Egyszerű csirke- és zöldségtorta recept

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

• Receptek
• Hozzávalók
• Hús és baromfi
• Baromfi
• Csirke
• Csirkés pite
• Csirke- és zöldségtorta
• Csirkegomba pite

Egyszerű csirke pite zöldségekkel, csirke és fehérbor mártással párolt töltelékkel.

Recept:
Gloucestershire, Anglia, Egyesült Királyság

14 ember készítette ezt

HozzávalókSzolgál: 4

• 25 g vaj
• 25 g kukoricaliszt
• 150 ml fehérbor
• 250 ml víz
• 2 db csirkehúsleveskocka, morzsolva
• 1/2 teáskanál szárított tárkony
• 1/2 teáskanál szárított bazsalikom

• 450 g csirkemellfilé, kockára vágva
• 1 hagyma, finomra vágva
• 1 evőkanál olaj
• 4 nagy nagy gomba, apróra vágva
• 250 g fagyasztott vegyes zöldség
• 375 g leveles tészta
• 1 felvert tojás

---

MódszerElkészítés: 10 perc ›Főzés: 40 perc› Kész: 50 perc

1. Egy serpenyőben hevítsük fel a vajat és a kukoricalisztet, folyamatosan kevergetve, hogy rouxot kapjunk. Lassan adjunk hozzá fehérbort és vizet, állandó keverés mellett, hogy egyenletes állagot biztosítsunk.
2. Hozzáadjuk az apróra vágott törzskockákat és a gyógynövényeket, a tárkonyt és a bazsalikomot. Lassan melegítsük fel és pároljuk 5 percig. Ne hagyja forrni.
3. Barna csirkét és hagymát külön serpenyőben az olaj felhasználásával.
4. Hozzáadjuk a gombát és a vegyes zöldségeket, majd felöntjük a mártással. Fedjük le és pároljuk óvatosan 20 percig.
5. Melegítse elő a sütőt 200 C -ra / gáz 6.
6. A csirkét és a zöldségeket mártással összekeverjük egy piteformában.
7. Befedjük tésztával, enyhén megszurkáljuk a tésztát, hogy a gőz távozhasson. Kenjük meg tojással.
8. Sütőben 20 percig sütjük, vagy amíg a tészta aranybarna nem lesz.

Tálalási javaslat

Főtt új burgonya és zöldbab.

Nemrég nézett

Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(1)

Vélemények angolul (1)

Ez finom volt, és egyáltalán nem volt bonyolult elkészíteni, annak ellenére, hogy kicsit aggódtam a mártás elkészítése miatt, mivel általában nem szoktam ilyesmit csinálni - csak fokozatosan adagolja hozzá a folyadékot. Minden összetevő olyan dolog volt, ami valószínűleg már megvan. Kicsit kevesebb zöldséget és több húst használhat, ha tetszik, de ez szép és egészséges volt, és mivel sok zöldség volt, csak brokkolit csináltam hozzá, és pépesítettem.

Csirke fazék pite rakott recept

Csirke fazék pite rakott recept az egyik olyan étkezés, amin a gyerekek megőrülnek, és mindenki szeretni fogja. Nagyon egyszerű elkészíteni, és minden falat elképesztő a pelyhes félholddal és a finom csirkével és zöldségekkel.

Csirke fazék pite

Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra. Vegye ki a húst a csirkéből, dobja ki a bőrt és a csontokat. A csirkemellet apróra vágjuk, és egy nagy tálba tesszük.

5 evőkanál vajat olvasszunk fel egy közepes lábasban közepes lángon. Amikor a vaj buborékolódik, belekeverjük a lisztet. Folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg a keverék aranybarnára nem sül, körülbelül 3 percig. Lassan öntsük a húslevest egyenletes sugárban, folyamatosan kevergetve, nehogy csomók keletkezzenek. Amikor az összes levest hozzáadta, növelje a hőt közepes-magasra, és forralja fel. Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra, és párolja, néha kevergetve 5 percig, vagy amíg kissé besűrűsödik. Levesszük a tűzről.

A fennmaradó evőkanál vajat 2 -et felolvasztunk egy másik nagy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a hagymát, és kevergetve áttetszőre főzzük körülbelül 5 percig. Fűszerezzük 1/2 teáskanál sóval és 1/4 teáskanál borssal. Hozzáadjuk a kakukkfüvet és a sárgarépát, és addig főzzük, amíg a sárgarépa megpuhul, még körülbelül 5 percig. Vigye át a zöldségeket hasított kanállal a csirkét tartalmazó tálba.

A maradék vajat felolvasztjuk ugyanabban a serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a gombát, és közepes lángon addig főzzük, amíg a gomba el nem engedi a folyadékot, körülbelül 2 percig. Csökkentse a lángot, ízesítse 1/2 teáskanál sóval és 1/4 teáskanál borssal, és párolja, amíg a folyadék el nem párolog. Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a csirkéhez a borsóval, a fenntartott mártással és a maradék sóval és borssal. Dobd fel jól, és kanalazd bele egy 9x13 hüvelykes tepsibe.

Enyhén lisztezzen egy tiszta munkafelületet. A tésztát addig tekerjük, amíg valamivel nagyobb lesz, mint a sütőedény, és körülbelül 1/4 hüvelyk vastag. Óvatosan helyezze a tésztát a pite töltelékre, húzza alá a széleit. Süssük, amíg a héja aranybarna lesz, körülbelül 20 percig. Csökkentse a hőt 350 ° F -ra, és addig süsse, amíg a töltelék buborékolni kezd a szélein, még 20-25 percig. Tálalás előtt hűtsük le körülbelül 5 percig.

Egyszerű csirke- és zöldségpogácsa

Egy egyszerű pite töltelék csirkével és zöldségekkel. Sült lepénykéreggel, leveles tésztával, félhold tekercsekkel vagy kekszekkel tálaljuk.

Irányok

Olvasszuk fel a vajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk 5 percig. Hozzáadjuk a burgonyát, a zellert és a sárgarépát, és még 5 percig pirítjuk, vagy amíg a zöldségek enyhén megpirulnak. Belekeverjük a lisztet és 1 percig főzzük.

Lassan keverje hozzá a Breeze -t, a húslevest és a fűszereket. Időnként megkeverve addig főzzük, amíg a keverék besűrűsödni nem kezd. Fedjük le és pároljuk 20 percig.

Add csirke a serpenyőbe, és főzzük, fedett, további 5 percig, vagy amíg felmelegszik. Főtt lepénykéreg darabokkal, leveles tészta négyzetekkel, félhold tekercsekkel vagy kekszekkel tálaljuk.

Instant Pot módszer: Csökkentse a levest 1 1/4 csészére. Kenje meg az edény alját vajjal. Keverje hozzá a többi hozzávalót a csirke kivételével. Zárja le a fedelet, és válassza a Pressure Cook lehetőséget, állítsa 4 percre. Ha elkészült, hagyja állni 10 percig, majd óvatosan nyissa ki a szellőzőnyílást. Keverje hozzá a csirke fedelét és hagyja állni 5 percig.

Lassú sütési módszer: Csökkentse a szél és a húsleves egyenként 1 1/4 csészére. Helyezze a vajat egy lassú tűzhelybe, és főzze MAGAS, amíg fel nem olvad. Keverje hozzá a többi hozzávalót a csirke kivételével. Főzzük LOW -on 3 1/2 - 4 órán keresztül. Keverje hozzá a csirkét és főzze további 5 percig.

Hozzávalók

• 14 uncia fehér teljes kiőrlésű liszt (kb. 3 1/2 csésze), plusz 2 evőkanál, osztva
• 1 evőkanál kóser só, osztva
• 1 teáskanál sütőpor
• 10 evőkanál jéghideg víz
• 2/3 csésze plusz 2 evőkanál. extra szűz olívaolaj, osztva
• 1 1/2 font darált csirke
• 4 uncia haricots verts (francia zöldbab), 1/4 hüvelykre vágva. darab (kb. 1 csésze)
• 3/4 csésze finomra vágott sárgarépa
• 1 evőkanál apróra vágott friss kakukkfű
• 1 evőkanál darált fokhagyma
• 1/2 csésze friss vagy fagyasztott zöldborsó, felolvasztva
• 1 1/2 csésze sózatlan csirkehúsleves (például Swanson)
• 1 evőkanál apróra vágott friss laposlevelű petrezselyem, plusz még a köret
• 3/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
• 1 nagy tojás, felvert
• 1 teáskanál víz
• Főző spray

Tápanyag-információ

• Kalória 347
• Zsír 20,2 g
• Satfat 3,5 g
• Monofat 12,7 g
• Polyfat 3g
• Fehérje 17 g
• Szénhidrát 24 g
• Rost 4g
• Koleszterin 57 mg
• Vas 2 mg
• Nátrium 628 mg
• 42 mg kalcium
• Cukor 1 g
• Est. hozzáadott cukrok 0 g

Kapcsolódó videó

Legyen Ön az első, aki áttekinti ezt a receptet

Ezt a receptet úgy értékelheti, ha egy, kettő, három vagy négy villát ad, ami más szakácsok és#x27 értékelés alapján átlagolva lesz. Ha úgy tetszik, megoszthatja a pozitív vagy negatív megjegyzéseit - valamint tippjeit vagy helyettesítéseit - az írásbeli felülvizsgálati területen.

Epicurious linkek

Condé Nast

Jogi nyilatkozat

© 2021 Condé Nast. Minden jog fenntartva.

A webhely bármely részén történő használat és/vagy regisztráció a Felhasználói megállapodásunk (frissítve: 01.01.21.), Valamint az adatvédelmi irányelvek és a cookie -nyilatkozat (frissítve: 01.01.01.) Elfogadását jelenti.

Az ezen az oldalon található anyagokat csak a Condé Nast előzetes írásbeli engedélyével lehet reprodukálni, terjeszteni, továbbítani, tárolni vagy más módon használni.

Helyezze a csirkét egy nagy serpenyőbe. Hámozza meg a hagymát szegfűszeggel, és adja hozzá a serpenyőbe a sárgarépával, babérlevéllel, leveskockával és borssal. Hideg vízzel leöntjük és felforraljuk, majd csökkentjük a lángot, és addig pároljuk, amíg a csirke megpuhul. Ez körülbelül 45 perc - 1¼ órát vesz igénybe, a csirke méretétől függően.

Közben elkészítjük a tésztát. A lisztet és a sót egy nagy keverőtálba szitáljuk. A hideg vajat és a zöldségleveleket felkockázzuk, és a liszthez dörzsöljük, amíg a keverék finom zsemlemorzsához nem hasonlít. Keverjünk össze annyi hideg vizet, hogy kemény tésztát kapjunk. Ezt enyhén lisztezett felületre borítjuk, és óvatosan összegyúrjuk, hogy sima tésztagolyót kapjunk. Csomagoljuk be fóliába, vagy tegyünk műanyag zacskóba, és hűtsük le legalább 30 percig.

Amikor a csirke megfőtt, vegye le a serpenyőt a tűzről. Vegye ki a csirkét, és tegye egy tányérra. Tegye vissza a serpenyőt a tűzre, és csökkentse a főzőfolyadékot körülbelül 250 ml -re. Szűrje le a csökkentett folyadékot egy kancsóba, és hagyja kihűlni, majd húzza le a zsírt és dobja ki.

Amikor a csirke elég hűvös a kezeléshez, vágja a húst kockákra, és dobja ki a bőrt és a csontokat.

A mártáshoz távolítsuk el a gerezdeket a hagymából. Tegye a hagymát egy konyhai robotgépbe a lefoglalt alaplével. Keverjük simára, majd adjuk hozzá a tejet és tegyük félre.

A vajat felolvasztjuk egy serpenyőben, és belekeverjük a lisztet. Fokozatosan hozzáadjuk az alaplét és a tejet, majd folyamatos keverés mellett felforraljuk. Csökkentse a lángot, és párolja 4-5 percig, hogy a liszt íze megpiruljon. Ízlés szerint sózzuk és frissen őrölt fekete borssal fűszerezzük, majd óvatosan beleforgatjuk a húst a mártásba. Tegye félre a keveréket, hogy lehűljön.

Melegítse elő a sütőt 220 ° C/210 ° C-ra Ventilátor/Gáz 7. Nyújtsa ki a tészta kétharmadát, és bélelje ki egy 20–25 cm-es/8–10 hüvelykes tortalapot, és adja hozzá a kihűlt csirke keveréket.

A maradék tésztát nyújtsuk ki, hogy fedjük le a tortát, a szélét kenjük fel a felvert tojással, és csípjük össze a széleket, hogy lezárjuk.

Díszítsük a pite tetejét tésztalevélből készült levelekkel, és kenjük meg felvert tojással. A torta tetején lyukat készítünk, hogy a gőz kiszivároghasson, majd előmelegített sütőben körülbelül 45 percig sütjük, vagy amíg a tészta aranybarna nem lesz.

• 1 doboz (10 1/2 uncia) Campbell ’s ® egészséges kérés és#174 gombaleves sűrített krém
• 1 1/4 csésze víz
• 1 1/4 font bőr nélküli, csontozott csirkemell fele, 1 hüvelykes darabokra vágva
• 3/4 teáskanál őrölt fekete bors
• 1/2 teáskanál hagyma por
• 1/2 teáskanál baromfi fűszer, összetörve
• 1 evőkanál növényi olaj
• 1 csomag (16 uncia) fagyasztott vegyes zöldségfélék (sárgarépa, zöldbab, kukorica, borsó), felolvasztva
• 1 csésze instant burgonyapüré
• 1 csésze zsírmentes párolt tej
• 1/4 csésze aprított (2% tej) alacsony zsírtartalmú Cheddar sajt

Melegítse elő a sütőt 350 °F -ra.   Keverje össze a levest és  1/4 csésze víz egy nagy tálban.

Fűszerezze a csirkét 1/2 teáskanál fekete bors, a hagymapor és a baromfifűszer.   Melegítse fel az olajat egy 12 hüvelykes serpenyőben közepes-magas lángon.

Adja hozzá a csirkét és a zöldségeket a leveskeverékhez, és keverje össze a bevonattal.

Mikrohullámú sütőben a maradék vizet mikrohullámú edényben HIGH -on 1-2 percig, vagy amíg felforrósodik.   Adja hozzá a burgonyapelyhet és keverje, amíg a víz fel nem szívódik. fedje le és mikrohullámú sütőben HIGH -on 2 percig, vagy amíg a keverék forró nem lesz.   Spread a burgonya keveréket a csirke keverékre.

A legjobb vegetáriánus pite receptek

Nincs semmi olyan, mint a melegítő pite aranykéreggel és finom töltelékkel. A zöldséges piték sokféle formában kaphatók, és olyan töltelékkel vannak töltve, mint a krémes póréhagyma, a sós paradicsom, a vajas tök és még a spagetti

Közzétéve: 2019. március 8., 12:22

Vegetáriánus pite receptjeink egyszerű vegetáriánus szórakoztató ötleteket kínálnak. Próbálja ki vegetáriánus pásztor pite receptünket és rengeteg módot a tökéletes zöldségtorta elkészítésére. A klasszikus leveles tészta pitéktől a zöldségek alternatíváinak modern fordulataiig van egy receptünk az Ön számára…

Ha több vegetáriánus receptet keres, nézze meg a legjobb gyorsreceptjeinket, a vegetáriánus szórakoztató, karácsonyi vegetáriánus alternatívák receptjeit. Megvannak a legjobb vegán receptjeink is.

Hozzávalók

Spenót és feta lepény

Nagy vagy kicsi, melegen vagy hidegen tálalva, a klasszikus spenótos-sajtos spanakopita soha nem elégíti ki, és nagyon egyszerű elkészíteni. Sokan kissé ijesztőnek találják a filo tésztát, a recept szerzője, Sabrina Ghayour leveles tésztát használt ehhez a görög ihletésű pitehez.

Egyszerű zöldségtorta

Ez a vegetáriánus burgonya tetejű pite-babbal, spárgával, panerával és kókuszdióval töltve, fűszerrel megemelve-nem közönséges családi étkezés.

Spagetti és háromsajtos pite

Ropogós, ropogós kéreg, szivárgó, olvadó közepével. Mi nem tetszik? Ez a reggeli tortát pite, vékony filo öntettel kiválóan alkalmas egy vigasztaló, mégis alternatív hétvégi étkezéshez.

Házi pite

Otthonos, kiadós és egészséges, otthonos piték nyitott tetejűek és tele vannak zöldségekkel. Ez a mi véleményünk a hagyományos brit klasszikusról, amely tökéletes vegetáriánus családi ételt jelent.

Olvadó sajt és hagymás pite

Próbálja ki komolyan engesztelő sajtot és hagymás pite -t. Ez az egyszerű vegetáriánus sajttorta a tökéletes téli kényelmi recept az egész család táplálására.

Articsóka, spenót és sajttorta

Vegye fel a sajttortát egy fokozattal spenóttal és pácolt articsókával. Tálaljuk ezt az omlós, vagányabb zöldséges pite -t ​​egy egyszerű zöld salátával a hét közepén. Nézze meg a legjobb sajt receptjeinket itt.

Vegetáriánus pásztor pite lencsével

Ez a vegetáriánus recept a fűszeres lencse pásztor pitéhez egy klasszikus remek húsmentes változata. Egy óra alatt elkészül, és elegendő az egész család táplálására - tökéletes téli kényelmi étel.

Krémes póréhagyma és sajttorta

Klasszikus vegetáriánus pite ötlet. Ez a krémes póréhagyma és sajtos pite egy kiadós zöldség főétel, amely az egész családnak tetszeni fog. Ezt is könnyen lefagyaszthatja a hétközi, stresszmentes étkezéshez.

Paradicsomos és sajtos pite

Készítsen egyszerű vegetáriánus lepényt kész omlós tésztából. Töltve sajttal és hagymával, plusz egy réteg paradicsommal, ez a komfortérzet a legjobb.

Squash és ricotta croissant koszorú

Ez az epikus, vegetáriánus szórakoztató recept tökéletes arra az esetre, amikor a rokonok lemennek otthonába az ünnepekre. A Jus-Rol croissant tészta használata eltávolítja a szőrzetet-és még egy videót is mellékeltünk, hogy segítsen az úton.

Karfiol sformato ropogós kelkáposztával és karamellizált fenyőmaggal

Gondoljon úgy a sformatóra, mint egy sűrű szuflé és egy kéreg nélküli quiche keresztezésére. Ez a pite alternatíva elkészíthető mindenféle zöldséggel, és igazán lenyűgöző vegetáriánus vacsora főétel.

Cukkini galette

Ez a gyönyörű recept a cukkini galettához könnyen elkészíthető, vegetáriánus és egy óra alatt elkészül. Ráadásul lenyűgözően néz ki, amikor az asztalra hozza. Készítse el a lenyűgöző vegetáriánus pite alternatívát.

Spenót és ricotta filo pite

A spenótos és ricotta vegetáriánus pite tésztánkból készült, nagyon könnyű, 200 kalória alatt szeletenként. Kevesebb mint egy óra alatt elkészíthető, és szükség esetén elkészíthető.

Stilton és burgonyapite

Ezek az aranyos vegetáriánus piték remek húsmentes alternatívát jelentenek a vasárnapi ebédhez. A ropogós leveles tészta fedele alatt töltelék burgonya, gruyere és tejszínes kék sajt.

Ez a töltött zöldséges pite pite elképesztően finom, és nagyon egyszerű elkészíteni! A legjobb az egészben, hogy csak körülbelül 30 percet vesz igénybe az elejétől a végéig. Függetlenül attól, hogy rendszeresen készít -e bográcsos pitét, vagy soha nem készített bográcsot, ez a recept az Ön számára.

Ez a 30 perces betöltésű zöldséges bográcsos pite pörkölt összetevők nélkül készül, nem igényel fantasztikus főzési vagy sütési készségeket, és családja minden nap könyörögni fog hozzá. Ez is nagyon egészséges, csak adagonként 367 kalóriát tartalmaz (a táplálkozási információkért görgessen egészen az aljáig)! Az összes krémes ízletes zöldség mellett soha nem gondolná, hogy ez egészséges!

Ezt tálalja valami finomsággal Azonnali edénybe töltött burgonyapüré és vagy Légsütő spárga és teljes ételt kapsz!

Ez a töltött zöldséges pite pite nem csak egyszerű, de OLCSÓ is! Először is, itt nincs pite tészta, és ezek a boltokban vásárolt lepénykéreg! Nem szégyen a boltban vásárolt kéreg használata, takarítson meg időt és erőfeszítést!

PÉNZT MEGTAKARÍTANI: Nagyon ajánlom az Aldit, a 2 kéregből álló csomag csak 1,79 USD, és a hellipand is nagyon finomak. Ha nem kapsz Aldi -t, akkor használj, amit csak tudsz, vagy ha igazán félelmetes vagy, készítsd el a héját a semmiből.

Valójában büszke vagyok arra, hogy a boltban vásárolt kéreget használom, és tudom, hogy az elejétől a végéig csak 30 percembe telt elkészíteni ezt a zöldséges pogácsát!

IDŐT TAKARÍT MEG: Vásároljon fagyasztott zöldségzacskót. Ezek a zöldségek ugyanolyan jók, mint a friss zöldségek, olcsóbbak, és széles választékkal rendelkeznek, így nem kell millió különböző dolgot vásárolnia.

Két zacskót használtam, az egyik egy brokkoli/sárgarépa/karfiol keverék volt, a másik pedig egy & lsquomixed zöldség és rsquo keverék, amely borsóból, zöldbabból, kukoricából és néhány sárgarépából állt. Mivel nem terveztem húst használni ebben a pite-pite-ben, frissen gombával, amit az egyetlen zöldség volt, amit fel kellett aprítanom, egy kicsit felfrissítettem, de meg is vásárolhatod, ha szeretnéd.

Kezdje azzal, hogy a pite héját sütőbiztos serpenyő vagy kör alakú tortaforma aljába fekteti.

A zöldségeket kevés apróra vágott hagymával és fokhagymával megfőzzük, majd hozzáadunk egy doboz tejszín zellerlevest és kevés tejet. Ha nem vegetáriánus, könnyen használhat konzervdoboz krémhúslevest vagy akár gombakrémet is.

Miután minden megfőtt, öntsük a zöldségkeveréket a lepénykéregbe, majd tegyük rá a másik héját! Csípje össze vagy hajtsa össze a széleket, hogy lezárt tepsit készítsen. Betesszük a sütőbe és kb 20-25 percig sütjük.

Ez a vegetáriánus bográcsos pite ugyanolyan finom, mint a húsos változat. Valójában észre sem veszi, hogy hiányzik a hús. Egészséges zöldségekkel teli & rsquos, és ez a tökéletes kényelmi étel!

Ez a zöldséges bográcsos pite is remek ételt jelenthet annak a családnak, akik most születtek, vagy amikor feliratkozik az egyik ilyen étkezési vonatra! Garantálom, hogy mindenkinek tetszeni fog!

Amire szüksége lehet ehhez a recepthez:

Egyéb kényeztető ételek, amelyeket kipróbálhat:

• Fűszeres Jalapeno Mac és amp sajt
• Panera Mac és sajt (másoló recept)
• Egyszerű házi kenyértál
• Jalapeno Popper grillezett sajt
• Légsütőben sült burgonya (a legegyszerűbb módszer)
• Azonnali edényes fasírt és sült burgonya
• Azonnali edényű toszkán csirke tészta

Ügyeljen arra, hogy ne maradjon le semmiről! Kövesse a hazai szuperhőst itt:

A közvetlenül a postaládájába szállított ÚJ receptekért iratkozzon fel e -mail listánkra!

Nézd meg a videót: Kijevi csirke - Recept Videók (Július 2022).

---