Új receptek

Gyors és egyszerű tartármártás recept

Gyors és egyszerű tartármártás recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptek
  • Edény típusa
  • Köret
  • Szósz

Semmi sem jobb, mint valódi házi majonézt használni ehhez a recepthez, de amikor nincs időm, vásárolok egyet a szupermarketben, és használom. Ez a szósz nagyon jó hideg halakhoz vagy vörös húsokhoz.

3 ember készítette ezt

HozzávalókSzolgál: 4

  • 5 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál kapribogyó
  • 12 lapos levelű petrezselyemlevél, darálva
  • 1 medvehagyma, darálva
  • 6 db cornichon, szeletelve
  • 1 kemény tojás, csak a sárgája, összetörve

MódszerElkészítés: 10 perc ›Kész: 10 perc

  1. Keverjük össze az összes hozzávalót, és alaposan keverjük simára. Hűtsük le tálalásig.

Nemrég nézett

Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(2)


Klasszikus tatármártás recept

Ha ropogós sült ételekről van szó, a tartármártás a tökéletes hangsúly. Ha szeretné újra létrehozni ezeket a jellegzetes gyorséttermi sült halszendvicseket, ez kötelező. De ki tudja, melyek azok a furcsa mesterséges összetevők a bolti változatokban? Csináld ezt házi készítésű tartármártás receptje több ízért és jobb egészségért boldog családja számára!

A legjobb tatármártás recept

A krémes és csípős, tartármártás remek mártást kínál mindenféle finomsághoz. Miután rájöttem, hogyan készíthetek magamnak egy régimódi tartármártás receptet, soha többé nem vettem a fűszerfolyosóról, és most sem fogod!

Egyszerű tatármártás recept

Ez az egyszerű tartármártás recept mindössze 5 percet vesz igénybe! Innentől kezdve sok csodálatos dologra használhatod. Készítsen nagy adagot, vagy tartsa kicsiben, hogy friss maradjon, ha nem fogja olyan gyakran használni.

Házi készítésű tatármártás hozzávalói

  • Majonéz - a krémes alap, amivel kezded.
  • Édes ízlés - hogy enyhe édességet adjon ropogós darabokkal. A kapros savanyúságot is helyettesítheti, ha nincs édes íze.
  • Kapribogyó - ah, a sós elem itt van.
  • Citromlé - használjon frisset, hogy hozzáadja ezt a tangot.
  • Worcestershire szósz - kulcsfontosságú eleme a többi íz kerekítésének.

Hogyan készítsd el a tatármártást?

Egyszerűen kerekítse fel az összes hozzávalót, és keverje össze őket. Ízlés szerint adjon hozzá sót és borsot, és készen áll a házi tartármártás tálalására.

A tartármártás megegyezik a majonézzel?

Nem, nem az, bár a tartármártást általában majonézzel készítik.

Ki készíti a legjobb tartármártást?

Ezzel a recepttel Ön fogja elkészíteni a legjobb tartármártást. Mindig megvásárolhatja készen a Hellman's-ból vagy a Kraftból, de sokkal jobb íze lesz, ha maga frissen keveri össze.

Szakértői tippek és trükkök a tökéletes házi készítésű tatármártás receptjéhez

  • Válasszon minőségi összetevőket. Mindig!
  • Ne hagyja ki a citromot. Hozzáteszi, hogy a tang, amely felvágja a majonéz krémességét.
  • Használjon édes ízeket és kapribogyót is. Ez kiegyensúlyozza az ízt az édes és a sós között, így egyik sem túl izgalmas. Ha kapribogyóval készítenek tartármártási receptet, az valóban a következő szintre lép!

A tartármártás fogkrémből készül?

Néhány receptben fogkrémet használnak a tartármártás elkészítéséhez. Ez a recept nem tartalmazza összetevőként. A tartármártás elkészítésének nem kötelező feltétele, hogy tartárkrémet is tartalmazzon.

Mit tálaljunk tatármártással?

A sült ételek remekül passzolnak a tartármártáshoz, különösen a tenger gyümölcsei. Sült hal, kagylócsík, garnélarák, rákos sütemény és halpálca. Még egy grillezett halszendvics is illik a tartármártáshoz. Hushpuppies és sült krumpli is szórakoztató ebbe a mártásba mártani.

Hogyan tudnám jobbá tenni a bolti tartármártást?

A kapribogyó és a sóoldat hozzáadásával minden bolti tartármártás íze jobb lesz a denevértől. Ezenkívül egy durva szemű mustár segíthet, különösen, ha nincs kapribogyója.

Mi helyettesítheti a tartármártást?

Használhat majonézt és aiolit is, ha szeretné a tartármártás helyett.

Hogyan kell a tatármártást tárolni?

Mivel majonézt tartalmaz, a tartármártást a hűtőszekrénybe kell helyezni. Ha egy összejövetelen tálalja, csak egy kis adagot adjon ki belőle, és töltse fel újra, ha szükséges, hogy ne romoljon el.

Mennyi ideig tart a tatármártás?

Ha légmentesen záródó edénybe teszi, a tartármártás akár 2 hétig is eláll. Ha egy eseményre készíted, készítsd el előző nap, hogy minden íz összeolvadjon.

Fagyaszthatod a tatármártást?

A majonéz miatt a tatármártás nem a legjobb fagyasztható tétel. Ez elkülönít néhányat.

Hogyan kell felolvasztani a fagyasztott tatármártást?

Eleinte nem ajánlott lefagyasztani. Ha ellenkezik a gabonával, fagyasztja le a többi hozzávalót sans mayo -val, majd olvassza fel a hűtőben. Ha felolvadt, hozzáadhat majonézt.


Tartármártás receptje

Hagyományos kísérője a halételeknek, készítse el saját tartármártását otthon ezzel az egyszerű recepttel és#8211, amely finom sűrű és csípős mártást készít. A receptben a Mayo, a kapribogyó és a cornichonok teszik ki az íz nagy részét. A majonéz ad krémes textúrájú mártást, a kapribogyó pedig borsos, halas falatot ad. Ezt az ételt klasszikusan halhoz, chipshez és pépes borsóhoz kínálják. A tatármártást legjobban az elkészítés napján szolgálják fel, de kb.


Hogyan készítsünk tartármártást savanyúsággal

1. Készítse elő az összetevőket

Kezdje azzal, hogy a hagymát a lehető legkisebbre vágja. Tényleg rendbe akarja hozni. Ez az egyik olyan összetevő, amelyet kihagyhat, ha nem szereti a hagymát.

Nagyon szeretem a lilahagymát használni az enyhe íze miatt. Érdemes kipróbálni a medvehagymát, és ha igen, tudassa velem, milyen volt!

Ezután finoman felkockázza a kapros savanyúságot. Az egyik dolog, ami megkülönbözteti ezt a tartármártást a többitől, az a savanyúság, amit használok.

Ha még soha nem evett Claussen kapros pácot, hihetetlenek, és szerintem remek ízt adnak a tartermártásnak egy kis fokhagymával.

Vegye ki a magokat a pác közepéből úgy, hogy egy kanalat vesz, és áthúzza a közepén, és kikaparja a magokat.

2. Keverjük össze a hozzávalókat

Préselje ki a citrom levét a citromból külön tálba hogy ne adjon citrommagot a tartármártás receptjéhez.

Adja hozzá az összes hozzávalót egy kis tálba, és keverje össze. Kicsit finom akarsz lenni, ezért ne pépesítsd a savanyúságot.

3. Hűtsük le a tartármártást

Vegyük a kevert tartármártást, és tegyük a hűtőbe. Az elkészítés után tálalhatod, de így van jobb, ha lehűlt.

Néhány napig tárolhatja a hűtőszekrényben, de nem tartom túl sokáig. A citromból származó sav lebontja az összetevőket.

A házi készítésű tartármártás elkészítésének egyik legjobb része az, hogy minden tartósítószer nélkül készíti el. Ez az egyik kedvenc részem a főzésben, te frissíted a dolgokat, és nem teszel hozzá mindent, amit a cégek hozzáadnak, hogy sokáig tartsanak.

Próbáld ki ezt a következő halételnél! Imádni fogod. Próbálja ki a grillezett foltos receptemben!


Módszer

Kezdje a tartármártás elkészítésével.

A tojást feltörjük a processzor táljába, hozzáadjuk a sót, a fokhagymát és a mustárport, majd bekapcsoljuk a motort, és az adagolócsövön keresztül vékony, egyenletes csöpögés közben hozzáadjuk az olajat, amilyen lassan csak lehet (ami akkor is csak körülbelül 2 percet vesz igénybe). Amikor az olaj beér, és a mártás besűrűsödik, adjunk hozzá borsot és az összes többi hozzávalót. Most kapcsolja be az impulzus gombot és pulzáljon, amíg az összetevők fel nem aprulnak - olyan durván vagy finoman, amennyit csak akar. Végül kóstolja meg a fűszerezést, majd tegye át egy tálalótálba. Ezen az oldalon a szakácsiskolai videónkban megnézheti a tartármártás elkészítésének módját is.

Amikor készen áll a korcsolyaszárnyak főzésére, vegye fel a serpenyőt, és tegye enyhe tűzre, hogy felmelegedjen, miközben konyhapapírral megtörli a halat, és a fűszerezett liszttel enyhén megszórja. Most emelje fel a hőt, tegye hozzá az olajat a serpenyőbe, és amint nagyon forró, adja hozzá a korcsolyaszárnyakat.

Csökkentse a lángot közepesre, és 4-5 percig sütje őket mindkét oldalon, méretüktől és vastagságuktól függően. Annak teszteléséhez, hogy megsültek-e, csúsztassa be egy éles kés hegyét, és nyomja meg, hogy meggyőződjön arról, hogy a húsrészek könnyen eltávolíthatók-e a csontból, és krémfehérnek tűnik-e. Amikor a hal készen van, vegyük a meleg tálalótálakra, díszítsük petrezselyemmel, és tálaljuk a tartármártással és a citromkarikákkal.


Házi készítésű tatármártás recept

Miután elkészítette ezt a házi készítésű tatármártás receptet, soha többé nem eszik bolti tartármártást! Ez a szuper egyszerű recept része lehet egy alacsony szénhidráttartalmú, keto, gluténmentes, tejmentes, gabonamentes, cukorbeteg vagy egész 30-as étrendnek.

Jogi nyilatkozat: Az ezen a webhelyen található linkek egy része társult link, ami azt jelenti, hogy minden értékesítésből kis jutalékot fizetünk, hogy segítsünk a receptek elérésében! Nem fizet többet. Köszönöm a tamogatásod!

Ez a recept a tartármártáshoz megváltoztathatja a fűszerrel kapcsolatos gondolkodásmódját! Van valami abban, hogy valóban friss alapanyagokból készült tartármártást készítenek, ami énekelni kényszerít! A friss kapor és a friss hagyma jelentik az ízkülönbséget.

Tehát, ha több száz recept van a tartármártáshoz az interneten, mitől más ez? Savanyúságlé! Ahelyett, hogy citromlevet vagy ecetet használnék, mint sok recept esetében, úgy döntöttem, hogy savanyúságlét használok a recepthez. Az eredmények fantasztikusak! A savanyúságlé már sok olyan ízt tartalmaz, amelyeket tartármártásban szeretünk, például a kaprot és a fokhagymát. Ezeknek az ízeknek már volt ideje, hogy valóban harmonizáljanak egymással. Ahelyett, hogy egyetlen ragyogó hangot adnánk hozzá, mint ha ecetet vagy citromlevet adnánk hozzá, a fényességgel együtt egy zamatos ízt adunk hozzá.

Egy másik dolog, ami megkülönbözteti ezt a tartármártást, a pirospaprika -pehely használata. A pirospaprika -pelyhek használata egyre inkább az én főzésem során történik. Imádom a hő szikráját, amit ad az ételeknek. Egy kis hozzáadása megakadályozza a meleget. Azt tapasztalom, hogy ezek a fűszeres pelyhek nagyon szépen dicsérik a kaprot.

Ez a házi készítésű tatármártás recept mindössze néhány percet vesz igénybe, hogy felhabosítsa, és a kedvenc halaival tálalja. Még mindig nincs alacsony szénhidráttartalmú hal receptje? Semmi gond! Csak hétfőn nézzen vissza egy alacsony szénhidráttartalmú halreceptre, amely tökéletesen illik ehhez a recepthez. A csúszásért nézze meg az utolsó fotót.


Hogyan készítsük el a legjobb házi tartármártást

Finomra vágja a kapribogyót, a petrezselymet és a tököt, majd tegye félre

Egy keverőtálba adjunk majonézt, apróra vágott petrezselymet, uborkát, kapribogyót, Worcestershire szószt, citromlevet, sót és borsot. Óvatosan keverjük össze, győződjünk meg róla, hogy az összes hozzávaló összeér.

Tegye egy tálalótálba vagy légmentesen záródó edénybe, és tegye a hűtőbe legalább 30 percre a legjobb eredmény érdekében. Így az ízek fejlődnének, de ez azt jelenti, hogy azonnal tálalhatja ezt a finom, enyhén csípős mártást.


Az összes hozzávalót egy tálba öntöttem, és összekevertem, hogy minden összeálljon.

Ezután áttettem egy műanyag tálba, lefedtem és hűtőbe tettem, hogy az ízek összeérjenek. Ennyi ’! Abszolút finom tartármártás sült garnélarákhoz, halhoz és chipshez, garnéla Po ’ Boy -hoz és más tengeri finomságokhoz. Nam!

Remélem, annyira tetszett ez a recept a gyors és egyszerű hagyományos tartermártáshoz, mint nekem. Ha igen, fontolja meg a minősítést, és hagyjon megjegyzést. Továbbá, ha e -mailben szeretne értesítést kapni az új bejegyzésekről, akkor az e -mail címét mindig írja be a Feliratkozás mezőbe.

Köszönjük, hogy meglátogatta a Pudge Factor -t. Remélem visszajössz!


Ha olyan vagy, mint én, és nem szereted a bolti tartármártást, akkor imádni fogod ezt a hihetetlenül egyszerű házi készítésű tatármártás receptet. Először is az idő egy ilyen kis részét fogja igénybe venni. Másodszor, nem kell sok hozzávaló, és ami a legfontosabb, olyan jó íze van.

Tehát az összetevők majonéz, kapros pác, friss kapor, citromlé és fekete bors. Ha pedig szeret játszani, hozzáadhat opcionálisan: dijoni mustárt, kapribogyót, hagymát,

Tehát használhat bolti majonézt, de ha az ideális tartármártást szeretné, próbálja meg elkészíteni a személyes majonézt. A pácot mi használjuk, és élvezzük a hűtött savanyúságot. Az édesebb stílus eléréséhez próbáljon ki vajat, kenyeret vagy savanyúságot.


A friss citromlé elengedhetetlen a legjobb tartármártáshoz. A mártás elvékonyítja, és ideális konzisztenciát biztosít a mártáshoz, és zamatos ízt biztosít. A kapribogyó opcionális alapanyag, mert nem mindig tartjuk őket a hűtőszekrényben, de sokkal több ízt adnak és csodákat tesznek, ha a gyógynövényekkel és a citrommal kombinálják.


Szárított vagy friss kapor nélkülözhetetlen számunkra. A petrezselyem fantasztikus alternatíva, ha nincs kapor.
A dijoni mustár csak egy opcionális összetevő, de ha megkapja, akkor nagyon ajánljuk.

Ennek a mártásnak az állaga nagyon érdekes, mert főleg krémes, de a savanyúságokból is enyhe ropogós érzetet kelt.

Ezt a házi készítésű tatármártást olyan egyszerű elkészíteni, nem sok időbe telik az elkészítése, hiszen fentről láthatja, hogy nincs szüksége sok hozzávalóra, és könnyen játszhat vele. A legfontosabb dolog az, hogy mindenkinek tetszeni fog, hogy ez a csodálatos szósz illik a tenger gyümölcsei receptjéhez, és bízzon bennem, hogy el akar menni a boltba, hogy megvegye ezt a mártást.


Gyors és egyszerű tatármártás

A házi készítésű tartármártást olyan könnyű elkészíteni, hogy soha többé nem akarja megvenni. Az én Gyors és egyszerű tatármártás a krémes, csípős és citrusos gyümölcsök tökéletes kombinációja. Tálalhatjuk rák- vagy haltortákon, mártogatóként, szendvicskrémként, vagy bármilyen halhoz, tenger gyümölcseihez vagy csirkéhez.

Biztos, hogy megvásárolhatja saját tartármártását, és könnyen kinyomhatja a csőből, de valójában mi van ebben a mártásban? Esetleg extra cukor, és mindannyian tudjuk, hogy ebből túl sok van az étrendünkben. Miért nem ragad meg néhány összetevőt, amelyek valószínűleg már a hűtőszekrényben vannak, és nem készít magának tartármártást? Sokkal könnyebb és jobb ízű, mint gondolná.

A hűtőszekrényemben mindig van dijoni mustár, egy üveg torma, némi bio majonéz és friss citrom. Ha az édes savanyúságból nem érek ki, akkor lehet, hogy kapribogyót vagy apróra vágott savanyúságot használok. Az egyik fiam nem fog fehér halat enni tartármártás nélkül, ezért megkóstoltam néhány kedvenc halszószomat, és ezt a receptet választotta válogatós evőm. Ezt nagyon szeretem, és szerintem ti is szeretni fogjátok!


Nézd meg a videót: TARTAR SAUCE Recipe (Lehet 2022).