We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Összetevők
- 3 nagy fokhagyma szegfűszeg, apróra vágva
- 1/2 teáskanál szárított aprított paprika
- 4 csésze kockára vágott vörös, sárga és narancssárga paradicsom (körülbelül 2 font)
- 1 evőkanál fehér balzsamos ecet
- 1 nagy csokor vízitorma, vágva
- 1 csésze finoman reszelt parmezán sajt, plusz a tálaláshoz
Receptek elkészítése
Főzzük a linguine-t nagy forrásban lévő sózott vízben, amíg csak gyengéd, de még mindig szilárd, hogy megharapja, alkalmanként keverve.
Eközben melegítse az olajat nagy serpenyőben közepes-magas hőn. Adj hozzá fokhagymát és zúzott paprikát; keverjük 30 másodpercig. Adj hozzá paradicsomot; főzzük, amíg át nem melegszik, kb. 2 percig. Keverje össze az ecetet; fűszeres mártással sóval és borssal.
Drana le a tésztát, és adjuk hozzá a serpenyőbe; adjunk hozzá vízitorma és 1 csésze parmezán sajtot. Dobd addig, amíg a vízitorma hervad és a szósz bevonja a tésztát. Tegye át a tálba. Tálaljuk, további sajtot külön-külön átadva.
