A legjobb receptek

Borsmenta fagylalt Candyland torta receptje

Borsmenta fagylalt Candyland torta receptje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Összetevők

Torta

  • 1 1/2 csésze fehérítetlen általános célú liszt
  • 3/4 csésze (1 1/2 bot) sózott vaj
  • 6 evőkanál keserű vagy félig édes csokoládé
  • 1/2 csésze édesítetlen kakaópor
  • 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • 1 nagy tojás, szobahőmérsékleten
  • 3 1/2/4 (körülbelül) borsmenta bot fagylalt, kissé lágyítva

Candy törékeny

  • 1 1/2 evőkanál könnyű kukoricaszirup
  • 1–2 csésze válogatott cukorka (például szeletelt nyúlós cukorkák, fűszercseppek, svéd pénzverdék, vajcsalád, sziklacukordarabok és édességbotdarabok)

Csokoládé szósz

  • 8 uncia keserű vagy félig édes csokoládé chips

Receptek elkészítése

Torta

  • Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Vaj 15x10x1 hüvelykes sütőlemez; sor pergamentel. Vaj pergamen. Kihúzza az első 4 összetevőt egy nagy tálba. Olvadt vaj közepes serpenyőben. Vegyük le a tűzről. Adj hozzá csokoládé chipset; keverjük, amíg megolvad. Keverje össze 3/4-es csésze vízben, kakaóban és vanília keverés közben. Kihúzza a tojásba. Adja hozzá a száraz hozzávalókhoz; habverővel keverni. Öntsük a tésztát az előkészített sütőlapra.

  • Süssük a süteményt mindaddig, amíg a tester a középpontba nem kerül, és hozzákapcsolódik néhány nedves morzsával, körülbelül 22 percig. Hűtsük le a süteményt az állványon lévő sütőlapra 15 percig. Futtasson kést a serpenyő körül, hogy meglazítsa a süteményt. Fordítsa meg a tortát a fólialapra; menő. Vágjuk a tortát keresztben 3 egyenlő csíkra. Fagyasztja le a süteménycsíkokat 1 óra alatt.

  • Helyezzen 1 torta csíkot a tálra. Gyorsan dolgozzon, kanállal 3 1/2 csésze borsmenta fagylaltot készítsen babákban sütemény felett; egyenletesen oszlik meg a széleken. Tetején egy második torta csíkkal; kanál 3 1/2 csésze fagylalt babákban sütemény felett; egyenletesen oszlik meg a széleken. Tetején a harmadik torta csíkkal; fagyasztja 1 órán át. A torta tetejére és oldalára elegendő mennyiségű fagylaltot kenje el, hogy nagyszerűen lefedje (kb. 6 csésze). Fagyasztva szilárd állapotig, kb. 3 órán át.

Cukorka törékeny

  • Helyezzen 20 hüvelyk hosszú fólialemezt a munkafelületre. Jelölje ki a 16x12 hüvelykes téglalapot. Keverje hozzá a cukrot, az 1/2 csésze vizet és a kukoricaszirupot egy kis, kis serpenyőben közepes-alacsony hőn, amíg a cukor feloldódik, nedves tésztakefével lemosva a serpenyő oldalát. Növelje a hőt, és keverés nélkül forralja fel, amíg az édesség-hőmérő el nem éri a 300 ° F-ot, kb. 15 perc alatt kissé megdönti az edényt az izzó alá.

  • Légy nagyon óvatos (a szirup rendkívül forró), öntsön forró szirupot széles cikcakkos vonalakba a fóliára. Gyorsan dolgozva és ofszet fém spatulával egyenletesen oszlatva el a szirupot 16x12 hüvelykes téglalapra. Azonnal bőkezűen meghintjük cukorkákkal, a nagyobb darabokat szirupba nyomva szorítva (ne érintse meg a forró szirupot). Ha a szirup az összes cukorka alkalmazása előtt megkeményed, csúsztassa a törékeny fóliát a nagy szegély nélküli sütőlapra, és helyezze a sütőlapot közvetlenül az égőre erősített tűzhely fölé, hogy lágyítsa a szirupot, kb. 10 másodpercig, forgó lapot, majd vegye le a tűzről, és azonnal helyezze fel a fennmaradó cukorkát. . Hűtsük le teljesen.

  • A törékeny törzs egyik végétől kezdve szakítsa meg a szabálytalan darabokat, hámozva fóliát. Préselje egyenesen egyenesen, édességet oldalt kifelé, a sütemény tetejére és oldalára, és fagyassza be. DO AHEAD Torta készíthető 2 nappal előre. Fedjük le és fagyasztva tartsuk.

Csokoládé szósz

  • Forraljuk a vizet párolva kis serpenyőbe. Adj hozzá csokoládét; habverővel simára. DO HATÁSA A szósz elkészíthető 2 nappal azelőtt. Fedjük le és hűtsük le. Folytassa, mielőtt folytatja.

  • Szelet torta és tálaljuk mártással.

  • Ha nem talál borsmenta fagylaltot, készítsen gyors változatot oly módon, hogy összekever 3 3/2 negyede lágyított prémium vanília fagylaltot 2 csésze durván apróra vágott vörös-fehér csíkos kemény borsmenta cukorkával és 2 1/2 teáskanál borsmenta kivonattal.

  • Mielőtt törékeny lenne, szakítsa meg vagy vágja szét a cukorkát.

  • A cukorsziruphoz használjon erős fogantyúval ellátott nagy teljesítményű serpenyőt.

  • Jelölje meg a 16x12 hüvelykes téglalapot a fólián, hogy a cukor-szirupot a megfelelő méretre könnyen elossza.

  • A cukorszirup rendkívül forró lesz: Öntsön óvatosságot, amikor önti és elteríti.

  • A törékeny gyorsan megkeményedik: Legyen gyors az édességek felhordásakor.

  • Ha a törékeny darabokat darabolja, akkor távolítsa el a fóliát, amint csak megy (ne aggódjon, ha néhány darab cukorka leesik).

Vélemények szakasz


Nézd meg a videót: Tejszínes karamellkrém tortákhoz, süteményekhez recept Ninnaska Ízvilág (Lehet 2022).


Hozzászólások:

  1. Edelmar

    Won't you give me the minute?

  2. Achaius

    Kereshetek egy linket egy olyan webhelyre, ahol rengeteg cikk található az Önt érdeklő témában.

  3. Chanler

    Ez volt és velem.

  4. Gowyn

    Ebben a cikkben kezdem elolvasni ezt a blogot. Plusz egy előfizető

  5. Virgilio

    Teljes mértékben megosztom a nézőpontját. The idea of ??good support.

  6. Dir

    you can say this exception :)



Írj egy üzenetet