Új receptek

Karácsonyi vajas keksz recept

Karácsonyi vajas keksz recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptek
  • Edény típusa
  • Keksz és süti

Ezek alapvető vajas kekszek, amelyeket gyermekeivel készíthet. A legnagyobb móka természetesen a díszítésük!

4 ember készítette ezt

HozzávalókElkészítése: 100 keksz

  • 750 g sima liszt
  • 4 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • 250 g porcukor
  • 500 g vaj, kockára vágva
  • 3 tojássárgája
  • királyi cukormáz és cukorgyöngy díszítésére

MódszerElőkészítés: 1 óra ›Főzés: 10 perc› Extra idő: 2 óra hűtés ›Kész: 3 óra 10 perc

  1. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a sóval. Hozzáadjuk a porcukrot és a vajat kockákra.
  2. Hozzáadjuk a tojássárgáját. Az egészet sima keverékké gyúrjuk. Fedjük le és tegyük hűtőbe 2 órára.
  3. Melegítse elő a sütőt 180 C -ra / Gáz 4. A tepsiket bélelje ki zsírpapírral vagy szilikon szőnyeggel.
  4. A keveréket kis adagokban kinyújtjuk enyhén lisztezett munkafelületen. Vágjon ki kekszet, és tegye az előkészített tepsire.
  5. Előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Gondoskodik arról, hogy a kekszek ne égjenek meg. Miután megsütötte a 3. és 4. tepsit, gyorsabban fognak megsülni.
  6. Hagyjuk rácsokon főzni, majd díszítsük királyi porcukorral és cukorgyöngyökkel.

Nemrég nézett

Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(0)

Vélemények angolul (0)

További gyűjtemények


Recept összefoglaló

  • ½ csésze sózatlan vaj
  • 2 ½ csésze univerzális liszt
  • 4 teáskanál sütőpor
  • 4 teáskanál fehér cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 ¾ csésze író

Melegítse elő a sütőt 230 ° C -ra (450 ° F).

Helyezzen vajat egy 8x8 hüvelykes üveg vagy kerámia sütőedénybe. Mikrohullámú sütőben 1 percig. Keverje össze a vajat, és folytassa a mikrohullámú sütést 20 másodperces időközönként, amíg a vaj teljesen fel nem olvad.

A lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót egy tálba szitáljuk. Adjunk hozzá írót és keverjük össze, amíg össze nem áll. Felöntjük olvasztott vajjal, és elkenjük az olvasztott vajjal. Padkaparóval vágja a tésztát 9 egyenlő részre.

Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, amíg a keksz teteje barnulni nem kezd.


1. lépés:

A lisztet, a cukrot és a vajat halomba halmozzuk, közepébe mélyedést készítünk, és beleöntjük a tojást. Gyorsan dolgozzon be a sima tészta használja a kezét, és hagyja pihenni a hűtőben egy óra.

2. lépés:

A tésztát enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki a vastagsága kb. 3 cm / 1 hüvelyk (sodrófa vagy palack segítségével), és a segítségével kekszet vágunk ki a tésztából kekszvágók.
A maradék tésztát folyamatosan gyúrjuk össze, és vágjunk ki több kekszet, amíg az összes tészta el nem fogy. Ha te inkább a fényes és kissé sötétebb kekszet, kefe velük felvert tojás.

3. lépés:

Előmelegített sütőben sütjük 160 ° C / 320 ° F kb. 12 perc.

A tetejére tegyünk egy csipet baracklekvárt és apróra vágott diót, amíg a kekszek még forrók.


Karácsonyi vajas keksz recept - Receptek

10 egyszerű karácsonyi keksz recept a nagy nap előtt

Karácsonyi kekszrecepteket keresel az ünnepi szezon elindításához? Akár ezeket a különleges karácsonyi csemegéket, kekszet, kekszet vagy kekszet nevezi, karácsonyra kötelező darab. Süthet a Mikulásnak néhány kekszet, hogy karácsony estéjén tejjel eloltsa őket, élvezheti őket egy különleges reggelivel, remek harapnivalókat készíthet, tökéletes kávé mellé vagy barátok és családtagok számára. A kekszek szép ehető ajándékot készítenek, gondosan celofánba csomagolva, és gyönyörű szalaggal díszítve. Szerettei értékelni fogják az előkészítésre szánt időt.

Itt a szórakoztató rész - fedezze fel az olasz kanál 10 kipróbált kekszét, hogy garantálja a kekszkészítés sikerét!

10 egyszerű karácsonyi keksz recept a nagy nap előtt

Íme 10 karácsonyi keksz recept, különböző formákkal és minden ízlés szerint. A karácsony eljövetelére való felkészüléshez ezeknek a sütiknek a főzése segít átvészelni ezeket a mozgalmas heteket.

Firenzei keksz
Csodálatosan lenyűgöző, firenzei kekszek nagyon finomak és olyan egyszerű elkészíteni. Finom, lapos, ropogós keksz mandulapelyhekkel, kandírozott narancshéjjal és mézes cseresznyével, vajjal, cukorral, mézzel és folyékony glükózzal kombinálva. Miután megsült a keksz, egyszerűen kenjük be az alját csokoládéval, és egy villával hullámos mintát futtassunk a csokiban. Használhat más típusú cukrozott gyümölcsöket is. Ez a recept nem tartalmaz lisztet vagy tojást, így tökéletes gluténmentes és tojásmentes keksz.
Szerezd meg a receptet

Citromos áfonyás keksz
Az olasz citromos áfonyás keksz a tökéletes frissen sült csemege. Mindössze 35 perc alatt olasz kekszeket kaphat, frissítő citrommal és ízletes áfonyával! Próbálja ki őket még ma!
Szerezd meg a receptet

Karácsonyi csillag kekszkoszorú
Ha karácsonykor a családot tervezi, ezek a karácsonyi csillagkoszorús kekszek nemcsak ízletes csemegét jelentenek, hanem az asztal tökéletes középpontját is képezik. Ismerje meg, hogyan lehet ezeket a kekszeket egy óra alatt elkészíteni.
Szerezd meg a receptet

Hópehely mézeskalács keksz
Ez a mézeskalács szezon a Hópehely Mézeskalács kekszünkkel – Ezek a Hópehely Mézeskalács kekszek tökéletesek különleges alkalmakra - süssön még ma!
Szerezd meg a receptet

Mandula keksz
Kívül ropogós, belül puha, a mandulás keksz olaszul Biscotti di mandorla néven ismert.
A titok a hűtőben pihentetési időben rejlik, hogy megfelelő konzisztenciát kapjunk. El kell dönteni, hogy egyenes mandulás kekszet készítünk, vagy narancsos csavarral. Ez a recept arra készteti őket, hogy mindkét világból a legjobbat hozzák ki - micsoda dió!
Szerezd meg a receptet

Cantucci és toszkán stílusú biscotti
A Pratóból származó Tuscany Cantucci és a toszkán stílusú biscotti kétszer főtt, ropogós keksz. A „Bis-cotto” valójában azt jelenti, hogy kétszer főtt és#8221, mint az ókorban, a sütőben sült termékeket kétszer sütötték meg, hogy szárazak legyenek a hosszabb tárolás érdekében. Ebben a receptben az édes keksz cipókat egészben megsütjük, majd felvágjuk és másodszor is megpirítjuk és ropogósra főzzük. Vin Santo desszertborral vagy kávéval tálalva tökéletes édesség az étkezés befejezéséhez.
Szerezd meg a receptet

Biscottini sárgabaracklekvárral
Keres egy kekszet a délutáni kávé mellé? Ezek az elegáns és finom kekszek sárgabaracklekvárral vannak tele, és tökéletesek a délutáni fogásokhoz.
Szerezd meg a receptet

Csokoládés Nutella sütik
Csokoládé Nutella sütiinkben a csokoládé és a Nutella utáni sóvárgás rendezett lesz. Miután ezek a sütik megsültek, egyszerűen csövezze be a Nutellát mindegyik közepébe. Ez a tömegesen kellemes recept a csokoládés sütikhez finom Nutella töltelékkel ideális snack a délutáni teához.
Szerezd meg a receptet

Olasz pisztácia citromos sütik
Az olasz pisztácia citromos sütik a tökéletes frissen sült sütik. Mindössze 35 perc alatt finom olasz pisztácia sütiket kaphat frissítő citrommal! Próbálja ki őket még ma!
Szerezd meg a receptet

Csokoládé és mogyorós cantucci
A csokoládé és a mogyorós Cantucci kétszer főtt toszkán sütemény - ezek a tökéletes kekszek desszertborba (Vin Santo) vagy kávéba mártva.
Szerezd meg a receptet

Vanessa Bottaro

Mi a második legjobb dolog a gyönyörű Olaszországban? Természetesen főzni és írni az olasz ételekről!

Ausztráliában, Melbourne -ben élek férjemmel, Simone -val és két gyermekemmel. Ők az első szerelmem! Az Olasz kanál életre kelti második szerelmemet az olasz ételek főzése és a blogírás iránt, és imádom!

Remélem, inspirállak benneteket, hogy folytassátok az olasz házi főzés hagyományát. Jó étvágyat!


Karácsonyi vajas keksz

Elektromos keverővel egy kis tálban habosra és krémesre verjük a vajat, a cukrot és a vaníliát.

Hozzáadjuk a tojást, és jól összekeverjük.

A lisztet és a sütőport a vajas keverékre szitáljuk.

Hozzáadjuk a tejet és addig keverjük, amíg össze nem áll.

Egyszerre 2 teáskanál tésztát használva golyókat formálunk belőle.

Enyhén lisztezett villával kissé lapítsa meg a kekszet (hagyjon helyet a kenéshez).

Sütjük 12-15 percig, cseréljük ki a tálcákat a sütőben 10 perc múlva, vagy amíg aranybarna nem lesz.

Hagyja kihűlni a tálcákon 5 percig.

Tegye rácsra, hogy teljesen lehűljön. Csepegtessük meg csillogó cukormázzal és szórással.

A csillogó cukormázhoz:

Szitáljuk a porcukrot egy tálba, és fokozatosan adjuk hozzá a meleg vizet, amíg a porcukor elég sűrűvé válik ahhoz, hogy bekenje a kanál hátulját.

Ha szükséges, adjon hozzá több vizet (egy cseppet) vagy porcukrot az állag beállításához.


Karácsonyi vajas keksz recept - Receptek

A biscoitos nagyon népszerű és hagyományos portugál vajas süti. Ezek az egyik legjobb csemege a portugál desszertkészítésben. Egyszerű és könnyen elkészíthető, ezek a vajas sütik minden alkalomra tökéletesek. Legjobb egy kis tea mellé tálalni.

Hozzávalók:
3 csésze liszt
1/2 csésze cukor
1 csipet só
3 teáskanál sütőpor
4 tojás
8 evőkanál vaj, olvasztva
1 tojás a kenéshez
Irányok:
1) Melegítse elő a sütőt 375 Fahrenheit fokra.
2) Elektromos keverőben hozzáadjuk a lisztet, a cukrot, a sót és a sütőport, és jól elkeverjük, amíg egyenletes és egyenletes nem lesz.
3) Ha jól elkevert, adjunk hozzá 4 tojást és az olvasztott vajat, és folytassuk a keverést, amíg a tojás teljesen be nem épül.
4) Egy tepsit enyhén kikenünk.
5) Egyszerre körülbelül 2 evőkanálnyi tésztát használva tekerje fel a tésztát különböző kör alakúra, és tegye mindegyiket a sütőlapra.
6) Felverjük az ötödik tojást, és minden keksz tetejét megkenjük vele.
7) Süssük körülbelül 20-25 percig, amíg a sütik aranybarnák nem lesznek.
8) Ha elkészültek, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk 20-30 percig hűlni, és tálaljuk.

*Ezeket legjobb műanyag edényben tárolni, és sok hétig is jól eláll*


Melegítse elő a sütőt 180 ° C/ 160 ° C -os ventilátorra.

Kézi mixerrel vagy konyhai robotgéppel simára keverjük a vajat és a cukrot.

Belekeverjük a tojássárgáját és a vaníliás masszát, majd végül a lisztet, hogy tészta legyen. Ha kicsit ragad, adjunk hozzá még egy kis lisztet.

A tésztát kivesszük, és lisztezett munkafelületen körülbelül fél cm vastagra nyújtjuk.

Válogatott süteményvágókkal vágja ki a tésztát, és tegye egy bélelt tepsibe. Görgessük újra a metszéseket, és ismételjük addig, amíg az összes tészta el nem fogy. Helyezze a kekszet a hűtőbe 30 percre, vagy amíg megszilárdul.

Sütjük a középső polcon 8-12 percig, vagy amíg csak a széle nem színeződik. A süteményeket kivesszük a sütőből, és rácson lehűtjük, mielőtt cukormázzal díszítjük.

A hab elkészítéséhez szitáljuk a porcukrot egy tálba, és keverjünk hozzá 2 evőkanál citromlevet, szükség esetén adjunk hozzá még egy sűrű masszát.

Díszítsük a kekszeket, és tegyük rácsra, hogy a hab megdermedjen. Ha karácsonyi díszként szeretné használni őket, süssön lyukat a sütemény tetejére közvetlenül a sütés előtt, és szalaggal vagy zsinórral fűzze át, ha megfőtt.

Szeretne nyerni egy Lurpak sütő készletet? Kattintson ide, és jelentkezzen most a versenyre!


Recept összefoglaló

  • 2 ½ csésze univerzális liszt
  • 1 ¾ csésze mandulaliszt
  • ¾ csésze fehér cukor
  • 1 csésze vaj
  • 3 tojássárgája
  • 1 evőkanál vaníliás cukor, vagy szükség szerint

Az univerzális lisztet, a mandulalisztet és a cukrot összekeverjük egy tálban, és ujjainkkal dörzsöljük a vajat, amíg durva morzsát nem kapunk. Hozzáadjuk a tojássárgáját, és sima tésztává dolgozzuk. Tekerje a tésztát műanyag fóliába, és tegye a hűtőbe 1 órára.

Melegítse elő a sütőt 175 ° C -ra (350 ° F). Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

A tésztát lisztezett munkafelületre tekerjük hosszú, vékony darabokra. 2 hüvelykes darabokra vágjuk, és mindegyiket félhold alakúra formáljuk. Helyezzen félholdakat az előkészített tepsire.

Előmelegített sütőben világos aranyszínűre sütjük, 10-15 percig. Azonnal forgassa fel a félholdakat vaníliás cukorban. Félretesszük kihűlni.


Kourabiedes, görög vajas süti

Hozzávalók

  • Vaj 1 csésze, lágyítva
  • Porcukor 1/2 csésze
  • Mandula 1/2 csésze, pörkölt és finom porrá őrölve
  • Vaníliakivonat 1/2 tk
  • Citromhéj 1/2 tk
  • Tiszta rózsavíz 3-4 csepp (opcionális)
  • Szegfűszeg por csipet (opcionális)
  • Liszt 2 bögre
  • Sütőpor 3/4 tk
  • 1/2 tk
  • Porcukor 1/2 csésze portalanításhoz

Módszer Kourabiedes, görög vajas süti készítésére

Egy tálba szitáljuk a lisztet, a sütőport és a sót, majd tegyük félre.

Egy tálban a lágy vajat 3 mts alatt világosra és szellősre krémezzük. Hozzáadjuk a porcukrot és még 4-5 métert verjük.

Adjunk hozzá vaníliakivonatot, citromhéjat, rózsavizet és szegfűszegport, és jól keverjük össze. Adjuk hozzá a mandulaport és keverjük jól össze.

Végül két tételben adjuk hozzá a lisztet, és fakanállal keverjük össze. Ne keverje túl és ne keverje össze a keveréket. Lágy tésztája lesz. Hűtsük le a puha tésztát 15 percig.

A tésztából kis lapos golyókat formálunk. Hüvelykujjával készítsen egy kis bemélyedést minden golyó közepére. VAGY a tésztát hold alakú félholdakká formálja a fenti képen látható módon. Tegye őket sütőpapírral bélelt tepsibe/sütőlapba. Ismét tegye a formázott süteményeket a sütőbe 15 percre, amíg előmelegíti a sütőt 175 ° C-on.

Az előmelegített sütőben 15-18 percig sütjük a sütit. Puha tapintásúak lesznek, halvány színűek és nem lesznek aranyszínűek. Vegye ki a sütőből, amikor még csak kezdik megváltoztatni a színüket.

Egy széles tányérba adjunk hozzá néhány porcukrot, és tegyük bele a meleg süteményeket. Porozzuk meg őket több porcukorral, amíg jól be nem sűrűsödik. Ne felejtse el portalanítani a sütit, amikor forró a sütőből, mivel a cukor jól bevonódik, amikor a süti meleg.


Fűszeres adventi keksz

Ez a karácsonyi keksz receptje a hagyományos német lebkuchen ihlette, élénk színekkel vagy egyszerű fehér cukormázzal díszíthető.

A kekszeket celofánba csomagolva felakaszthatjuk a fára, vagy légmentesen záródó edényben legfeljebb négy hétig tárolhatjuk.

(4oz) lágy világosbarna cukor

1/2 teáskanál szódabikarbóna

Egy kis serpenyőben alacsony lángon felolvasztjuk a vajat, a szirupot és a cukrot, amíg a cukor fel nem oldódik.

Konyhai robotgépben keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát, a gyömbért és a fűszerkeveréket. Keverjük össze a cukorral, hogy tésztát kapjunk. A tésztát fóliába csomagoljuk, és 30 percig hűtjük.

Melegítse elő a sütőt 190 ° C -ra (170 ° C)
és kinyújtjuk a tésztát egy font 1 érme vastagságába. Használjon kekszvágókat, hogy kivágjon különféle formákat, és mindegyik teteje közelében lyukat szúrjon nyárssal. Tegyük át két bélelt tepsibe, és süssük 10-12 percig, amíg aranybarna és megpuhul.

Hagyjuk néhány percig hűlni, majd tegyük rácsra, és jegesítés előtt hagyjuk teljesen kihűlni.

Szitáljuk a porcukrot egy tálba, és adjunk hozzá annyi vizet, hogy sűrű, kenhető habot kapjunk. Ossza szét a cukormázat és adjon hozzá ételfestéket, hogy a kívánt színeket hozza létre. Pipázzuk, vagy kekszekre kenjük, és hagyjuk megszilárdulni. Fűzze át a szalagot vagy a szálat a kekszben.

A kekszeket celofánba csomagolva felakaszthatják a fára, vagy akár négy hétig légmentesen záródó edényben tárolhatják.


Nézd meg a videót: Szerb édességeknassolnivalók bemutatója (Június 2022).


Hozzászólások:

  1. Cerdic

    Nem ebben a kérdésben.

  2. Hearne

    And what should you do in this case?

  3. Merrick

    Unfortunately, I can’t help you, but I’m sure that you will find the right solution. Ne ess kétségbe.

  4. Moogujinn

    Könnyű elolvasni

  5. Archibald

    Véleményem szerint nem igazad van. Biztos vagyok benne. Bizonyíthatom. Írj nekem a PM -ben, kommunikálunk.

  6. Zulkilrajas

    I mean, you allow the mistake. Bizonyíthatom. Írj nekem a PM -ben, beszélünk.



Írj egy üzenetet