
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Egy lédús, büszkes cseresznyeparadicsom (más néven a Nature’s Gushers) egyszerű szósz, amely körülbelül 15 perc alatt összeáll. Ha nem talál cseresznye paradicsomot, akkor bármelyik nagyobb is ugyanúgy működik ezen a nyári tésztaszósz receptnél. Egyszerűen vágja őket cseresznye paradicsom méretű darabokra és folytassa.
Összetevők
- ½ csésze extra szűz olívaolajat, plusz még a szitáláshoz
- 4 pint cseresznye paradicsom (kb. 2½ font)
- ¾ teáskanál zúzott paprika pehely
- 2 nagy gally bazsalikom, plusz 1 csésze bazsalikom levél, ha nagy, szakadt
- 1½ teáskanál. kóser só, és még sok más
- Csipet cukor (választható)
- 12 oz. campanelle vagy más csészes tészta
- 1 uncia. finoman reszelt parmezán (kb. ⅓ csésze), plusz a tálaláshoz
Receptek elkészítése
Melegítsen ½ csésze olajat egy nagy nehéz edényben alacsony hőmérsékleten. Adjunk hozzá fokhagymát, és főzzük keverés közben, amíg meglágyul és illatos, de nem megbarnul, kb. 2 percig. Növelje a hőt közepes szintre, és adjon hozzá paradicsomot, pirospaprika-pelyheket, bazsalikom-gallyákat és 1½ teáskanálot. só. Főzzük, keverve, hogy bevonjuk, mindaddig, amíg a paradicsom el nem kezd robbanni, kb. 4 percig. A paradicsomot egy fakanállal a hátsó részével összetört, hogy elősegítse a szósz elkészítését, majd főzze tovább, alkalmanként keverve, amíg egy dagadós, sűrített mártás össze nem válik, és a paradicsom körülbelül fele teljesen lebomlik, fele pedig tapintat, 10–12 perc. Kóstolja meg és módosítsa az ízesítést, és adjon hozzá cukrot, ha a szósz savanyúnak tűnik. Kihúzza és dobja ki a bazsalikom ágakat.
Eközben főzze a tésztát egy nagy fazék forrásban lévő sózott vízben, alkalmanként keverve, amíg al dente. Drana a tészta, adjuk hozzá a edénybe mártással, és főzzük közepes lángon, keverés közben, amíg a bevonat meg nem válik, 1–2 percig. Távolítsa el a tűzről és keverje be 1 oz-on. Parmezán.
Osszuk a tésztát a tálak között. Tetejére további parmezán és 1 csésze bazsalikom levél. Szitáljon olajjal.
how cute you say
Véleményem szerint hibát követel el. Meg tudom védeni a pozíciót. Írj nekem a miniszterelnökbe, megbeszéljük.
Érdekes, bár van egy analóg?
egyszerűen kiváló ötletben jártak be
Úgy gondolom, hogy hibát követel el. Meg tudom védeni az álláspontomat. Email me at PM, we will discuss.