár sörrel, borral, likőrrel és kapcsolódó kellékekkel, például jéggel, üvegáruval, szalvétával vagy szívószállal.

Csapos követelmények és készségek 1

  • Hajlandóság nyitni a tanulásra és a fejlődésre.
  • Az ítélőképesség és a viselkedés.
  • Magas színvonalat tart fenn a munkaterületek és a megjelenés tekintetében.
  • Pozitív hozzáállást tart fenn.
  • A rugalmas időbeosztás segíthet.
  • Meg kell felelnie az öltözködési előírásoknak.
  • Képesnek kell lennie dolgozni éjszaka, hétvégén és néhány ünnepnapon.
  • Részt vesz a munkában, és megfelelő rendszerességgel megjelenik az ütemezett műszakban.
  • Középiskolai végzettség, GED vagy ezzel egyenértékű tapasztalat.
  • 0-1 év kapcsolódó tapasztalat.
  • Képesnek kell lennie az italreceptek széles skálájának elkészítésére és az italok helyes keverésére.
  • Magas szakmai színvonalon mutatja be önmagát másoknak, és megérti, hogy az őszinteség és az etika elengedhetetlen.
  • Képesség a pozitív hozzáállás fenntartására.
  • Képesség professzionálisan és tisztelettel kommunikálni a munkatársakkal és más osztályokkal.
  • Szakmai kapcsolatot tart fenn minden munkatársával, a szállítók képviselőivel, a felügyelőkkel, a menedzserekkel, az ügyfelekkel és az ügyfelek képviselőivel.
  • Számítógép használatának képessége.
  • Figyelmesen hallgassa meg ügyfeleik megrendeléseit, magyarázza el az italokat és az ételeket, és tegyen ajánlásokat a menüre.
  • Beszélgessen az ügyfelekkel különféle témákban, hogy barátságos és barátságos környezetet teremtsen a bárban.
  • Zárt látás, távoli látás, perifériás látás, mélységérzékelés és a fókusz beállításának lehetősége, korrekciós lencsékkel vagy anélkül.
  • Jelentős gyaloglás vagy más mobilitási eszköz.
  • Képesség hosszú ideig (legfeljebb 8 óráig) álló helyzetben dolgozni.
  • Képesség elérni, hajlítani, lehajolni, tolni és/vagy húzni, és gyakran felemelni akár 35 fontot, és esetenként 40 fontot emelni/mozgatni.

Csapos munka összefoglalása 2

A csapos felelős a legmagasabb minőségű italgyártás és szolgáltatás biztosításáért tagjaink és vendégeink számára. Amellett, hogy támogatja a klub minden helyszínét, rendezvényét és munkatársait, a csapos karbantartja a bárt, a kiszolgáló területeket és a kapcsolódó raktárakat.

A csapos feladatai és felelősségei 2

  • Kövesse a megfelelő eljárásokat a tároló és tisztító rúd területén
  • Győződjön meg arról, hogy a nyitási és zárási feladatokat végre kell hajtani, hogy a bár mindig készen álljon

Csapos követelmények és készségek 2

  • Előzetes pultos tapasztalat szükséges
  • A bárral kapcsolatos italok, szeszes italok, vegyes és különleges italok, bor és sör gyakorlati ismerete

Csapos munka összefoglalása 3

Ön tapasztalt csapos? Dinamikus és növekvő szervezetet keres, amely kihívást és jutalmat is jelent? Csatlakozz csapatunkhoz, és ragadj meg egy izgalmas új lehetőséget! Pultost keresünk, aki kiváló ügyfélszolgálatot biztosít a bár vendégeinek. Pultosként Ön lesz a felelős a bár kialakításáért, az italok elkészítéséért és keveréséért, az ügyfelek kiszolgálásáért és a bár területének tisztaságáért.

A csapos kötelességei és felelősségei 3

  • Ellenőrizze a vendégek személyazonosságát, és ellenőrizze az alkohol vásárlására vonatkozó életkori követelményeket.
  • Pénztárgép működtetése és fizetés fogadása az ügyféltől készpénzben vagy hitelkártyával, és szükség esetén pontosan számolja és adja meg az ügyfeleknek a változásokat.
  • Figyelje a vendégek alkoholfogyasztását, és tiltsa el az ittasok számára történő értékesítést. Rendeljen taxit vagy más közlekedési eszközt az ittas vásárlók számára.
  • Az alkoholfogyasztás szövetségi, állami és helyi törvényi követelményeinek megfelelően működjön.
  • Üdvözölje az ügyfeleket, és fogadjon italrendeléseket a vendégeknek az étterem szervereiről.
  • Készítsen és tálaljon alkoholos és alkoholmentes italokat a megrendelés szerint, időben és a vállalati szabványoknak megfelelően.
  • Végezze el a műszak nyitási és zárási feladatait az utasításoknak megfelelően.
  • Jelenítse meg a menüket, fogadja el a rendeléseket és szolgáljon fel ételeket a bárban ülő vendégeknek.
  • Tisztítsa meg, fertőtlenítse és karbantartja a bár területét, beleértve a pultokat és a berendezéseket.
  • Készítse el a köreteket, az állományt, és szükség szerint töltse fel az italokat és a köretet.
  • Egyéb feladatok a megbízatás szerint.

Csapos követelmények és készségek 3

  • Középiskolai végzettség (bizonyos HS -végzettség szükséges)
  • Korábbi pultos tapasztalat
  • Professzionális megjelenés
  • Kiváló ügyfélszolgálati és kommunikációs készség
  • Alapvető számítógépes ismeretek, beleértve az e -mail és az internet használatát

Csapos munka összefoglalása 4

A csapos alkoholos és alkoholmentes italokat kever és szolgál fel a bár és a kiszolgáló bár vendégeinek a szokásos receptek és a társaság házirendjei szerint, italokat árusít, és figyelmes a vendégekre, hogy mindenkor szívesen érezzék magukat.

Csapos feladatai és felelőssége 4

  • Meleg, barátságos légkört tart fenn.
  • Alkoholos italokat rendelő összes vendég személyazonosító igazolványa.
  • Megfelelően és azonnal készítse el, díszítse és tálalja az italokat a vendégeknek.
  • Foglalkozik a vendégekkel azáltal, hogy italokat készít a vendég előtt, működő érzékkel.
  • Ismeri a menüt, és hogyan olvassa el az egyes vendégeket, hogy megfelelő ital- és ételjavaslatokat tegyen.
  • Adott esetben felvilágosítja a vendégeket ételekről vagy italokról.
  • Tiszta, szervezett bár területet tart fenn.
  • Pontosan csenget minden megrendelést a POS rendszerben, miközben megtartja a vendégekkel való társalgás képességét.
  • Követi az összes vonatkozó márka szolgáltatási szabványt.
  • Különleges ajánlatokkal népszerűsíti a vendégeket, és rendszeres ügyfélkört épít.
  • Szigorúan betartja a felelős alkoholszolgáltatási előírásokat, és szükség esetén képes sikeresen „lelassítani egy vendéget”, vagy levágni egy részeg vendéget.

Csapos követelmények és készségek 4

  • A pultosnak képesnek kell lennie arra, hogy gyorsan és pontosan keverje össze az italokat gyors tempójú, nagy térfogatú környezetben.
  • Rendszeresen és jól ápoltnak kell lennie a társaság által jóváhagyott öltözködési kóddal
  • Be kell tartani a felelős alkoholszolgálat szabványait
  • Meg kell felelnie a helyi joghatóság követelményeinek, beleértve, de nem kizárólagosan a szükséges tanúsítványok megszerzését
  • Képesnek kell lennie a P.O.S. működtetésére rendszerben, végezze el a változtatásokat helyesen, és végezzen hitelkártyás tranzakciókat
  • Képesnek kell lennie arra, hogy higgadtan válaszoljon a dühös vendégekre, és értesítse az ügyvezetőt
  • Képesnek kell lennie az első és az éves érvényesítésen
  • Világosan kell tudnia válaszolni a vendégek kérésére
  • Jól kell hallania a hangos háttérzajok között
  • Gyakran fel kell tudnia emelni a 30 kg -os tokokat, és rövid távolságokat kell cipelnie, felfelé vagy lefelé a lépcsőn
  • Képesnek kell lennie elérni, hajlítani, lehajolni, rázni, keverni és törölni
  • Képesnek kell lennie gyakran bemeríteni a kezét forró vízbe (5 percenként)

Csapos munka összefoglalása 5

A csapos felelős a kiváló vendégszolgálatért az italok keverésével és felszolgálásával a bárban és az étteremben. Ez a pozíció kritikus az étterem számára, mivel örömet okoz a vendégeknek, támogatja a csapat tagjait, nagyszerű italokat készít, és biztosítja az alkohol megfelelőségét és a bevételek növekedését.

Csapos feladatai és felelőssége 5

  • Biztosítja, hogy a vendégek elégedettek legyenek, ezáltal lojalitást és ismétlődő üzletet inspirálva.
  • Minden vendégnél eladási technikákat alkalmaz az élmény fokozására.
  • Pozitív, szakmai kapcsolatokat épít ki a vendégekkel.
  • Szabálytalan vendég viselkedésre hívja fel a menedzser figyelmét.
  • Elősegíti a kiválóságot, az együttműködést és a csapatmunkát a vállalaton belül.
  • Támogatja és segíti a csapat tagjait.
  • Beállítja, karbantartja és működteti a sávot.
  • Betartja a szabványosított recepteket és az osztály szabályait és eljárásait.
  • Köretet készít a frissesség és a minőség biztosítása érdekében.
  • Fogadja az ital- és ételrendeléseket, és pontosan beírja a regisztrációs rendszerbe.
  • Biztosítja, hogy a megfelelő italokat és ételeket eljuttassák az asztalhoz/vendéghez.
  • Begyűjti a fizetést, és helyesen módosítja.
  • Naponta követi a nyitó, záró és tisztító ellenőrző listákat.
  • Naponta karbantartja a szeszes italokat és a poharakat.
  • Biztosítja a PCI hitelkártya megfelelőségét.

Csapos követelmények és készségek 5

  • A vendégszolgálati mentalitásnak valódi vágya, hogy kiszolgálja az ügyfelet.
  • Erős verbális kommunikációs és hallgatási készség.
  • Önindító, energikus és rugalmas.
  • Nyugodt, tapintatos magatartást tanúsít nehéz helyzetek kezelésekor
  • A felelősségeket rangsorolja, és több feladat elvégzésével ér el eredményeket
  • Erős munkakapcsolatokat alakít ki a csapaton belül.
  • Az elvégzendő további feladatokat azonosítja, és készségesen segít másoknak.
  • Összpontosított figyelemmel követi az irányt.
  • Alapvető ismeretek a sörről, borról és szeszes italokról, valamint szabványos italreceptek.
  • Rendelkeznie kell alkohol kiadó tanúsítvánnyal.
  • Az éttermi üzletágban legalább 1 év pultos pozíció szükséges.
  • Képesnek kell lennie állni és gyors tempójú mobilitást kifejteni legfeljebb 4 óráig.

Csapos munka összefoglalása 6

A csapos alkoholos és alkoholmentes italokat kever és szolgál fel. Udvariasan és időben felszolgálja az ételeket és italokat a vendégeknek.

A csapos feladatai és felelőssége 6

  • Alkoholos és alkoholmentes italok készítéséhez olyan összetevőket kever, mint likőr, szóda, víz és gyümölcslé.
  • Szóbeli kapcsolatba lép a bár minden vendégével, barátságos és vidám hangulatot teremt.
  • Ételeket és italokat szolgál fel a bár minden vendégének
  • Elvégzi a hozzárendelt nyitó és záró oldalsó munkát.
  • Gyümölcs- és zöldségköretet szeletel italokhoz.
  • Vendégcsekket ajándékoz a bár védnökeinek. Helyesen módosítja és/vagy befejezi a szükséges bankkártyás tranzakciókat.
  • Feldolgozza az alkalmazottak és/vagy a menedzserek ételrendeléseit.
  • Az ételrendeléseket továbbítja a konyhába a számítógépes nyilvántartási rendszeren keresztül.

Csapos követelmények és készségek 6

  • Képes turmixgépek, fagyasztott italos gépek és egyéb bárberendezések kezelésére.
  • A teljes műszak alatt áll.
  • Öt percenként gyakori vízbe merítés.
  • Képes letörölni az asztallapokat, az asztali lábakat, felszedni a törmeléket a padlóról és letörölni a fülke ülőhelyeit az étterem minden területén.
  • Műszakonként legfeljebb 15 font súlyú üvegtartó tokokat szállít (például sörösdoboz).
  • Olvasás, írás, alapvető matematikai és verbális kommunikációs készségek szükségesek.
  • Képesnek kell lennie arra, hogy hosszú ideig, legfeljebb négy (4) óráig állva maradjon. Képesnek kell lennie arra, hogy elérje, hajlítsa, lehajoljon és gyakran emeljen fel 50 fontot.

Csapos munka összefoglalása 7

A csaposok kulcsszereplői annak, hogy a bárban minden vendég azonnal és pontosan megkapja a rendelését, és mosolyogva, páratlan kiszolgálás emlékével távozik. Lelkes csapatjátékos vagy. Tudod, hogy csak akkor vagy sikeres, ha a körülötted lévők felkészültek a sikerre. Lelkesen szeretnél egy csodálatos csoport tagja lenni, és képes vagy inspirálni a körülötted lévőket.

A csapos feladatai és felelősségei 7

  • Mosolyogjon és fogadja barátságosan a vendégeket, amikor a bárhoz közelednek, és minden alkalommal népszerűsítse a szuggesztív értékesítést és az új/ajánlott termékeket.
  • Páratlan vendégszolgálatot kell biztosítani, folyamatosan arra törekedve, hogy örömet és meglepetést szerezzen vendégeinknek, szállítóinknak és érdekelt feleinknek.
  • Mérje fel a vendégek igényeit és preferenciáit.
  • Tartsa be az összes italértékesítési szabványt, beleértve minden vendég azonosítását és annak felmérését, hogy mikor nem szabad többé kiszolgálni a vendégeket.
  • Csapattagjaink, vendégeink és termékeink elsődleges prioritása a biztonság fenntartása.

Csapos követelmények és készségek 7

  • Szükséges tapasztalat: 0-6 hónap.
  • Szükséges tapasztalat: Korábbi étterem/bár vagy kapcsolódó területen szerzett tapasztalat.
  • Iskolai végzettség: középiskolai végzettség nem szükséges.
  • Emelési követelmény: akár 50 font.
  • Korhatár: Legalább 21 éves.

Csapos munka összefoglalása 8

A csapos felelős azért, hogy hatékony, udvarias és professzionális módon biztosítson italszolgáltatást minden vendégnek, magas színvonalú ügyfélszolgálattal.

A csapos kötelességei és felelősségei 8

  • Állandó, figyelmes és kivételes kiszolgálást biztosít a vendégeknek italok felszolgálása közben.
  • Segíti a szerverek egyenletes forgását a vendégek elégedettségének fenntartása érdekében.
  • Időben és kielégítő módon befejezi az összes mellékmunkát, hogy tiszta, rendezett munkaterületet biztosítson, amely mindenkor megfelelően fel van szerelve.
  • Szükség szerint segítsen minden vendégnek.
  • Tájékozott és naprakész marad a menük, az árak, a különleges események és a promóciók napi változásaival kapcsolatban.
  • Hatékonyan reagál a változásokra, és megbízza a többi lényeges feladatot.
  • Hatékonyan kezeli a készpénzes és hitelkártyás tranzakciókat.
  • További feladatok a megbízatás szerint

Csapos követelmények és készségek 8

Csapos munka összefoglalása 9

A csapos felelős az italok elkészítéséért és felszolgálásáért, valamint az összetevők keveréséért, hogy klasszikus és innovatív italokat hozzon létre, az ügyfelek igényeinek és elvárásainak megfelelően. Ennek a pozíciónak az a célja, hogy kapcsolatba lépjen a vendégekkel, és biztosítsa számukra a nagyszerű élményt.

A csapos kötelességei és felelősségei 9

  • Üdvözölje barátságosan a vendégeket, és pontosan készítse el az italokat a széles italválasztékból.
  • Vonja le a vendégeket szórakoztató, pihentető légkör kialakítására.
  • Fogyasszon ételeket és italokat, és válaszoljon a kérdésekre, hogy biztosítsa az ötcsillagos szolgáltatást.
  • Mosson edényeket és tartsa tisztán a bár mögött és az egész bár területét.
  • Szükség szerint segítse a többi osztályt, és végezzen egyéb feladatokat megbízatása szerint.

A csapos követelmények és készségek 9

  • Képesnek kell lennie dolgozni ünnepnapokon és hétvégéken.
  • Önmotiváltnak kell lennie, és képes minimális felügyelet mellett jól dolgozni.
  • Megbízható közlekedéssel kell rendelkeznie, és át kell mennie a háttérellenőrzésen.
  • Mindig viselje a megfelelő egyenruhát. Az egyenruhának ránctalannak, tisztának és rendezettnek kell lennie.

Csapos munka összefoglalása 10

Készítsen italokat és biztosítson italszolgáltatást barátságosan, udvariasan és időben, ami a vendégek elégedettségét eredményezi. Készítse elő az italokat a koktélszerverek kiszolgálására. Pénztárosként járjon el az italok árusítóhelyén.


DINING OUT French Food That 's a világos oldalon

A mi területünk változatos francia étkezési élményt kínál, a hivatalos bisztróig, a krém alapú klasszikusoktól a könnyebb kávézóig. A Pascal 's által készített ételek minden kardiológusnak tetszeni fognak: a legtöbb szósz apróra vágott zöldségből, olajbogyóból és mámorító húslevesből származik.

Az étkező majdnem olyan marad, mint az étterem tavalyi ideiglenes bezárása előtt. Bár elegánsan neoklasszikus lehet, a hely, valamint a hivatalos szolgáltatás messze nem fülledt. Vaskos, életnagyságú robot áll a bejegyzésben-játékos inkongruitás. És ha az ételek most kevésbé bőségesek, mint korábban, akkor biztos lehet benne, hogy egyetlen íz sem esett áldozatul.

Az újbóli megnyitást két kiegészítés kíséri. Az ebédet most szolgálják fel. Ez az elfogadható árú menü salátákat és tésztákat, valamint jellemzően francia ételeket tartalmaz, mint a Croque Monsieur és a quiche Lorraine. És van egy különleges háromfogásos vacsoramenü, melynek ára fix 28 dollár (italok, adók és borravaló előtt) minden szerda este.

Míg az étkezés mellett döntöttünk, megérkezett a lagniappe, egy elgondolkodtató érintés, bár nem következetesen jól kivitelezve: egyszer egy csésze csésze szép pirospaprika leves, máskor enyhén nyirkos miniatűr felnyílások. De az előételek ízletesnek bizonyultak. A legtöbbet szétosztották és szédülten mutatták be, gyakran a zöldek ágya ellen. Ez alól kivételt képezett a zöldségtorta - inkább a Napóleon építésében - sült paradicsommal, padlizsánnal és hagymával egyszerűen rétegezve egy leveles tésztalapra.

Ízletes kombinációban egy sült zöld alma olvadt kecskesajttal csöpögött a gyümölcsök magjából, és a Pascal kiváló tekercsei finom sülteket készítettek a mártás befejezéséhez egy kagylóból, paradicsomból és apróra vágott olajbogyóból. Egy szelet libamáj gömbölyded, legyezett szelet érett avokádóval és mesclun salátával szépen kiegyensúlyozott balzsamos vinaigrette -be öltözött. Szobahőmérsékleten tálalva egy szelet selymesebb ' ɼhef 's ' ' lepénymag Armagnaccal készen állt a pirítós meleg háromszögeire. Krémes rillettes kacsa pirítóssal és finom vegyes salátával is eltalálta a jelet.

A Pascal 's egy havi fogást kínál, és fantasztikus bouillabaisse -vel volt szerencsénk. A gondosan főzött tenger gyümölcseiből álló készítményből, amely összetett húslevest bocsátott ki, a pörkölt még finomabb ízt kapott a jól fűszerezett rouille-ból. A tenger gyümölcseinek egyszerűbb ízlése érdekében a párolt lazac zamatos fordulatot vett, és a súlytalan citromszósz a megfelelő javítást tette hozzá. A párolt tengeri hal homármártással szépnek tűnt, de a hal túlfőzött és száraz volt.

Feltűnően gyengéd bárány érkezett három kis kulacsban, az ételt pompásabbá tette a zamatos gombahab és a kalvadosi csipkézett mártás. A hasábburgonya dombja kísért egy tányér grillezett fogas steaket vörösboros mártásban, egy steak frites klasszikusban. Kacsa narancsmártással megpirította a mellét, és megsütötte a lábszárat - mindkét húsdarab tökéletesen időzített. Minden előételhez vonzó zöldséggyűjtemény érkezett.

A csábító desszertek közé tartozott a sima, intenzív csokoládé fondant, a málnás habcsók szorbettel és a csokoládétorta közepén olvasztott csokoládé. A tiszta befejezés érdekében a 's mindig sorbet. Tart Tatin és profiteroles kiegészítik a francia érzést.

Egy háromfogásos vacsora átlagosan 37 dollárba kerül italok, adó és borravaló nélkül. A Pascal 's a Larchmont vasútállomás közelében található.

LÉGKÖZLEG Szellős, jóképű étkező kényelmes székekkel, bankettekkel és jól felszerelt asztalokkal. Figyelmes, bájos kiszolgálás.

AJÁNLOTT ÉTELEK A gyakran változó menüből pörkölt alma meleg kecskesajttal, kagyló rakott, avokádó és libamáj saláta, séf 's libamáj armagnaccal, kacsa, kacsa narancsmártással, grillezett fogas steak, bárányfilé gombahab, bouillabaisse, párolt lazac, csokoládé fondant, málna habcsók.

ÁRAK Ebéd, főételek, 7-12 dollár. Vacsora, főételek, 15-27 dollár. Különleges áron rögzített háromfogásos vacsora minden szerdán, 28 dollár.

HITELKÁRTYÁK A fő kártyákat elfogadják.

ÓRA Ebéd, keddtől péntekig, déltől 14 óráig. Vacsora, keddtől csütörtökig, 6-9 óráig. Pénteken és szombaton, 5: 30-22: 00 Vasárnap, 5: 30-21: 00

KERÉKSZÉK ELÉRÉS Utcaszint.

AZ ÉRTÉKELÉSEK Kiváló, nagyon jó, jó, kielégítő, szegény.

Az értékelések elsősorban a véleményező reakcióját tükrözik, elsősorban az ételekre, a hangulatot és a kiszolgálást figyelembe véve. A menüpontok és az árak változhatnak.


Tamarind

Párolt bio Tablelands sertéshas, ​​krokett, ropogós, fűszeres szilvaszósz és kesudió.

Tamarindról

Egzotikus érzéki lakoma várja a vacsorázókat a Cairns Reef Hotel Casino többszörösen díjnyertes Tamarind nevű éttermében. Az utazás hangulatos, gyengén megvilágított étkezővel kezdődik, amely ropogós fehér vászonnal, meleg fafalak között helyezkedik el, és a keleti ízek és a legfinomabb regionális termékek kortárs ötvözetéhez vezet. A Tamarind étlapját rendszeresen változik az évszakok szerint, lenyűgöző ausztrál borlistával, helyi és importált sörökkel és szeszes italokkal, valamint innovatív koktélmenüvel. Rendeljen à la carte választékot, például párolt marhahús Galbi, ssamjang, vadrizs dukkah, sült lótuszgyökér, fűszeres ketchup és sült skót tojás, vagy füstölt Wagyu ökör pofa wontons, kagyló és miso édesburgonya. A régió igazi íze érdekében élvezze a Tamarind hét fogásos menüjét, melyhez illő borokat kínálnak.

Néhány szó Tamarindtól

A Cairns belvárosának szívében található Tamarind elegánsan a The Pullman Reef Hotel Casino területén található.

Ez a Cairnsben és Észak -Queensland -szerte ismert, díjnyertes fine dining étterem kortárs menüt kínál nagyvonalúan adagolt, ázsiai fúziós ételekből, amelyek a regionális termékek legjobbjait mutatják be.

A kompromisszumok nélküli technika szezonálisan kiválasztott összetevőkkel ötvözi a tamarindi elképzelést arról, hogy mi a finom étkezés és a remek konyha.

A díjazott borlista több mint 100 régi és új világfajtát mutat be, gondosan válogatva, hogy kiegészítsék a menü ízeit.

A házi koktéllista a mod-ázsiai összetevőkből merít ihletet, hogy egyedi alkotásokat hozzon létre, amelyek tökéletesek előtte vagy utána.

Az ázsiai műtárgyak kiemelik az ízléses d écort, hogy eklektikus hangulatot teremtsenek visszafogott karakterrel.

A professzionális kiszolgálás nyugodt szállítással teszi teljessé az élményt.

A napi degustációs menü személyre szabott borpárosítással vagy anélkül egyedi ajánlat.

Ausztrál Good Food Guide - Egy séf kalapja 2015/16/17/18/19/20

Gourmet Bore Traveller, Az év borlistája - Egy pohár 2015/16/17/18/19

Menük/Letöltések

Hely és térkép

Pullman Reef Hotel Casino, 35-41 Wharf Street, Cairns 4870 QLD - Lásd a térképet

Videók

Továbbiak Tamarindtól

Tápióka ütött garnélarák ázsiai Aiolival és Nashi körte salátával

Egy kis előétel, biztos közönségkedvelő, a saláta is jól működik, öltözve a nuc cham a thai dre.

Penang Duck Curry

A karamellizált tök sima ízével kiemelve.

Jellemzők és felszerelések

Elfogadott kifizetések: Visa, Mastercard, Diners, Amex, Eftpos, UnionPay

Ülések: 70 Séf: Graeme Miles

Nyitvatartási idő

Csoportok és erősítő funkciók

Egyedül bérelhető akár 90 vendég számára, vagy kisebb funkciókhoz félig privát étkezőnkben, akár 20 vendég számára. A kész menütípusok választéka 65 dollártól kezdődően két fogásos. Minden menü rugalmas és beállítható az Ön funkcióinak vagy a különleges vendégétrendi igényeknek megfelelően. Kérjük, lépjen kapcsolatba a csapattal a 07 4030 8897 telefonszámon, ha bármilyen kérdése van, vagy írjon nekünk a [email protected] címre.

Írjon véleményt

Tagok véleménye (15)

Tökéletes
A legjobb étkezési élmény Cairnsben. Nagyon megnyugtató és meghitt hangulat. A személyzet magasan képzett és figyelmes. Szolgáltatáson felül és túl. Az étel kitűnő. A textúra és az íz tökéletes kombinációi többre vágynak. A Chicken Saag kortárs fordulat egy régi indiai klasszikusban. Tökéletesen elkészített étel, öröm megtapasztalni.

Nagyszerű étel és szolgáltatás
Az ételek nagyon prefektusok, és a személyzet nagyon világosan elmagyarázza az ételt

Kiváló kiszolgálás, remek étel. mindig.
A steak irreális volt.

Csak gyönyörű étel

Kiváló étel és szolgáltatás
Van egy Accor Plus Gold kártyám, és rendszeresen itt eszem a párommal. A szolgáltatás kiváló és az étel fantasztikus. Amikor kimegyünk barátainkkal a városból, mindig idehozzuk őket, hiszen tudjuk, mennyire lenyűgözőek lesznek. Az étterem elülső részén lévő ülések jobb hangulatot nyújtanak, mint az új területek, ezért próbálja meg ott ülni. Ha szeretne egy nagyszerű éjszakát Cairnsben, és királyi bánásmódban részesülne, jöjjön ide egy étkezésre és néhány remek koktélra

Accor Advantage Plus tagok vagyunk, és ők ajánlották, hogy vacsorázzanak ebben az étteremben. Amikor bejelentkeztünk a szállodánkba, azt is ajánlották, hogy itt vacsorázzunk. Tekintettel arra, hogy nagyon nagy elvárásokkal érkeztünk, biztosan nem voltunk csalódottak. Érkezésünktől fogva a személyzet annyira barátságos és barátságos volt, és rendkívül profi és hatékony. Az étlapról való tudásuk és az ételek egyes összetevőinek megértése enyhén szólva lenyűgöző volt. Megrendeltük az egyik koktéljukat - az aláírásuk szerinti Mojitót -, és finom volt. A tökéletes Mojito! Az élmény csak lenyűgözte az étkezés előrehaladtával. Az ízek és textúrák kombinációja minden tányéron hihetetlen volt. Minden falat élvezet volt. Az adagok nagylelkűek voltak, de nem túl sok. Minden ételnél többet akartunk, de csak a finom ízek miatt! Vacsoráztunk néhány nagyon elit étteremben, köztük Michelin Hatted helyszíneken, és mindketten egyetértettünk abban, hogy ez volt az egyik legjobb étkezési élmény, amit valaha is átéltünk. Köszönöm a ház személyzetének, de ami még fontosabb, köszönöm a séfnek és a konyhai személyzetnek. Cairns -be utazunk, hogy visszatérjünk ebbe az étterembe!


8. Kék, Eric Ripert, Kajmán -szigetek

Fotó: visitcaymanislands.com.

Ez az elismert Ritz-Carlton étterem kiváló borkóstoló menüt kínál. Ezenkívül minden előétel gondosan borított és megtervezett, ami valóban emlékezetes gyomorélményt eredményez.

Amit a védnökök mondanak:

Azta. Csodálatos étel. Végeztem hét fogásos kóstolást, és elfújtam. ” -Google Reviewer


Nézd meg a videót: satzu; blue hour (Június 2022).


Hozzászólások:

  1. Sasida

    This is a special case ..

  2. Kenryk

    Meghívlak egy beszélgetésre.Írj ide vagy PM -ben.

  3. Maetthere

    mindent az embereknek)))



Írj egy üzenetet