A legjobb receptek

Sorbet és jégkrém terrine szeder kompótdal

Sorbet és jégkrém terrine szeder kompótdal


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hozzávalók

Terrine

  • 1 pint boyenberry sorbet

Kompót

  • 1/2 csésze mag nélküli szeder lekvár
  • 2 teáskanál reszelt citromhéjat
  • 1 teáskanál friss citromlé
  • 2 1/2-szeres tartály friss szeder
  • 1 evőkanál vékonyra szeletelt friss mentalevél

Receptek elkészítése

A terrine számára

  • 9x5x2 sor, 3/4 hüvelykes fém kenyér serpenyő, 2 rétegű műanyag borítékkal, az oldal 3 colos. A málna-szorbett közepes méretű tálba keverjük és keverjük, hogy meglágyuljon; Hagyjuk szobahőmérsékleten állni, amíg a szorbet fel nem szóródik, alkalmanként keverve, körülbelül 10 percig. A sorbet egyenletesen terítse el az elkészített kenyér serpenyőjében. Helyezze a kenyér serpenyőt a fagyasztóba. Kanál a citrom szorbet egy másik közepes tálba; keverjük, és hagyjuk állni szobahőmérsékleten, amíg szóródik, alkalmanként keverve, körülbelül 10 percig. Kanál citrom szorbet nagy babákban a málna szorbet tetején, majd egyenletes rétegben eloszlatva. Tegye vissza a kenyeret a fagyasztóba. Ismételje meg az eljárást vanília fagylalttal, majd mangó szorbettel, végül fiúmós bogyóval. Hajtsa be a műanyag csomagolást a terrin felett; fedje le alumínium fóliával. Fagyasztja a terrint egy éjszakán át. HASZNÁLJON A Terrine elkészíthető 4 nappal előre. Tartsd fagyasztva.

Kompóthoz

  • Keverje hozzá a szeder lekvárt nehéz közepes serpenyőben közepes-alacsony hőmérsékleten, amíg meg nem olvad. Keverje hozzá a reszelt citromhéjat és a friss citromlevet. Hűtsük le szobahőmérsékletre. Keverje hozzá a friss szederdeszkát, és néhányat törölve villával, hogy felszabaduljon a lé. Hűtse le a kompótot hidegig, legalább 2 órán keresztül és legfeljebb 1 napig.

  • Keverje hozzá a szeletelt friss menta szeder-kompótba. Fordítsa a terrint a tálra; lehúzza a műanyag csomagolást. Vágjuk a terrint szeletekre. Tálaljuk szeder kompóttal.

Recept: Sarah Patterson Scott, vélemények szakasz


Nézd meg a videót: JOGHURTOS SZEDERFAGYI (Lehet 2022).