Új receptek

Menta csokoládé recept

Menta csokoládé recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptek
  • Alkalmak
  • húsvéti
  • Húsvéti csemegék
  • Csokoládé

Ez a dekadens réteges fudge tökéletes azok számára, akik szeretik a „Nyolc után” csokoládé és menta kombinációt. Tökéletes étel ajándék!

Ezt 133 ember készítette

HozzávalókSzolgál: 28

  • 350 g sima csokoládé
  • 1 (397 g) ón sűrített édesített tej, osztva
  • 1 evőkanál vanília kivonat
  • 175 g fehér csokoládé
  • 1 evőkanál borsmenta kivonat
  • 1 csepp zöld ételfesték (opcionális)

MódszerElőkészítés: 10 perc ›Főzés: 15 perc› Pótidő: 20 perc ›Kész: 45 perc

  1. Egy 20 vagy 23 cm -es (8 vagy 9 hüvelyk) négyzet alakú formát béleljünk ki zsírpapírral.
  2. Nehéz serpenyőben, alacsony lángon olvassza fel a sima csokoládét 250 ml sűrített édesített tejjel és vaníliával. A keverék felét az előkészített ónba öntjük; hűtsük 10 percig, vagy amíg megszilárdul. A maradék csokoládé keveréket szobahőmérsékleten tartsa fenn.
  3. Egy másik nehéz serpenyőben, alacsony lángon olvassza fel a fehér csokoládét a maradék sűrített édesített tejjel (a keverék sűrű lesz.) Keverje hozzá a borsmenta kivonatot és az élelmiszer -színezéket, ha használja. Ezt a keveréket kenjük a hűtött sima csokoládé rétegre; hűtsük 10 percig, vagy amíg megszilárdul.
  4. Spread fenntartott sima csokoládé keveréket a menta rétegre; hűtsük 2 órát, vagy amíg megszilárdul. Négyzetekre vágjuk, és légmentesen záródó edényben tároljuk.

A siker titkai

Olvassa el a Tökéletes fudge készítéséről szóló cikkünket, hogy megtudjon néhány titkos tippet és trükköt a tökéletes fudge elkészítéséhez.

Nemrég nézett

Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(86)

Vélemények angolul (70)

Próbáltam elkészíteni ezt a receptet, de elakadtam, mielőtt rendesen befejezhetném! öntöttem a 397 g sűrített tejemet egy mérőkancsóba, és pontosan 250 ml lett, a recept többi részében egyik sem maradt. hülye vagyok? Kérjük, segítsen nekem! -2011

Most készült el - nagyon egyszerű, és az eredmény is nagyon finom! Az egyetlen változtatás az lenne, hogy nincs elég az étcsokoládé keverékből. Végül megdupláztam a sötét rétegek mennyiségét. Ne próbálja meg egyszerre mindkét keveréket készíteni, mint én - miközben a sötét réteget válogatja, a fehér csokoládé keverék égni fog, és Barna pelyheket kap a fehér keverékben (de ez az én hibám, nem a recept hibája!)-2011. december 20

Tegnap este csináltam ezt a dudálást. Finom íze volt. Az enyém elég fényes lett. Nem hiszem, hogy befolyásolja az ízét, de nem tűnik vonzónak. Lassú tüzet használtam, de legközelebb még jobban lecsökkentem a hőt. -2012


Mint Aero Fudge!

Egyszerű ötkomponensű harag, tele finom menta csokoládéval, ami új kedvencem és a#8230 Mint Aero Fudge! Nincs cukorhőmérő, nem forral, egyszerűen!

Így nyilvánvaló, hogy szeretem a Mint Aero -t. Mint például .. már jó néhány recept van a blogomon, mint például a Mint Aero Drip Cake, a No-Bake Mint Aero Cheesecake és még sok más, és egyszerűen nem tudtam ellenállni egy másiknak. Ezt csináltam egy ideje, mióta egy barátom (Kelly) készített néhányat, és azt mondta, hogy engem ihletett …, és én olyan vagyok, mint MOST KELL KÉSZÍTENI. Így tettem, és megszállott vagyok.

Többször elkészítettem, mindenféle csokoládéval. Először csak tejcsokoládé volt, és kellemes volt. A második csak sötét csokoládéval, és csodálatos volt. Utána az idők? Fél és fél, és tökéletes volt. Választhat, hogy melyik utat választja, vagy akár kipróbálhatja a fehér csokoládét, de nyilvánvalóan rajtad múlik. Egyszerűen imádom a részben tej és részben a sötét kombinációját, mivel nem szeretem, ha mindig túl édes, és nem túl keserű.

Néhány ehhez hasonló masszázási recept nem használ jegescukrot, és nem is kell, de úgy látom, hogy valóban segít a beállításban. Rajtad múlik, és kell egy kis vidámság, de a szitált porcukor felverése jó, és olyan sűrűvé teszi a keveréket. Az Aero darabok utólagos bekeverése némi nehézség, ha túl kicsi tálat használ, ezért ügyeljen arra, hogy elég nagyot használjon!

Amint láthatja, az enyémet egészében Mint Aero darabok és morzsák tarkítják, és potenciálisan kissé megőrültem a Mint Aero … -tól, de egyszerűen szeretem. Őszintén szólva, szeretem. Amikor a kínálatban van, mindig készleten vagyok, és alig várom, hogy a jövő héten elkészíthessem az Orange Aero verzióját. Az enyémet hüvelyk méretű darabokra vágtam, mivel nem kell belőle sok, és könnyen eláll a hűtőben sokáig. Ha valamivel kevésbé édeset szeretne, ne használjon porcukrot, vagy csak étcsokoládét. Remélem, annyira szereted, mint én! Élvezd! x


FINOMSÁGOS, KÖNNYEN DESZTEREKET KERES?

Lehet, hogy szereted ezeket a recepteket:

    – ugyanolyan egyszerű, ha nem könnyebb, mint ez az Andok mentahabarzs. Csodálatos húsvéti csemege! – Gazdag, csokoládés és 5 perc vagy kevesebb idő alatt felver. – elhanyagolt, tökéletes sajttorta recept, amikor ’ időzavarban vagy. – kis falatnyi jóságos golyókat. Adja hozzá kedvenc szórását bármilyen alkalomhoz. – graham cracker crust, gazdag csokoládés ganache, 3 összetevőből álló (KÖNNYEBB) csokoládéhab! BAM!

Kapcsolódó videó

Remek recept! Én még soha nem csináltam fudge -t, de jól sikerült! Az egyetlen kifogásom az, hogy túl édes volt. Félédes csokoládét használtam, ezért javaslom a sötétebb fajtát. Kezdőnek viszont tökéletes!

Hadn 't sokáig nem volt fudge, így kezdőnek éreztem magam. Ezt egymás után háromszor készítettem, minden jól sikerült. Volt hőmérőm, és az időzítés működött az első és a harmadik alkalommal, de a másodikban kicsit felmelegedtem, és körülbelül 7 perc alatt felmelegedett, ezért figyeljen arra, hogy forrása után közepesen magas legyen. A borsmenta felével készítettem, ahogy más javasolta, de nem találtam olyan erősnek, mint én szeretem, ezért ha szereted a borsmentát, akkor az egész mennyiséget fogyaszd! Kb. Egy csésze apróra vágott pirított diót adtam két tételhez közvetlenül a serpenyőbe helyezés előtt, remekül bevált.

Én is utálom azokat az embereket, akik kicserélnek minden hozzávalót, majd panaszkodnak, hogy a recept nem működik, de nem, nem volt elég krémem! Tejföl a mentésre. NEM. A helyettesítő istenek nem mosolyogtak rám, helyette egy száraz, szemcsés nemfuding halmot hagytak. Tehát figyeljen erre a figyelmeztető mesére, és NEM helyettesítsen semmit a krémmel.

Ez egyszerű, gyors és gyors volt. Kevesebb, mint egy óra alatt felvertem, és csak a sós fakanalam másik végét kellett keverni. Nincs szükség édességi hőmérőre, csak menjen az általa javasolt 9 percre, és feltétlenül csökkentse a hőt, ha azt látja, hogy a keverék túl magasra kezd emelkedni (3 helyett 2,5 literes edényt kellett használnom). Kiemelkedő íz-tökéletesen kijött, és a barátom/kollégám, aki megkért, hogy készítsek neki valami haragot, azt mondta, hogy isteni (és nem igazán akart menta ízesítést).

Ez egy remek recept! Több mással is próbálkoztam, és gondot okozott a szemcsésség, és a keverék olajos rendetlenségbe tört. Ez a recept tökéletesen jött ki, és gyönyörű, sima és krémes fudge -t adott nekem. Nem is kellett 2 óra, vagy bármilyen hűtés, hogy tökéletes állagot kapjon. Szerintem a menta mennyisége tökéletes, de ez könnyen beállítható a személyes preferenciákhoz. Nagyon egyszerű, nagyszerű eredmény, és könnyen testreszabható különböző kivonat ízekkel vagy kiegészítőkkel. Mostantól ez lesz a fudge receptje!

Ez igazán egyszerű és nagyon finom. Félbevágtam a borsmentát, mert a teljes mennyiség kicsit sok volt. A tetejét is betakartam összetört cukorkacukor -darabokkal.

Tavaly készítettem, és jól sikerült, nincs szükség hőmérőre. Ez volt az első fudge kísérletem, és idén is sikerülni fog!

A hat uncia keserédes vagy félédes apróra vágott csokoládé helyett menta csokoládét használtam, és kihagytam a borsmenta kivonatot. A cukorkák készítése mindig kissé trükkös számomra, mert nem használok hőmérőt, de jól sikerült, és a hab gyorsan eltűnt.

Ezt minden évben megcsinálom, és mindenki kéri. Ez volt az első fudge recept, amit valaha kipróbáltam, és nagyon egyszerűnek és egyszerűnek találtam. Ügyeljen arra, hogy édességhőmérőt használjon a megfelelő konzisztencia eléréséhez.

Tavaly ezt azért hoztam, hogy elhozzak egy karácsonyi családi összejövetelt San Francisco közelében, Ca- jól utaztak, és ők voltak a sikertelenek az összes többi nyaralás és quottreating közül. & Quot. Nem zavartam magam az ibolya cuccokkal, túl sok fodros hülyeség volt számomra, és úgy tűnt, senki sem keresi őket, mert olyan gyorsan mentek ..)

Ha még soha nem készített cukorkát, és nem tudja, mit keressen, ez NEM kezdő recept. Több órás vajúdás és csokoládéra fordított kimondhatatlan vagyon után 10 kilós pudingot kaptunk. A jószándékú édességszakértők hiéna-szerű kacagása nyomán, és egy kemény koktél után újra csoportosítottuk és újrafőztük a már lehűtött maszlagot. A második főzés bizonyult hatékonynak, és most van egy karamellikus változata annak, amit "kétszer főtt mázlinak" szeretnénk nevezni. Nem a gyenge szívűeknek. Koktélok erősen ajánlottak.

Ez olyan könnyű volt! Sosem haragudtam, ezért kicsit tartottam, de éberen figyeltem a hőmérsékletet. Jól összeállt, miközben kis aranyfóliás cukorkapoharakba kanalaztam. A menta íze jelen van, de nem elsöprő (az illattal ellentétben, fiú, az orrom égett, és beleöntötte a tálba!) Olyan, mint egy igazán-nagyon-nagyon jó vacsora utáni menta. Ezek kerülnek a sütitálcámba ajándékba idén, és nagyon örülök, hogy megtaláltam a receptet!

Túl szárazon jött ki, hogy masszává varázsolja, ezért előfordulhat, hogy módosítani kell az időpontokat és az időket. A probléma "kijavítása" után az íze csodálatos volt. Szívesen megpróbálnám újra, de nem a legegyszerűbb kaland egy kezdő számára.

ez nagyon jó volt, de ügyeljen arra, hogy borsmenta kivonatot használjon, és ne csak menta. Megtettem, és bár még mindig nagyon jó íze volt, azt hiszem, a borsmenta jobb lett volna. Ez a fudge perceken belül létrejött. Ez volt az első haragom, és könnyű kezdet.

Félelmetes Fudge! Nagy magasságban működött (a forralás azonban tovább tartott). A fudge -t 235 hőmérsékletre főztem, nem tervezés szerint, hanem a figyelemelterelés miatt. Ez a recept kiváló alapja lehet más ízű ízeknek is. Cseréld ki a borsmentát narancs kivonatra stb.

Nagyon finom volt. Ezt jó néhány embernek kellett elkészítenem. 300, és ez a recept jó volt, több mint kétszeresére. Mindenki szerette, és kívánta a receptet.

(Hoppá, véletlenül törölte az előző véleményemet, amire a charlottesville -i szakács is utalt.) Nagyon kiábrándító: a fudge nem állított be megfelelően még két NAP után sem a hűtőszekrényben. Valójában nem tudtam tálalni, annyira puha volt, hogy le sem tudtam venni a fóliáról kaparóval! Öt perccel azután, hogy kivettük a hűtőszekrényből (vagyis amikor vágni próbáltam), a fudge ragacsos rendetlenséggé olvadt. Az íze rendben volt, de a lágy textúrájával inkább a konzerves cukormázra emlékeztetett, mint a maszatra. Édességhőmérőt használtam (amit 've kalibráltam), és követtem az utasításokat. Korábban más masszákat is készítettem, így jól tudom, milyen finomak lehetnek a cukorkák. Javaslatok, valaki? Különösen kiábrándító, mivel minden csodálatos értékelés után azt terveztem, hogy ajándékba adom.

Kiváló, nagyon krémes massza, remek ízekkel. A legjobb recept, amit próbáltam, és nagyon sokat készítettem! Az enyém 2 óra után tökéletesen összeállt. Akik bajban vannak, lehet, hogy nem főztek elég sokáig, vagy elhagyták a hőmérsékletet. túl magas. Ügyeljen arra, hogy használjon édességi hőmérőt, és pontosan kövesse a fűtési utasításokat-az édesség, különösen a csokoládé, nagyon érzékeny a hőmérsékletre. A sima csokoládé készítéséhez cserélje ki a borsmenta vanília kivonatát.

Ezt ajándékba és ünnepi partikra készítettem. Az emberek gyakran kérik a receptet. Nagyon krémes, és a menta mennyisége pont megfelelő.


Helyettesítési kérdések ezzel a menta csokoládéval?

Bármilyen természetes diónak vagy magvajnak működnie kell! Csak nem tartalmazhat hozzáadott zsírt vagy cukrot, hogy megfelelő állagú legyen.

Nem próbáltam, de sejtem, hogy ez működik. Az eredmény talán nem lesz olyan krémes, mivel a kókusztej sokkal sűrűbb és több zsírt tartalmaz, mint más típusú tej.

Valószínűleg minden folyékony édesítőszer, amelyet 1: 1 aljzatként használna a juharsziruphoz vagy a mézhez.

Nem ajánlanám. Nem túl fontos az íze szempontjából (bár számomra ez nem volt elég édes nélküle), de nélküle nem lesz ilyen fukros. Eredetileg így próbáltam. És nem hiszem, hogy vizet használhat a helyére.

Bármilyen kivonatot használhat, amely szerinted jól illik a dióvajhoz és a csokoládéhoz! Mogyoróvaj + csokoládé + citrom kivonat? Nem. Mandulavaj + csokoládé + borsmenta vagy mandulakivonat? Egyértelműen!


Egyszerű sütési cserereceptek - ötletek a sütéshez

A Kraft Canada egyszerű sütéscsere -receptek nagy választékát kínálja. Ebben az évben a sütési cseréim során a fudge -re összpontosítottam - Menta csokoládé máz, réteges csokoládé mogyoróvajas vaj és konfetti vaníliás harag! Mindezek a receptek egyszerűek voltak, és nem sok időt vett igénybe az elkészítésük. Nincs szüksége sütőre, így a gyerekek is könnyen részt vehetnek a sütési folyamatban.


Menta csokoládé Oreo Fudge recept

Ennek az egyszerű receptnek az elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • fehér csokoládé chips – ehhez pék csokoládét vagy akár mandula kéreget is használhat, csak győződjön meg róla, hogy kiváló minőségű alapanyagokat vásárol. Az alacsonyabb minőségű csokoládé viaszos vagy szemcsés lehet.
  • zöld ételfesték – Ez az összetevő nem feltétlenül szükséges, de úgy gondolom, hogy a fudge kinézete “minty ”. Ezt kihagyhatja, vagy bármilyen színt használhat.
  • borsmenta kivonat – Ez adja a fudge menta ízét. Ezt ki is hagytam, és most a Mint Oreos -t használtam.
  • édesített sűrített tej – tudtad, hogy saját magad készíthetsz édesített sűrített tejet? Csak 1 csésze kristálycukorra, 4 csésze teljes tejre, 3/4 csésze tejszínre és egy csipet sóra van szüksége. Keverje össze mindent egy serpenyőben közepes lángon, miután elérte a 30 perces forralást, a folyadék felére csökken. 2 csészének kell lennie.
  • Az Oreo cookie -k és a#8211 tetszőleges típus, a hagyományos, duplán töltött és menta a kedvenceim.


Andes menta csokoládé chips

  • Szerző: Sally
  • Elkészítési idő: 30 perc
  • Főzési idő: 0 perc
  • Teljes idő: 2 óra 30 perc
  • Hozam: 42-48 kis négyzet
  • Kategória: cukorka
  • Módszer: sütés
  • Konyha: amerikai

Leírás

Óriási Andok menta fudge formában. Olyan jó és veszélyesen könnyű! Nem kell cukorka hőmérő.

Hozzávalók

  • 2 és 1/2 csésze félédes csokoládé chips, osztva
  • 1 14 oz kanna cukrozott sűrített tej, osztva
  • 1 és 1/2 csésze fehér csokoládé sütemények
  • 1 teáskanál borsmenta kivonat (vagy több, ízlés szerint)
  • 2 csepp zöld ételfesték
  • 1 teáskanál repce vagy zöldség olaj
  • 1/2 csésze mini csokoládé chips és/vagy Andes Creme De Menthe sütőpor

Utasítás

  1. Egy 8 -as és#2158 -as tepsit kibélelünk sütőpapírral. Permetezzen papírt tapadásmentes spray-vel és tegye félre.
  2. Egy kis serpenyőben, alacsony lángon felolvasztunk 1,5 csésze csokoládéforgácsot 3/4 csésze édesített sűrített tejjel, időnként megkeverve. Az olvasztott csokoládé keveréket a tepsibe öntjük, és 5-10 percig hűtjük.
  3. Egy másik serpenyőben felolvasztjuk a fehér sütőpapírt és a maradék sűrített tejet, kevergetve teljesen simára. A tűzről levéve hozzáadjuk a borsmenta kivonatot és az ételfestéket. A menta réteget a kihűlt csokoládé rétegre kenjük. Hűtsük le 5-10 percig, amíg elkészítjük az utolsó réteget.
  4. A maradék 1 csokoládéforgácsot 1 tk olajjal olvasszuk fel a mikrohullámú sütőben 30 másodperces lépésekben. Keverjük teljesen simára. Hűtött menta rétegre kenjük. A tetejét mini csokoládéforgácsokkal és/vagy Andok sütőzselékkel töltjük fel. Hűtőszekrényben legalább 2 órát, vagy amíg a massza teljesen megszilárdul (akár 4 órát is igénybe vehet).
  5. Négyzetekre vágjuk. Tárolja légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb két hétig.

Megjegyzések

Kulcsszavak: andes csokoládé fudge, menta csokoládé fudge


/> Hint-of-Mint Chocolate Fudge />

A recept 1/20 -a (1 darab): 64 kalória, 4 g teljes zsír (92 mg nátrium, 12 g szénhidrát, 3 g rost, 1 g cukor, 3 g fehérje

Green Plan SmartPoints& reg érték 2*
Kék terv (Freestyle&kereskedelmi) SmartPoints& reg érték 2*
Lila terv SmartPoints& reg érték 2*

Előkészítés: 10 perc
Szakács: 30 perc

Hozzávalók:

Egy 15 oz. lehet tök tiszta

1 1/4 csésze cukrozatlan sötét kakaópor

2/3 csésze Truvia kanálos természetes kalóriamentes édesítőszer (vagy más természetes márka, amely körülbelül kétszer olyan édes, mint a cukor)

1/2 csésze tejszínes mogyoróvaj

1/4 csésze porított mogyoróvaj

Irányok:

A sütőt előmelegítjük 350 fokra. Egy 8 & rdquo X 8 & rdquo tepsit kibélelünk sütőpapírral.

Helyezze az összes hozzávalót egy konyhai robotgépbe. Püré, amíg teljesen sima és egyenletes.

A keveréket a tepsibe öntjük, a tetejét kisimítjuk. Süssük, amíg a teteje megszilárdul, 25-27 perc.

Hagyjuk teljesen kihűlni, körülbelül 1 órát.

Fedjük le és tegyük hűtőbe, amíg teljesen kihűl, legalább 2 órát. (Ez a massza még kissé fagyott is jó!)

Fagyasztás és felengedés: Minden kihűlt adagot szorosan csomagoljon műanyag fóliába. Egyenként becsomagolt finomságokat tegyen lezárható edénybe vagy tasakba, zárja le, és tárolja fagyasztóban. Evés előtt hagyja felolvadni körülbelül 20 percig, vagy amíg el nem éri a kívánt állagot.


Menta Oreo Fudge

  • Hozam: 24 darab
  • Elkészítési idő: 10 perc
  • Teljes idő: 4 óra 10 perc
  • Tanfolyam: Desszert
  • Konyha: amerikai
  • Szerző: Sabrina Snyder

Hozzávalók

  • 24 uncia fehér csokoládé chips
  • 14 uncia édesített sűrített tej
  • 1/8 teáskanál só
  • 1 teáskanál menta kivonat
  • 4-8 csepp zöld ételfesték, tetszés szerint
  • 12 Oreos, zúzott

Utasítás

Megjegyzés: kattintson az időpontokra az utasításokban, hogy elindítsa a konyhai időzítőt főzés közben.

Szeletelés előtt 4 órára hűtőbe tesszük.

Táplálkozási információk

Hozam: 24 darab, adagonként: 235 kalória, kalória: 235 g, szénhidrát: 30 g, fehérje: 3 g, zsír: 12 g, telített zsír: 7 g, koleszterin: 12 mg, nátrium: 86 mg, kálium: 155 mg, rost: 1 g, cukor : 28 g, A -vitamin: 53 g, C -vitamin: 1 g, kalcium: 105 g, vas: 1 g

Minden kép és szöveg © vacsora, majd desszert.

Ezt a receptet készítetted?

Mutasd meg, mit készítettél az Instagramon vagy a Facebookon, és címkézz meg a @DinnerthenDessert oldalon, vagy hashtagold a #dinnerthendessert oldalon.