Legújabb receptek

Piros szósz a pizza számára

Piros szósz a pizza számára


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Az egyetlen trükk a főzött szószban a jó konzerv paradicsom megtalálása: Ha nem talál Jersey Friss-t, keresse Kaliforniából, New Jersey-ből vagy Olaszországból származó italokat - az egyetlen összetevőnek a paradicsomnak és a sónak kell lennie. Ez a recept Joe Beddia-tól származik, a Philadelphia kultikus kedvenc Pizzeria Beddia mögött álló tésztamesterről.

Összetevők

  • 2 fokhagyma szegfűszeg, finoman reszelt
  • 1 28 uncia zúzott paradicsomot
  • 1½ teáskanál finom tengeri só

Receptek elkészítése

  • Hagyja fokhagymát, paradicsomát, olaját és sóját egy közepes tálba. Ne kísértjen hozzá további só hozzáadása; az íz akkor koncentrálódik, ha pizza mártással sütjük. Fedjük le és hűtsük le 3 órán át, hogy az aromák összeférjenek, mielőtt felhasználnánk.

  • Csináld előre: A szósz elkészíthető egy héttel előre. Tartsa hűtve.

Táplálkozási tartalom

1/4 csészénként: Kalória (kcal) 35Zsír (g) 2Telített zsír (g) 0Koleszterin (mg) 0Szénhidrátok (g) 4Tápanyag (g) 1Tartós cukrok (g) 2Protein (g) 1Nátrium (mg) 360Vélemények szakaszSúlyosan a legjobb piros Pizza-szósz, ami valaha volt! Nagyon ajánlom ezt a mártást mindenkinek, aki pizzát szeretne készíteni! AnonymousAtlanta, GA05 / 25 / 20Valakinek, aki felteszi a kérdését, hogyan lehet nyers pizza paradicsommártást készíteni: Az Egyesült Államok egyik leghíresebb pizzériájában dolgozom, és igen, valóban, pizza szósz nem főzött (amíg a pizza a sütőben). Az esetleges feltöltésektől függően előfordulhat, hogy túl sok só van, de egyébként hagyja a helyén - hacsak nem akarja a fokhagymát a mártásba - akkor csak hagyja ki. Egy jó olívaolaj elengedhetetlen a szószban és a kész tortát is. Szeretem ezt a mártást. Évek óta házi készítésű pizzát készítek, és elmondhatom, hogy a legnehezebb a szósz, amelyben ülhet, és kipróbálhatja ezeket a különféle főtt recepteket, és mindig száraz és keserű lesz. . - Használjon jobb márkát, mint cento San marzano, ha lehet .- Használjon finom tengeri sót. Valamilyen oknál fogva, amikor a receptre ezt a durva értéket használom, akkor sós lesz. - süssük meg a pepperoni-t (tedd rá utána), mert nem akarja, hogy a pepperoni sója összekeveredjen a szósz ízével. Justinander916California 03 / 19/20-ban egy kannát San Marzano zúzott paradicsomot használtam, és ez a szósz tökéletes volt. Tangyos, fokhagymás. Pizzához használtam, de a friss tésztával feldobott maradványokat befejezem.misty_pittmKentucky11 / 18/18


Nézd meg a videót: Pizzatészta, pizzaszósz alaprecept, pizzatészta fagyasztása - OnLive Főzőiskola (Július 2022).


Hozzászólások:

  1. Jujar

    Természetesen. És belefutottam ebbe. Beszéljük meg ezt a kérdést. Itt vagy PM -nél.

  2. Jazzmyn

    Elnézést kérek, de véleményem szerint tévedsz. felajánlom, hogy megbeszéljük. Írj PM-ben, megbeszéljük.

  3. Kegami

    Likely is not present

  4. Custennin

    Wacker, ami egy szükséges kifejezés..., egy nagyszerű gondolat

  5. Radolf

    Úgy látom, elismered a hibát. be tudom bizonyítani.



Írj egy üzenetet