We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Összetevők
- 1 uncia szárított sertésgomba *
- 1 1/2 csésze arborio rizs vagy közepes szemű fehér rizs (kb. 9 1/2 uncia)
- 3 nagy mogyoróhagyma, apróra vágva
- 2 csésze (vagy több) alacsony sótartalmú csirkeleves
- 1 csésze frissen reszelt parmezán sajt (kb. 3 uncia)
- 2 evőkanál apróra vágott petrezselymet
Receptek elkészítése
Forraljon fel 2 csésze vizet egy nehéz kis serpenyőben. Adj hozzá gomba. Borító; hagyjuk állni, amíg a gombák meg nem lágyulnak, kb. 10 percig. Réselt kanál segítségével vigye a gombát a munkafelületre; tartalék áztató folyadékot. Apróra vágja a gombát.
Megolvasztja a vajat olajjal a főzőkemencében közepes-magas hőn. Adjon hozzá rizst, mogyoróhagymát és édesköményt; keverjük 1 percig. Adjunk hozzá bort, és főzzük, amíg csaknem elpárolog, gyakran keverve, körülbelül 1 percig. Keverjen össze 2 csésze húslevest és sót, majd a gombát és a fenntartott gomba áztató folyadékot, hagyva az üledéket a serpenyőben. Zárja le a fedelet. Melegítsük magas hőmérsékleten magas hőmérsékleten. Főzzük a rizst 4 percig, szükség szerint beállítva a hőt a magas nyomás fenntartása érdekében. Gyorskioldó nyomás.
Lassan engedje fel a fedelet, állva hátra és hagyva kijönni a gőzt. A rizst közepes-magas hőmérsékleten főzzük, amíg krémes és gyengéd, de továbbra is szilárd harapni kezd, gyakran keverve és 1/4-es csészével további húslevest adva, ha vékonyabb állagot kívánunk, kb. 2 percig. Keverje hozzá a sajtot és a petrezselymet. Ízesítsük a rizottót borssal.
You are rights.
I can't take part in the discussion right now - there is no free time. But soon I will definitely write what I think.
Well done, what a phrase ..., an excellent idea
Where there only with regard to talent
I am absolutely sure of that.
why is it so fired !!!!!!!!