A legjobb receptek

Burgonyapüré krémes kék sajttal és rozmaringdal

Burgonyapüré krémes kék sajttal és rozmaringdal


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Összetevők

  • 3 font russet burgonyát, hámozva, 1 hüvelyk kockára vágva
  • 2 csésze morzsolt krémes kék sajt (például Bleu d'Auvergne; kb. 8 uncia)
  • 1/2 csésze (vagy annál több) tej
  • 2 1/2 teáskanál apróra vágott friss rozmaringot
  • Friss rozmaring gallyak (opcionális)

Receptek elkészítése

  • Főzzük a burgonyát nagy fazék forrásban lévő sózott vízben, amíg nagyon gyengéd, kb. 15 percig. Csatlakoztassa jól. Tegye vissza a burgonyát a bankba. Adjunk hozzá sajtot és 1/2 csésze tejet, és aprítsuk el, amíg majdnem sima nem lesz, és evőkanálnyi mennyiségben hozzáadunk további tejet a kívánt állag eléréséhez. Keverje hozzá apróra vágott rozmaringot. Ízesítsük sóval és borssal. KÉRJÜK 8 órával előre; fedjük le és hűtsük le. Melegítsük fel műanyag csomagolással mikrohullámú sütőben, alkalmanként keverjük, és szükség esetén adjunk hozzá még tejet.

  • Helyezze a burgonyapürét a tálba. Díszítsük, ha szükséges, rozmaringgal.

Betty RosbottomReviews szakasz receptje


Nézd meg a videót: Klasszikus burgonyapüré - Recept Videók (Lehet 2022).