We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Összetevők
Kéreg
- 1/2 csésze repce vagy növényi olaj
- 4 nagy, félig érett (sárga-fekete) lombkorona, meghámozva, átlósan, 2–3 hüvelyk hosszúságú, 1/2 hüvelyk vastag oválisra vágva.
Töltő
- 1 csésze finomra vágott lilahagymát
- 1 font darált marhahúst (80% sovány)
- 1/3 csésze arany mazsola, apróra vágva
- 1/3 csésze pimiento-töltött zöld olajbogyó, durván apróra vágva, plusz 3 evőkanál sós sós üveg
- 2 teáskanál szárított oregánó
- 1 1/2 teáskanál őrölt fahéjat
- 1 1/2 teáskanál őrölt kömény
- 1 1/2 teáskanál őrölt szegfűborsot
- 1 evőkanál sárga kukoricadara
- 8 uncia queso freskó, morzsolt, felosztva
- 4 pimiento-töltött zöld olajbogyó, lecsepegtetve, szeletelve
Receptek elkészítése
Kéreg
Melegítse az olajat nehéz, nagy méretű, nem tapadóedényű serpenyőben közepes hőn. Tételekben dolgozzon, adjon hozzá plantain szeleteket, és főzze, amíg aranybarna, körülbelül 3 percig oldalanként. Réselt kanál segítségével vigye át a szeleteket a fólialapra. Pat plantain papírtörlővel és hűtsük le. Tartson 2 evőkanál olajat a serpenyőből a töltéshez.
9 hüvelyk átmérőjű üveg piteedény egyrétegű hűtött plantainnal; fennmaradó tartalék díszítéshez. Az ujjak segítségével szorosan nyomja össze a szeleteket, hogy lezárja a réseket. Tegye félre a kéreg.
Töltő
Melegítsen 2 evőkanál olajat nagy non-stick serpenyőben közepes-magas hőn. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, és pirítsuk, amíg a hagyma áttetsző, kb. 4 percig. Adjunk hozzá marhahúst és pirítsuk addig, amíg barna nem lesz, apró darabokra darabolva a villával és körülbelül 5 percig. Adjunk hozzá paradicsomos pasztát, mazsolát, zöld olajbogyót, oreganót, fahéjat, köményt és szegfűborsot, és főzzük, amíg a legtöbb folyadék el nem párolog és a töltés vastag, alkalmanként keverve, körülbelül 10 percig. Ízesítsük sóval és borssal. Keverje hozzá a kukoricadara.
Melegítse elő a sütőt 450 ° F-ra. A queso freskó felét morzsolja össze a kéreg felett, majd kanállal picadillo töltelékben töltse össze és préselje a tömörítésre. Megszórja egyenletesen a fennmaradó queso freskóval. Süssük a tortát, amíg a sajt megolvad és a töltés át nem melegszik, kb. 25 percig. Díszítsük a pite közepét szeletelt olajbogyóval és néhány plantain szelettel. 10 percig hűtsük le és tálaljuk.
Kávált a beszélgetésből
Van benne valami. Egyértelmű, köszönöm a magyarázatot.
This post, is incomparable))), I really like :)