Új receptek

Sózott valami finom Delaco -val

Sózott valami finom Delaco -val


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A sütőporral elkevert lisztet egy tálba szitáljuk.

Adjunk hozzá zsírt, krémsajtot tejszínnel, sajtot egy kis reszelőn, tejfölt, sót, és kezdjük el dagasztani, amíg nem ragadós tésztát kapunk.

A kapott tésztát golyó alakúra adjuk, átlátszó fóliába csomagoljuk, és 1 órára hűtőbe tesszük.

Ezután kivesszük a hűtőből, és a lisztezett asztalra terítjük körülbelül 0,5 cm -es lapon.

A tojást egy csipet sóval jól felverjük, és a forró paprikát az oregánóval összekeverjük.

Kekszformával vágunk, majd a kapott formákat felvert tojással kikenjük és forró paprikával elkevert oregánót szórunk rá.

A csillagokat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre, amíg a talpukon és a tetejükön szépen megbarnulnak.

Miután kihűltek, cserépbe tesszük.

Spor megharapta!


Sózva sok sajttal & # 8211 recept gyengéd és illatos sós ételekhez

Ezek a sajtok sok sajttal egyszerűen finomak! Eper, illatos és ízletes. A tészta a sók klasszikusa, sajttal, tejszínnel és kevés élesztővel. Az au gratin sajt aromája tökéletesen illeszkedik a köménymag által adott aromához (amely nem hiányzik salátáinkból). A salátákat szezámmaggal vagy mákkal is megszórhatjuk, de sokkal unalmasabbak lesznek. Ezenkívül lényeges szempont a sók helyes sütése: vörösesnek, gyönyörű színűnek és étvágygerjesztőnek kell lenniük. A fehéresek szánalmas megjelenésűek, ráadásul emészthetetlenek is, mert nem eléggé érettek.

Mivel törékeny tészta (még akkor is, ha van benne némi élesztő), tartózkodnunk kell a kemény és hosszú gyúrástól, mert NEM akarjuk fejleszteni a gluténhálózatot. Ez rugalmasságot ad a tésztának, és gyengédséget akarunk.

Alapvetően két, a blogon már közzétett receptet kombináltam: Buia dédnagymama sajtsalátáit (lásd itt) sós sarkantyúval, tejszínnel és élesztővel (lásd itt). Valami álom jött ki!

Ha pontosan az alábbiakban leírtak szerint jár el, akkor a legfinomabb sókat kapja meg sok sajttal! Az alábbi mennyiségekből 2 nagy tálca só következik (az én tálcáim 33 & # 21542 cm).


Mai recept: citromos sajttorta

Egy másik ok arra, hogy sajtrajongó legyél: itt egy egyszerű recept egy 10+ osztályú süteményhez.

Most divatos citrom sajttortának nevezni, de bármennyire is szeretnéd bemutatni, mindenképpen tálald közvetlenül a hidegtől.

  • 120 g keksz
  • 30 g vaj
  • 400 g krémsajt Delaco Valami finom krémes
  • 60 g porcukor
  • 3 tojás
  • 1 evőkanál citromlé
  • reszelt citromhéj 1 ek
  1. A kekszet összetörjük, és jól összekeverjük az olvasztott vajjal.
  2. Sütőpapírt teszünk egy 20 cm átmérőjű tepsibe, és ráöntjük a kekszkeveréket, hogy a torta teteje legyen. Ezt a munkalapot jól nyomja meg kanállal vagy pohárral.
  3. Tegye mindezt a munkát a hűtőszekrénybe min. 30 perc.
  4. Közben ne pihenjen, hanem jól keverje össze a krémsajtot a cukorral, a citromlével, és adja hozzá a citromhéjat (amit kaparás előtt jól megmosson).
  5. Hozzáadjuk a tojásokat, és addig keverjük, amíg a kompozíció sima nem lesz.
  6. Vegye ki a serpenyőt a hűtőből, és öntse a tejszínt a pultra.
  7. Süssük alacsony lángon (vagy 160 ° C-on, ha van mit mérni) kb 20-30 percig. A közepének kissé instabilnak kell lennie az érési időszak végén. Nem érett, ennek így kell lennie!
  8. Miután kivettük a süteményt a sütőből, hagyjuk kihűlni, majd halasszuk el egy napra a kóstolás örömét. Díszítheted egy réteg citromos sörbetel, vagy esetleg egy réteg gyümölccsel.
  9. De légy óvatos: a dicsőséges eredmény érdekében 24 órára hűtőszekrényben kell hagynia.Látni fogja, hogy megérte!

Hagyjon választ válasz visszavonása

Cookie -k: Ezeket arra használjuk, hogy a webhelyet az Ön érdeklődési köréhez és preferenciáihoz igazítsuk. A böngészés folytatásával elfogadja a sütikre vonatkozó irányelveket. Tudjon meg többet itt. ELFOGAD


Sajt, mint a & # 8230Bornál

A borkóstolásra ezúttal ben került sor Craiova szíve, la Marmara étterem. Imádtam az ötletet, mert Marmara a Török étterem. Félhold és csillag stílusú étel, kebab, bárány, beleértve a különböző különlegességeket, amelyekről még nem is hallottam. Személy szerint alig vártam, hogy megkóstolhassam őket a baclavale -ből. Kedvenceim, ha tehetném, a baclavale -n étkeznék tálcákkal!

Kicsit később elmondom, mit ettem. Maradjunk itt a szálnál. Ne ragadjunk bele az ötletekbe!

A borokat, amelyek Marmarában vártak ránk, a származók hozták Oprișor pincészet. Ha Ön Oltenia régiónkból származik, és ezen a területen keresztül vezet Calafat, Verbița vagy Plenița felé, ideális lenne meglátogatni a Borászatot és a Borgazdaságot Oprișorból.

A sajtok, amelyeket a borral kóstoltam, azok Delaco. Négyféle sajtunk volt, mindegyik nagyon finom! De voltak kedvenceim is! Delaco része a francia Savencia csoport (Én így érzek iránta sajtos omlett itt) és francia lévén rájön, hogy sajttal vannak náluk, tehát világszerte termelők a tejpiacon.

Én vagyok az olyan márkák kizárólagos importőre, mint a Castello, az Ile de France, a Joya, a Milkana és természetesen a Delaco. Tehát van fogalma arról, hogy mit és hol eszik.

Ebből az alkalomból megtudtam azt is, hogy milyen borokat szeretek. Gyerekkoromban házi borral nőttem fel, így valahogy elferdültem. Mivel ez a fajta bor rossz minőségű szőlőből származik, és ezért nem gyártják tömegben. De csak a háztartásban, akinek tetszik. Ötletként a bor miatt sem öltem meg magam. A muszáj mellett voltam. Adj egy kis szőlőmustot, és kész.

A bor számomra olyan ital, amelyet határozottan isznak az asztalnál. És amikor azt mondom, hogy asztal, nem a négylábúra gondolok, hanem az ételekre. És amikor azt mondom, hogy étel, akkor valami olyanra gondolok, ami alkoholhoz vezethet. Akkor muszáj, vizet kell kapnia bármilyen alkohollal. Mert igen, az alkoholnak, mint a kávénak, ez a csodálatos víztelenítő hatása van a szervezetre. Szóval legyen nagyon óvatos!


Parmezán, fokhagyma és rozmaring saláták és # 8211 rozmaring keksz parmezán recept

Sózva parmezánnal, fokhagymával és rozmaringgal, és # 8211 rozmaring keksz parmezán recept. Sós keksz parmezánnal. Mediterrán stílusú előétel keksz rozmaringgal, parmezánnal, citrommal és fokhagymával. Friss sós italok sajttal és gyógynövényekkel. Sós süti receptek. Fűszeres keksz receptek.

Ezeket a savanyúságokat parmezánnal, fokhagymával és rozmaringgal készítettem egy esti filmnézéshez a Netflixen. Valami sósat akartunk rágcsálni, és ezek a kekszek laposra estek! Nagyon gyorsan (10 perc) és enyhén sül, és 4-5 napig jól eláll.

Valamikor régebben kísérleteztem egy lisztrecepttel házi készítésű pizza kekszekhez, törékeny tészta alapján, vajjal, parmezánnal, gyógynövényekkel (oregánó, bazsalikom) és paradicsompürével. lásd a receptet itt. Néhány álom előétel süti jött ki!

Hasonló gyengéd tészta alapján készítettem néhány sós kekszet is zöld pesztóval és parmezánnal a recept itt.

Nem volt nehéz kicsit eljátszanom a recepttel, és más kekszet készíteni, ezúttal parmezánnal, fokhagymával, rozmaringgal és reszelt citromhéjjal. Sikeres kombináció, nagyon friss és kellemes. Az előző recept paradicsompüréjét sűrű tejszínnel, a bazsalikomot és az oregánót friss zöld rozmaringgal helyettesítettem. Felöntöttem 2 gerezd zúzott fokhagymával és reszelt citromhéjjal. Milyen kellemes illat!

Rendkívül gyengéd, ízletes és ízletes parmezán savanyúságot kaptam. Úgy döntöttem, hogy vastag korongok formájában vágom mindegyiket, de mindig lehet vékonyabbá (ropogósabbá) tenni, vagy vékony lapra kenni a tésztát, és a pizza tekercsével a klasszikus sós formába vágni.

Az alábbi mennyiségekből kb. 30 só parmezánnal, fokhagymával és rozmaringgal vagy parmezán rozmaring kekszekkel. Ha vékonyabbá tesszük, megduplázzuk.


Hogyan készítenek apácák különleges ízű böjti sarmale -t! Próbálja ki Ön is ezt az ízletes receptet a Prislop kolostorból! Soha nem ettem ennél jobbat

Mivel a böjt időszakában vagyunk, ez a recept a legszeszélyesebbek számára is alkalmas. Bár nem tartalmaznak húst, a böjti ételek sokkal egészségesebbek és ízletesebbek lehetnek.

Íme, mire van szüksége ahhoz, hogy böjti sarmale -t készítsen, mint például a Prislop kolostorban:

1 nagy savanyú káposzta
450 g gomba
1 sárgarépafű - finom reszelőn lereszelve
1 kis szelet reszelt zeller
1 nagy hagyma finomra vágva
130 g rizs
300 ml paradicsomlé
3 evőkanál paradicsompüré
1-3 babérlevél
1 teáskanál szárított kakukkfű
1/2 csokor finomra vágott zöld petrezselyem

frissen őrölt bors
borsot
2 szál kakukkfű
1 oregánó por
2-3 evőkanál olaj
forralt víz
Hogyan készül:

A finomra vágott hagymát 2-3 evőkanál olajon üvegesre pirítjuk. Ezután rátesszük a reszelt sárgarépa felét, és még 1 percig együtt pirítjuk. Rátesszük a finomra vágott gombát, és tovább keményítjük, amíg kicsit meg nem puhul.
Ekkor hozzáadjuk a jól megmosott és lecsepegtetett rizst, kakukkfüvet, sót, borsot és a finomra vágott petrezselymet. Tartsa a tűzön további 1-2 percig. Kezünkbe vesszük a káposztalevelet, és a rizsgomba összetételét - körülbelül egy evőkanálnyit - a levél szélességére tesszük, úgy, hogy a levél egyik végén, a másik végén 2 cm maradjon.
Göngyöljük a drótot, és helyezzük be a keskeny végét, hogy ne nyissa ki a sarmale -t, amikor felforraljuk. Néhány káposztalevelet julienne -re vágunk, és az edény aljára tesszük a többi reszelt sárgarépával és a reszelt zellerrel együtt.
Keverjük össze a levet a paradicsompürével, és tegyük a mennyiség 1/3 -át a julienne káposztára, majd kezdjük el rendezni a sarmales gombával és rizzsel, elrendezve nekik kakukkfű gallyakat, és szórjunk rá egy kis szárított oregánót. Amikor befejezzük a sarmales elrendezését, felöntjük a paradicsomlé többi részét, hozzáadunk egy újabb sor julienned káposztát és a borsot.
Adja hozzá az olajat és a forró vizet a sarmales szintjéhez. Forraljuk körülbelül 30 percig közepes-alacsony lángon, fedővel, és ügyeljünk arra, hogy szükség esetén vízzel töltsük fel. Ezen időközök után a sütőbe tesszük őket 45-50 percre (200 fokra előmelegített sütőbe). Melegen tálaljuk őket.
Polentával és csípős paprikával tálalható.


Előételek krémsajttal és uborkával

Ha előételeket szeretne készíteni egy ünnepi vacsorához, próbálja ki ezeket az előételeket krémsajttal és uborkával.
Rendkívül egyszerűen elkészíthetők, és mindenkinek tetszenek.
Felnőttek és gyermekek egyaránt fogyaszthatják.
Csónak alakjuk miatt a gyerekek értékelik őket, ezért azt javaslom, hogy próbálja ki őket, ha bulit rendez a kicsiknek.

Előételek krémsajttal és uborkával

összetevőket

10 uborka kukorica 5 cm
150 g krémsajt-Valami finom krém tejföllel-Delaco
140 g krémsajt - Valami finoman bolyhos tejföllel -Delaco
piros paprika paprika
néhány snidling metélőhagyma

bors
chili pehely

Az elkészítés módja
A legfiatalabb és a legfrissebb uborkát választják.
Mossa le és törölje le papírtörlővel.
Késsel vágják le az uborka körülbelül egynegyedét, csónak formáját adva.
Egy teáskanál segítségével távolítsa el a magot.
Megszórjuk egy kis sóval, és hagyjuk, amíg a lé el nem távozik.
Jól lecsepegtetjük, és megtöltjük a hajókat sóval, borssal, apróra vágott metélőhagymával és chilipehellyel ízesített krémsajttal.
Díszítsük piros paprikával.


Füstölt lazac sajttorta

  • 110 g teljes kiőrlésű keksz
  • 70 g vaj
  • 200 g krémsajt Delaco Ceva fin Cremos
  • 4 szelet füstölt lazac
  • 2 tojás
  • 1-2 darab metélőhagyma
  • 2 evőkanál 4,8% zsírtartalmú Delaco friss sajt
  • 6 evőkanál citromlé
  • bors
  1. A vajat egy lábasban felolvasztjuk.
  2. A kekszeket összetörjük egy tálban, és összekeverjük az olvasztott vajjal.
  3. Tegyünk egy tepsit egy tepsibe (lehetőleg kivehető aljával), és tegyük rá a kekszkeveréket, hogy a teteje legyen. Ezt a munkalapot jól nyomja meg kanállal vagy pohárral, majd hagyja a hűtőben, amíg elkészíti a krémet.
  4. Vágjuk fel a metélőhagymát, tartsunk néhány szálat a díszítéshez, a többit pedig a krémhez használjuk
  5. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a Delaco Ceva Fin Cremos krémsajtot és a friss sajtot, és összekeverjük
  6. A lazac szeleteket apróra vágjuk, és a metélőhagymával, citromlével, sóval és borssal együtt hozzáadjuk a keverékhez.
  7. Jól összekeverjük, majd a kapott krémet a sütőlapra öntjük
  8. Előmelegített sütőben (160 ° C -on) 40 percig sütjük
  9. Ha kész, hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni, és díszítsük néhány darab lazaccal és metélőhagymával.
  10. Hagyja még 4-5 órát a hűtőszekrényben (vagy egy éjszakán át), hogy megkeményedjen a krém, utána meghívhatja vendégeit - biztosan lenyűgözi őket!

Hagyjon választ válasz visszavonása

Cookie -k: Ezeket arra használjuk, hogy a webhelyet az Ön érdeklődési köréhez és preferenciáihoz igazítsuk. A böngészés folytatásával elfogadja a sütikre vonatkozó irányelveket. Tudjon meg többet itt. ELFOGAD


Videó: Sóban sókéregben, sótésztában sült csirke - Az én alapszakácskönyvem (Július 2022).


Hozzászólások:

  1. Dalbert

    Hiszem, hogy hibát követsz el. Javaslom a megbeszélést.

  2. Tamirat

    Nos ... és egy ilyen ítélet megengedett. Bár úgy gondolom, hogy más lehetőségek is lehetségesek, tehát ne idegesítsenek.

  3. Amoxtli

    Exam +5

  4. Kinnon

    Thanks for the information, can, I too can help you something?

  5. Marq

    Bocs, persze, de nem illik.Vannak más lehetőségek is?



Írj egy üzenetet