We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Összetevők
Mártogatós
- 2 evőkanál. alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
- 1 1 "-es darab gyömbér, hámozva, játékrúdokra vágva
- 1 vörös chile, magvak eltávolítva, apróra vágva, vagy 1 teáskanál. chili olaj
Gombóc
- Nagyon hámozott garnélarák, hámozva, kidolgozva, durván aprítva
- ¼ csésze vékonyra szeletelt mogyorófélék (kb. 4 mogyorótól)
- 1 2 "-es darab gyömbér, hámozva, finoman reszelve
- 2 evőkanál. alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
- 1 teáskanál pirított szezám olaj
- Csipet őrölt fehér borsot
- 30 kerek gombóccsomagoló
Receptek elkészítése
Mártogatós
Keverje össze az ecetet, a szójaszószt, a gyömbért és a chilet egy kis tálban.
Csináld előre: A szósz elkészíthető 3 nappal előre. Fedjük le és hűtsük le.
Gombóc
Húzza a garnélarákot egy főzőedénybe, amíg nem lesznek ¼ "-nél nagyobb darabok. Tegye át egy nagy tálba. Keverje hozzá a mogyoróhagymát, a gyömbért, a szójaszószt, a burgonyakeményítőt, a cukrot, a szezám-olajat, a sót és a borsot.
Ha egyszerre csak egy csomagolással dolgozik, és a fennmaradó csomagolást nedves papírtörülközővel borítja, hogy azok ne száradjanak ki, helyezzen 1 halom teáskannát. kitölti a központot. Az ujjaival kenje be egy kevés vizet a borítás felének széle felé. Hajtsa le a csomagolást, hogy félhold alakú legyen, és nyomja össze az éleket. Hüvelykujjával és mutatóujjával készítsen apró redőket a lezárt él mentén, szorosan nyomja meg a redőket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a gombóc lezáródik-e.
Forraljon fel egy nagy fazék vizet. 4 tételben dolgozva (ne töltse túl a zsákot) főzzük a gombócokat mindaddig, amíg úszni kezdenek, kb. 4 percig.
Helyezze a gombócokat egy tálba. Tálaljuk mártással és mártással.
It agrees, this entertaining opinion
Elnézést kérek, de véleményem szerint nincs igazad. Meg tudom védeni az álláspontot. Írj PM-ben, megbeszéljük.
Nem értek egyet azzal, amit az első bekezdésedben írtak. Honnan szerezte ezt az információt?