Új receptek

8 kötelező grillkészlet

8 kötelező grillkészlet

Nem is olyan régen a legtöbb ember csak hamburgert, hot -dogot és esetenként furcsa ételeket is főzni próbált steak a rácson. Többé nem! Egy légió szakácskönyvek grillezése, a grillezésre szakosodott szakácsok és a bátor háztáji szakácsok megtalálták a módját, hogy szinte bármilyen ételt vigyenek a grill - beleértve a desszerteket is. Íme nyolc kiegészítő, amelyekkel a következő háztáji partit a végletekig elviszi.


A grillezés legújabb trendje, hogy különféle ételeket, köztük reggelit is főz, mindenféle formájú és méretű rács, wok és kosár használatával. A kosarak különösen akkor hasznosak, ha vöröshagymát főznek hamburgerekhez vagy vékony zöldségekhez, mint például a spárga, amelyek gyakran a hagyományos rácson esnek át a rácsokon. A fedők rozsdamentes acélból vagy zománcozott öntöttvasból készülnek az egyenletes főzés érdekében.


A betétek lehetővé teszik, hogy a grill teljesen új funkciót kapjon. A betétsorok közé tartozik a wok, pizza kövek, és baromfipörkölőket. Bárki, aki megpróbált sört készíteni, konzervdoboz, ahol egy egész csirkét mér egy nyitott sörösdobozon, értékelni fogja a pörkölőt. Van benne egy henger, amely a sört tartja és támogatja a csirkét. Ráadásul van egy tálcája zöldségek főzésére is.

3. Vezeték nélküli grillezési hőmérő


A legbiztonságosabb módja annak, hogy megtudja, elkészült -e a grillezett hús a belső hőmérsékletének mérésével. Manapság számos vezeték nélküli hálózat létezik hőmérők amelyek lehetővé teszik a hőmérséklet ellenőrzését egy távoli helyről, általában 100-300 láb távolságra. Ez a rugalmasság jól jön, amikor dohányzik, és biztosítani szeretné, hogy a hőmérséklet a kívánt tartományon belül maradjon, anélkül, hogy a grillhez vagy a dohányzóhoz kellene kifutnia. Egyes modellek akár több programozás lehetőségét is kínálják készenléti beállításokat.


Ha még nincs jó, hosszú nyelű fogója és spatulája, fontolja meg, hogy befektet egy készletbe grillező eszközök. A tényleges elemek készletenként változnak, de a legtöbb fogót, spatulát és tisztítókefét tartalmaz a grill rácsaihoz. Keressen olyan gyűjteményt, amely a legtöbbet használt elemeket tartalmazza, és megfelel a költségkeretének. Sokuk tartalmaz egy tárolótokot is, ami jól jön, mert ezek a hosszú nyelű eszközök általában nem férnek el a tipikus ezüst fiókokban.


Ha kinyújtja a karját a forró főzőfelületre, hogy olajozza a rácsokat a rácson, éles fókuszba kerül a "tűzzel való játék" kifejezés, mivel a fellángolás mindig lehetséges. Ez is rendetlen. Ez az a hely, ahol egy rácsos olajozó jön be. Egy egyenletes olajbevonatot bocsát ki egy szilikon betéten keresztül. Van egy tartály az olaj tartására, egy fedél a felesleges olajcseppek felfogására, és egy hővédő pajzs, amely megvédi a fellángolást. Mindazonáltal kesztyűt kell viselnie, amikor forró rácsokat olajoz.


Most nem kell bemennie a garázsba vagy a fészerbe, amikor meg akarja indítani vagy pótolni a tüzet faszén grill! A műanyag, időjárásálló tartály biztonságban és szárazon tartja a faszénjét, és lehetővé teszi, hogy a brikettet a grill közelében tartsa.


Az emberek voltak grillezett hal kosárban éveken át. Ha a hal a kosárban van, megfordíthatja anélkül, hogy a hal szétesne. Ez a koncepció kibővült úgy, hogy bármi, amit grillezni lehet, nem igényel spatulát. A kukoricához készült kosarakat megtalálhatja a csutkán, a kolbászon és még a hamburgereken is. Még egy quesadilla kosarat is találhat, amellyel a quesadillákat grillezheti. Tegyen egy tortillát a kosárba, adja hozzá kedvenc hozzávalóit, majd hajtsa össze és zárja be a kosarat a tökéletes étkezéshez. A legtöbb kosár hőálló fogantyúval is rendelkezik a könnyű elfordítás érdekében.


A főzés a rácson gyakran a grillrácsok tisztításával kezdődik vagy ér véget. Az új tisztítóeszközök gőzfúvást használnak a rácsok tisztításához. Csak forgassa el a szelepet, hogy vízáramot engedjen ki, nézze meg, hogy gőzzé válik -e, amikor a forró rácsokhoz ér, majd törölje le a fellazult szennyeződést az ecsettel.

Akár grillezési szakértő, akár csak kezdő, ezek a kiegészítők segíthetnek a szokásos receptek fűszerezésében és a tárhely elkészítésében kerti sütés vagy a hátsó parti sokkal könnyebb feladat.

Fran Donegan szabadtéri élő rajongó és szerző, aki online ír a The Home Depot számára. Donegan a könyvek szerzője Medencék és gyógyfürdők és Fesd otthonát. A Home Depot kültéri rácsok és kiegészítők választéka számos olyan stílust tartalmaz, amelyekre a Donegan hivatkozott ebben a cikkben.


Kell tartozékok a rácshoz


Az emberek megfordítják ezeket a kiegészítőket a háztáji rácshoz. A háztáji rácsok propánon működnek, és nem igényelnek további szellőzést. Szinte mindent, amit egy serpenyőben főzhet, elkészítheti a lapos rácson, ami kevésbé félelmetes, mint a hagyományos szén- vagy gázrácsok. Ha azt tervezi, hogy rácsot szerez, vagy már rendelkezik ilyennel, itt vannak a legjobb választásai a rácshoz.


Kell tartozékok a rácshoz


Az emberek megfordítják ezeket a kiegészítőket a háztáji rácshoz. A háztáji rácsok propánnal működnek, és nem igényelnek további szellőzést. Szinte mindent, amit egy serpenyőben főzhet, elkészítheti a lapos rácson, ami kevésbé félelmetes, mint a hagyományos szén- vagy gázrácsok. Ha azt tervezi, hogy rácsot szerez, vagy már rendelkezik ilyennel, itt vannak a legjobb választásai a rácshoz.


Kell tartozékok a rácshoz


Az emberek megfordítják ezeket a kiegészítőket a háztáji rácshoz. A háztáji rácsok propánon működnek, és nem igényelnek további szellőzést. Szinte mindent, amit egy serpenyőben főzhet, elkészítheti a lapos rácson, ami kevésbé félelmetes, mint a hagyományos szén- vagy gázrácsok. Ha azt tervezi, hogy rácsot szerez, vagy már rendelkezik ilyennel, itt vannak a legjobb választásai a rácshoz.


Kell tartozékok a rácshoz


Az emberek megfordítják ezeket a kiegészítőket a háztáji rácshoz. A háztáji rácsok propánnal működnek, és nem igényelnek további szellőzést. Szinte mindent, amit egy serpenyőben főzhet, elkészítheti a lapos rácson, ami kevésbé félelmetes, mint a hagyományos szén- vagy gázrácsok. Ha azt tervezi, hogy rácsot szerez, vagy már rendelkezik ilyennel, akkor itt a legjobb választásom a rácshoz.


Kell tartozékok a rácshoz


Az emberek megfordítják ezeket a kiegészítőket a háztáji rácshoz. A háztáji rácsok propánnal működnek, és nem igényelnek további szellőzést. Szinte mindent, amit egy serpenyőben főzhet, elkészítheti a lapos rácson, ami kevésbé félelmetes, mint a hagyományos szén- vagy gázrácsok. Ha azt tervezi, hogy rácsot szerez, vagy már rendelkezik ilyennel, akkor itt a legjobb választásom a rácshoz.


Kell tartozékok a rácshoz


Az emberek megfordítják ezeket a kiegészítőket a háztáji rácshoz. A háztáji rácsok propánon működnek, és nem igényelnek további szellőzést. Szinte mindent, amit egy serpenyőben főzhet, elkészítheti a lapos rácson, ami kevésbé félelmetes, mint a hagyományos szén- vagy gázrácsok. Ha azt tervezi, hogy rácsot szerez, vagy már rendelkezik ilyennel, itt vannak a legjobb választásai a rácshoz.


Kell tartozékok a rácshoz


Az emberek megfordítják ezeket a kiegészítőket a háztáji rácshoz. A háztáji rácsok propánnal működnek, és nem igényelnek további szellőzést. Szinte mindent, amit egy serpenyőben főzhet, elkészítheti a lapos rácson, ami kevésbé félelmetes, mint a hagyományos szén- vagy gázrácsok. Ha azt tervezi, hogy rácsot szerez, vagy már rendelkezik ilyennel, itt vannak a legjobb választásai a rácshoz.


Kell tartozékok a rácshoz


Az emberek megfordítják ezeket a kiegészítőket a háztáji rácshoz. A háztáji rácsok propánon működnek, és nem igényelnek további szellőzést. Szinte mindent, amit egy serpenyőben főzhet, elkészítheti a lapos rácson, ami kevésbé félelmetes, mint a hagyományos szén- vagy gázrácsok. Ha azt tervezi, hogy rácsot szerez, vagy már rendelkezik ilyennel, itt vannak a legjobb választásai a rácshoz.


Kell tartozékok a rácshoz


Az emberek megfordítják ezeket a kiegészítőket a háztáji rácshoz. A háztáji rácsok propánnal működnek, és nem igényelnek további szellőzést. Szinte mindent, amit egy serpenyőben főzhet, elkészítheti a lapos rácson, ami kevésbé félelmetes, mint a hagyományos szén- vagy gázrácsok. Ha azt tervezi, hogy rácsot szerez, vagy már rendelkezik ilyennel, itt vannak a legjobb választásai a rácshoz.


Kell tartozékok a rácshoz


Az emberek megfordítják ezeket a kiegészítőket a háztáji rácshoz. A háztáji rácsok propánnal működnek, és nem igényelnek további szellőzést. Szinte mindent, amit egy serpenyőben főzhet, elkészítheti a lapos rácson, ami kevésbé félelmetes, mint a hagyományos szén- vagy gázrácsok. Ha azt tervezi, hogy rácsot szerez, vagy már rendelkezik ilyennel, itt vannak a legjobb választásai a rácshoz.


Nézd meg a videót: A Fidesz nőképe - Interjú Vincze Emíliával Pesti Srácok (Január 2022).