Szokatlan receptek

Bevont fekete basszus a Scallion-Chile Relish-rel

Bevont fekete basszus a Scallion-Chile Relish-rel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tiszta ízével és megbocsátó, ropogható bőrével a fekete basszus… nem baj. (Sajnálom.) Öltöztesd fel sokoldalú fűszeres ízlésesen.

Összetevők

  • 4 evőkanál olívaolaj, felosztva
  • 4 5–6 uncia bőrrel feketére basszus filé
  • Kóser só és frissen őrölt fekete bors
  • 1 csomó scallion, vékonyra szeletelt
  • 1 szerrano chile, vékonyra szeletelt
  • 2 csésze korianderlevél gyengéd szárral
  • 2 evőkanál friss lime juice
  • 1 teáskanál pirított szezámmag

Receptek elkészítése

  • Melegítsen 2 evőkanálot. olajat egy nagy, nem tapadós serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten, amíg nagyon forró, de nem dohányzik. Fűszerezze a basszót sóval és borssal, főzze, a bőrt oldalával lefelé, óvatosan, spatula segítségével nyomja meg, hogy biztosítsa a serpenyővel való érintkezést, amíg a bőr barnul, ropogós és a hús majdnem átlátszatlan, 6–8 percig tart. Forraljuk és főzzük, amíg a hús átlátszatlan marad, kb. 1 perccel hosszabb ideig.

  • Időközben dobj mogyoróhagymát, chilet, koriander, lime juice, szezámmag és a maradék 2 evőkanálot. olaj közepes tálban; fűszerezze sóval. Tálaljuk a basszust a scallion-chile élvezettel.

Táplálkozási tartalom

Kalória (kcal) 300 Zsír (g) 17 Telített zsír (g) 3 Koleszterin (mg) 70 Szénhidrátok (g) 4 Élelmi rost (g) 1 Összes cukor (g) 1 Fehérje (g) 32 Nátrium (mg) 125Vélemények szakasz


Nézd meg a videót: Molly Makes Hanger Steak with Charred Scallion Sauce. From the Test Kitchen. Bon Appétit (Július 2022).


Hozzászólások:

  1. Portier

    Kíváncsian.....

  2. Tamar

    A bejegyzés arra késztette, hogy * sokat gondolkodjak * ...

  3. Terg

    Elnézést kérek, de azt hiszem, tévedsz. Bizonyíthatom. Írj nekem a miniszterelnökbe, megbeszéljük.

  4. Arber

    Sajnálom, hogy most nem tudok részt venni a vitában. Ez nem elég információ. De örömmel nézem ezt a témát.

  5. Herlebeorht

    Teljesen igazad van. Ebben valami is jól gondolkodik, egyetért veled.

  6. Raulo

    Bomba



Írj egy üzenetet