We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Összetevők
- 1 12 unciatartályú szőlőparadicsom
- 1 evőkanál (csomagolt) sötétbarna cukor
- 1 kis fokhagymás szegfűszeg, hámozva
- 1/8 hüvelyk vastag kerek hámozott friss gyömbér, apróra vágva
- 1/4 csésze frissen reszelt parmezán sajt
- 1/4 teáskanál (nagylelkű) só
- 1 csésze fagyasztott borsó felolvasztva
Receptek elkészítése
Melegítse elő a brojlert. Helyezze a paradicsomot, a barna cukorot, a köményt, a fokhagymát és a gyömbért a processzorba. Be- / kikapcsolással használja az elegyet, amíg a paradicsom durván apróra nem kerül. Helyezze a chutney-t egy kis tálba; tartalék processzor tál. Írja be a chutney-t sóval és borssal.
Helyezze a tojásokat a processzorba. Adjunk hozzá sajtot, curry-port és sót, és alaposan keverjük össze.
Melegítse fel az olajat nagy brojlerálló, nem tapadós serpenyőben közepes-magas hőn. Adjunk hozzá zöld hagymát és borsót. Főzzük, amíg a hagyma kiszárad, kb. 1 perc. Adjuk hozzá a tojáskeveréket. Főzzük, amíg a teteje majdnem meg nem áll és az alsó arannyá válik. Emelje fel az éleket, hogy a nyers tojás kb. 7 percig folyjon alatta.
Helyezze a frittatat a brojlerbe, amíg a teteje meg nem áll, kb. 1 perc. Futtasson hőálló gumi spatulat a frittata körül, hogy meglazuljon és kicsúszhasson a lemezre. Tálaljuk melegben vagy szobahőmérsékleten paradicsomos chutney-vel.
