Legújabb receptek

Meleg fánk à la Mode banánnal és fűszeres karamell öntettel

Meleg fánk à la Mode banánnal és fűszeres karamell öntettel

Összetevők

  • 2 fahéj morzs vagy mázas fánk
  • 3 evőkanál (csomagolt) aranybarna cukor
  • 2 teáskanál friss citromlé
  • 3/4 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/8 teáskanál őrölt szerecsendió
  • 2 apró, érett banán, hámozva, átlósan, 1/2 hüvelyk vastag szeletekre vágva

Receptek elkészítése

  • Melegítse elő a brojlert. Helyezze a fánkot a kis sütőlapra; félretesz, mellőz. Keverje hozzá a vajat és a barna cukrot a súlyos közepes serpenyőben közepes lángon, amíg a vaj megolvad. 1 percig forraljuk, alkalmanként keverve. Vegyük le a tűzről. Keverje össze a citromlevet és a fűszereket, majd a rumot; keverjük, hogy elkeveredjen. Hűtsük le karamell öntettel 3 percig.

  • Időközben csak a forróságig és a pezsgésig forgassa el a fánkot, szorosan figyelve az égés elkerülése érdekében, oldalról 1-2 percig. Helyezze a fánkot 2 lemezre. Dobd el a banánt karamell öntettel serpenyőben. Felső fánk kanál fagylalt, kissé közepén kissé ellapul. Kanál banánnal és karamell öntettel. Meghintjük dióval és tálaljuk.

A Bon Appétit tesztkonyhája receptje, vélemények szakasz


Nézd meg a videót: The Great Gildersleeve: McGees Visit. Womens Club Speaker. Sabotage (Január 2022).