Új receptek

Linguine kagylóval és szardella receptje

Linguine kagylóval és szardella receptje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptek
  • Hozzávalók
  • Tészta
  • Tengeri tészta

Ki mondta, hogy a gyorsétteremnek egészségtelennek kell lennie? Íme egy ínycsiklandó étel, amelynek összeállítása mindössze 20 percet vesz igénybe. Finom! Ez a recept 10-12 adagot tartalmaz, így előfordulhat, hogy felére kell csökkenteni a mennyiségeket, ha nem etet annyit, mint mi!


Kent, Anglia, Egyesült Királyság

4 ember készítette ezt

HozzávalókSzolgál: 10

  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 nagy hagyma, apróra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 180 g szardella
  • 350 g főtt kagyló
  • 20 fekete olajbogyó, kimagozva és apróra vágva
  • 1,5 kg linguin
  • 1 (400 g) konzerv paradicsom apróra vágva
  • 250 g passata
  • 700 g petit pois
  • 1/4 teáskanál chili por
  • só és bors ízlés szerint

MódszerElkészítés: 20 perc ›Főzés: 25 perc› Kész: 45 perc

  1. Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy mély serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a fokhagymát, és addig melegítjük, amíg megpuhul.
  2. A szardellát nagy darabokra vágjuk, és a főtt kagylóval együtt a serpenyőbe tesszük. A hagymával és a fokhagymával 4-5 percig főzzük, időnként megkeverve. Hozzáadjuk az apróra vágott olajbogyót, és még egy -két percig főzzük.
  3. Forraljunk fel egy nagy serpenyőt enyhén sós vízzel. Adjuk hozzá a linguint, és főzzük a csomagoláson található utasításoknak megfelelően, vagy al dente -ig.
  4. Közben hozzáadjuk a paradicsomot és a pasztát a kagylóhoz és a szardellahoz. Hozzáadjuk a petit pois (forraljuk keményre, ha fagyasztjuk), a chili port, a sót és a borsot, majd lefedve pároljuk, amíg a linguine megpuhul (kb. 10-12 perc).
  5. Miután a linguine -t al dente lecsöpögtetjük, és visszatesszük a serpenyőbe, kevés olajon meglocsolva és bevonva. Végül adjuk hozzá a szószkeveréket a linguine -hez, és alaposan keverjük össze, amíg minden össze nem áll. Tálaljuk és élvezzük!

Lásd a blogomon

Nemrég nézett

Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(0)

Vélemények angolul (0)


Nézd meg a videót: Amatriciana spagetti - Őrülten finom! (Lehet 2022).