Új receptek

Fekete bab leves pörkölt Poblano chilivel

Fekete bab leves pörkölt Poblano chilivel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Válasszon olyan szárított chilit, amely meglehetősen rugalmas, jele, hogy nem túl öreg.

Összetevők

  • 2 evőkanál nyers héjas tökmag (pepitas)
  • 1 nagy szárított pasilla vagy anchó chile, száron, magvak eltávolítva
  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 közepes hagyma, durván aprítva
  • 4 fokhagymás szegfűszeg, hámozva, zúzva
  • 1 14,5 uncia. tűzben pörkölt vagy egyszerű kockára vágott paradicsom
  • 4 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkeleves
  • 2 14,5 oz. kannák fekete bab, leürített
  • ½ csésze morzsolt queso freskó vagy feta
  • Lime ékek (tálaláshoz)

Receptek elkészítése

  • Melegítse elő a brojlert. A poblano chilit fóliával szegélyezett sütõlapon forgassa el, alkalmanként forgatva, amíg feketévé nem válik, 8–10 percig. Helyezze egy tálba, fedje le műanyag csomagolással, és hagyja 15 percig gőzölni. Hámozza meg, vetje magát és apróra vágja.

  • Eközben a pirítósmagokat egy kis száraz serpenyőben közepes-magas hőn keresztül, alkalmanként, kb. 5 percig aranyozva; átvitele egy tányérra. A pirítós pasilla chilet ugyanabban a serpenyőben, amíg kissé elsötétül és hajlékony, kb. 1 perc; átvitele a lemezre.

  • Hevítse az olajat közepes serpenyőben közepes-magas hőn. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát, és főzzük, alkalmanként keverve, amíg a hagyma lágy és aranybarna, 8-10 percig. Helyezzük egy turmixgépbe, adjuk hozzá a paradicsomot és a pasilla chilet, és keverjük sima simáig.

  • Helyezze vissza a paradicsomos keveréket az edénybe és főzzen közepes-magas hőn, gyakran keverve, amíg vastag, 6-8 percig. Keverje hozzá a levest; fűszerezze sóval. Forraljuk, csökkentsük a hőt és forraljuk főzés közben, amíg a leves enyhén megvastagodik, 10–15 percig. Keverje hozzá a fekete babot és a poblano chilit. Főzzük, alkalmanként keverve, amíg át nem melegszik, kb. 5 percig.

  • Tálaljuk a levest, amely tetején queso freskót és tökmagot tartalmaz, lime ékekkel együtt.

  • KÖVETKEZJE: A leves elkészíthető 2 nappal előre. Fedjük le és hűtsük le.

, Fotók: Christopher Testani

Táplálkozási tartalom

Kalória (kcal) 200 Zsír (g) 7 Telített zsír (g) 2 Koleszterin (mg) 10 Szénhidrátok (g) 29 Élelmi rost (g) 10 Összes cukrok (g) 4 Fehérje (g) 12 Nátrium (mg) 1300A felülvizsgálatok szakaszában Csak a vegye figyelembe, hogy ez része a "42 vegetáriánus mexikói receptnek, olyan jó, hogy nem fogsz hiányozni a Carnitasból" kivételével, és a Fűszeres Pintobab leves csirkelevest is használ. Nyilvánvaló, hogy ez nem vegetáriánus.


Nézd meg a videót: Babgulyás és babos tészta-Beanpasta and bean soup (Lehet 2022).


Hozzászólások:

  1. Haligwiella

    Van más lehetőség?

  2. Fet

    Teljes mértékben igen

  3. Malone

    I think this has already been discussed, use the search on the forum.

  4. Rodrick

    Úgy gondolom, hogy hibát követel el. Bizonyíthatom. Küldjön e -mailt a miniszterelnöknél.

  5. Sifiye

    Egyszerűen kiváló ötlet

  6. JoJolkis

    Azt hiszem, hogy nem igazad van. Biztos vagyok benne. Meg tudom védeni a pozíciót. Írj nekem a miniszterelnökbe, megbeszéljük.

  7. Corydon

    Úgy gondolom, hogy nem igazad van. Beszéljük meg. Írj nekem a PM -ben, beszélünk.



Írj egy üzenetet