Hagyományos receptek

Ecettel pácolt csirke vajas zöldekkel és retekkel

Ecettel pácolt csirke vajas zöldekkel és retekkel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Unalom? Soha. Próbáljon meg cserélni a babaréprét a retekre, a kelkáposztára vagy a svájci málnare a mustárzöldekre ebben a könnyed tálban.

Összetevők

  • 2 font bőrön csontos csirkecomb
  • Kóser só és frissen őrölt fekete bors
  • ¼ csésze plusz 1 evőkanál desztillált fehér ecet
  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 2 evőkanál sózott vaj
  • 8 retek, négyzetre osztva, ha kicsi, felére csökkent
  • 1 csokor mustárzöldet, levelek szakadtak
  • 4 evőkanál tárkonylevél, osztva

Receptek elkészítése

  • Fűszerezze a csirkét sóval és borssal, és tegye egy nagy sütőedénybe. Öntsön ¼ csésze ecetet a csirkére, és hagyja ülni 15–20 percig. Vegye ki a csirkét a pácból, és szárazra borítsa a bőrt. Tartsa be a sütőedényt (nem kell törölnie).

  • Melegítse a sütőt 400 ° C-ra. Melegítse az olajat egy nagy serpenyőben közepes hőmérsékleten. Tételekben főzve a csirkét, bőrével lefelé, 8–10 percig, amíg a bőr aranybarna és ropogós lesz; forgassa és főzze, amíg a másik oldala éppen megbarnul, kb. 4 percig. Helyezze a csirkét a fenntartott sütőedénybe; tartalék serpenyő. Süssük a csirkét addig, amíg az át nem főzött, és a legvastagabb részbe helyezett azonnali leolvasási hőmérő 165 ° -on, 10–12 perc alatt regisztrál.

  • Eközben melegítse a vajat ugyanabban a serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten. Adj hozzá retek, ízesítsük sóval és borssal, és főzzük, alkalmanként keverve, amíg a retek megbarnul és lágy, kb. 5 percig. Adjon hozzá mustárzöldet és dobja be a bevonatot; fűszerezze sóval és borssal. Körülbelül 2 percig főzzük, időnként keverve, amíg a mustárzölde csak felszárad (a lépésben még mindig legyen tavasz). Adjunk hozzá 2 evőkanálot. tárkony és a maradék 1 evőkanál. ecet; dobd össze.

  • Tálaljuk a zöldeket és a reteget csirkével, fennmaradó 2 evőkanállal. tárkony.

Táplálkozási tartalom

Kalória (kcal) 330 Zsír (g) 17 Telített zsír (g) 6 Koleszterin (mg) 175 Szénhidrátok (g) 6 Élelmi rost (g) 4 Összes cukrok (g) 2 Fehérje (g) 37 Nátrium (mg) 190Az áttekintések szakaszVezetékben könnyedén , minimális és egyszerű összetevők, NAGY aromája ecetből és vajból. Ez őrző. AnonDes Moines, IA06 / 14/20


Nézd meg a videót: Kínai illatos, omlós csirkemell (Lehet 2022).


Hozzászólások:

  1. Kamal

    Az enyémen nagyon érdekes téma. I suggest all to take part in discussion more actively.

  2. Larcwide

    Ez a téma egyszerűen páratlan

  3. Thorp

    Teljesen egyetértek!

  4. Andwyrdan

    What necessary phrase ... Great, a great idea

  5. Grogrel

    Bátorítani akarom, hogy nézze meg a google.com webhelyet

  6. Conradin

    hurray, hurray ... wait

  7. Andrian

    Bravo, your phrase will come in handy

  8. Tur

    Nincs igazad. Beszéljük meg. Írj nekem a PM -ben, kommunikálunk.



Írj egy üzenetet