Új receptek

Grillezett fűszeres bárányborda uborka-menta mártással

Grillezett fűszeres bárányborda uborka-menta mártással


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Összetevők

  • 8 karaj bárányborda (kb. 2 1/2 font)
  • 2-3 evőkanál piros curry paszta
  • 1 csésze kockára szedett hámozott uborka
  • 3 evőkanál apróra vágott friss menta

Receptek elkészítése

  • Készítsen elő grillt (közepes-magas hőmérsékleten) vagy előmelegítse a brojlert. A bárányt mindkét oldalán kefével készítsük. Hagyja állni 15 percig.

  • Pirítjuk a köménymagokat kis serpenyőben közepes hőn 1 percig. Helyezze a magokat visszazárható műanyag tasakba; durván összetörni a sodrófa segítségével. Keverje össze a kömény, a joghurt, az uborka és a menta kis tálban.

  • Grillezzen vagy szeletelje a bárányborda egészet, amíg kívül nem elszenesedett és rózsaszínű, oldalt körülbelül 3 percig. Tálaljuk uborka-menta szósszal az oldalon.

Recept: Melanie Barnard, Brooke DojnyReviews szekció


Nézd meg a videót: Alföldi báránycomb pirított vegyes zöldség körettel - recept (Lehet 2022).