Új receptek

Citrus-áfonya kompót

Citrus-áfonya kompót

1 1/2 csésze adagot készít

Összetevők

  • 2 csésze (8 uncia) friss (vagy fagyasztott, kiolvasztott) áfonya
  • 1/4 csésze friss narancslé
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat

Receptek elkészítése

  • Finoman reszelje a héját a narancsból, és tegye félre. Éles vágókéssel vágja le a héjat és a fehér bélét a narancsból. Egy kis tál felett dolgozzunk és vágjuk meg a membránok között, hogy a szegmensek tálba kerüljenek.

  • Kombinálja a héját, áfonya, szirupot, gyümölcslé és vanília közepes serpenyőben. Főzzük közepes lángon, alkalmanként keverve, amíg az áfonya fel nem tört és a mártás megvastagodott, 5–10 percig. Hűtsük le hidegig.

  • Óvatosan keverje hozzá a narancssárga szegmenseket a kompótba. FOLYTATÁS: 3 nappal előre. Fedjük le és hűtsük le. Tálalás előtt térjen vissza szobahőmérsékletre.

Karen DeMasco receptje: Locanda Verde New York City, Fotók: Hirsheimer Egyszerre 2-szer, mert egy órán keresztül süt, ugyanolyan könnyű elkészíteni a 2-et, miközben készül a Marion keltetőBirmingham, Al 05/22/18


Nézd meg a videót: 6 Ingredients. Homemade Swedish Blueberry Spiced Compote Recipe (Január 2022).