Új receptek

Zselé

Zselé


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nagyon jól tisztítsa meg és mossa meg a húst.

Egy nagy edényben felforraljuk az összes húst, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.

Habozzon az úton, amikor szükséges.

Hozzáadhat sárgarépát is. Forrás után vegyük ki egy serpenyőbe és fedjük le, hogy ne száradjon ki.

Közben hámozzuk meg a fokhagymát, és jól őröljük.

Forraljon mindent közepes lángon, amíg a víz mennyisége az eredeti mennyiség felére csökken (még több is)

Amikor a hús elkezd leválni a csontról, vegyen ki néhány evőkanál levet egy tányérból, és hagyja hűlni 10-15 percig. Ha nem köt, folytassa a forralást, és ismételje meg az eljárást, amíg a lé zselatinizálódik.

Ezután távolítsa el a húst, hagyja kihűlni és tisztítsa meg a csontot.

Hagyjuk kihűlni a levet, és adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, jól keverjük össze, hogy összeérjenek az ízek.

Szűrje le a levet egy gézszitán (amelyet gyakran kell cserélni) többször, hogy elválassza a zsírt.

A húst és a sárgarépát tányérokba / tálakba / tálcákba tesszük, felöntjük a levével, és egy éjszakán át hidegen tartjuk.

Jó étvágyat!


Videó: Zselé palack készítés Félig Fail (Július 2022).


Hozzászólások:

  1. Pommelraie

    I don't realize

  2. Brooks

    Elnézést kérek, de véleményem szerint nincs igazad. Beszéljük meg. Írj PM-ben, megbeszéljük.

  3. Megami

    Nincs igazad. biztos vagyok benne. Írj PM-ben, megbeszéljük.

  4. Balgaire

    Azt hiszem, ez téveszmék.

  5. Pepillo

    Véleményem szerint nem igazad van. Azt javaslom, hogy beszéljen meg.



Írj egy üzenetet