Mango-Chile jég

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Összetevők

6 nagy mangó (körülbelül 5 1/3 font), felére csökkentve, kivágva, hámozva, kockára vágva (kb. 7 1/2 csésze)
1/4 teáskanál. ancho chile por plusz több (opcionális)

Receptek elkészítése

Helyezzen szűrőt egy 13x9x2 "méretű üveg sütőedénybe. Az összetevők felét egyesítse 5 evőkanál vízzel egy processzorban, és a pürét simázzuk. Szűrjük le a mangókeveréket edénybe. A fennmaradó alapanyagokat 5 evőkanál vízzel sűrítsük és a mangó keveréket szűrjük edénybe. Fagyasztjuk mindaddig, amíg a keverék sápadt nem lesz, kb. 2 óra. Két részletben dolgozzuk fel, és állítsuk fel újra a processzorban. Tegyünk vissza a mangójéket ugyanabba az edénybe. Fagyasztjuk 2 órán át. Ismételjük meg még kétszer. .
Hagyja szobahőmérsékleten 30 percig állni. Készítsen edénybe, meghintje chili porral, ha szükséges, és tálalja.

A Bon Appétit tesztkonyhája receptje, Christopher Baker fényképei

Táplálkozási tartalom

Egy adag tartalmaz: Kalória (kcal) 271,5% kalória zsírból 0,0 Zsír (g) 0,0 Telített zsír (g) 0,0 Koleszterin (mg) 0 Szénhidrátok (g) 70,8 Élelmi rost (g) 2,5 Összes cukor (g) 66,3 Nettó szénhidrát ( g) 68,3 Fehérje (g) 0,8 Nátrium (mg) 4.6