We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Majonéz: A majonézt citromlével készítettem, mert kevésbé zsírosnak és ízletesebbnek tűnik. Forraljon fel egy tojást, vegye fel a főtt sárgáját, és keverje össze a nyerssel, tegyen egy evőkanál édes mustárt, és keverje össze a keverővel. Fokozatosan adjunk hozzá egy kevés olajat, amíg besűrűsödik. Amikor kicsit besűrűsödött, hozzáadjuk a fél citrom levét, és tovább keverjük. Nem, ne vágj, ne aggódj: d. Tegyünk egy kanál forralt vizet is, amely segít jobban megkötni a kompozíciót, további olajat adunk hozzá, és továbbra is jól keverjük, és ennyi.
A sült és megtisztított padlizsánt turmixgépben megfőzzük, majonézt és finomra vágott hagymát és kevés sót adunk hozzá.
Élvezet !!! Remélem tetszeni fog és kipróbáljátok :)
